吃什麼水果能夠補腦

吃什麼水果能夠補腦，我們平時要注意緩解大腦的疲勞，想要補腦可以食用一些有相應功效的水果。其實很多人不知道這些水果有補腦的作用，下面小編就帶大家看看吃什麼水果能夠補腦吧。

吃什麼水果能夠補腦1

1、香蕉

含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，另外香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造“開心激素”的氨基酸，可減輕心理壓力，常吃香蕉補腦很有幫助。

2、核桃

它富含不飽和脂肪酸，這種物質能使腦的結構物質完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作爲健腦食品的首選。

3、橄欖

橄欖中的抗氧化成分 能夠很好的幫助延緩大腦衰老。我們我們想通過橄欖來進行不老的額花可以食用橄欖油。橄欖油中含有大約10%-15%的飽和脂肪和多不飽和脂肪酸和其他抗氧化因素，其中單不飽和脂肪酸超過了三分之二；橄欖油中的抗氧化成分可以幫助延緩大腦衰老，年輕人食用可以緩解腦部疲勞，減少腦部損傷；老年人食用可以減慢腦部神經細胞功能退化，還能預防大腦萎縮。

4、柑橘類

橘子，橙子，葡萄柚等柑橘類水果中富含黃烷酮類物質，這種物質有助於提高感知能力和識別能力，可以起到保護大腦的功效；而且在所有水果中，柑橘類水果的抗氧化性最強，其中的抗氧化劑能夠幫助減少或限制細胞的氧化損傷，起到預防老年癡呆的作用。每天吃一個橙子和半個葡萄柚，或者吃兩個小甘菊，對於預防癡呆，中風有很好的效果，但需要注意的是不要用果汁代替水果，因爲很多果汁含糖分過多，容易增加罹患糖尿病的風險。

5、漿果類

我們常吃的漿果主要包括藍莓，櫻桃，草莓，黑加侖，葡萄等品種，這些水果中均含帶花青素的.類黃酮，能對血管產生影響，每天吃兩把藍莓，或者一把葡萄，或者7個草莓，14個櫻桃，有助於幫助血液留下處理記憶的大腦區域，幫助提高記憶力，但需要注意的是，漿果富含的糖分都不低，食用不要過量。

吃什麼水果能夠補腦2

對大腦好的食物

1、藍莓

藍莓是一種富含抗氧化物的超級食品，可以改善學習能力和運動技能。克里斯汀·柯克帕特里克（克利夫蘭診所健康研究所健康營養服務部經理)說：“食物中的化學物質可以改善你的健康，而藍莓也是含有這種物質最多的食物之一。”

2、柑橘類水果

“檸檬，酸橙，柑橘和柚子都可以幫助大腦保持健康”，柯克帕特里克說。無論你是混合在沙拉醬裏，還是喝檸檬水或噴在玉米餅上，在你的日常飲食中吃些柑橘，都會對身體有益。“研究表明，每天吃柑橘類水果的人，能防止認知能力的下降。”

3、堅果

杏仁富含維生素E，不飽和脂肪氨基酸和其他的維生素及礦物質，能夠防止認知能力下降，並具有保存記憶的功能。核桃是一種強大的健腦食品，含有大量的不飽和脂肪氨基酸。根據2014年在《營養學雜誌》上的一項研究表明，飲食中多食堅果能夠提高腦細胞之間的交流與促進細胞生長。

4、魚

鮭魚含有豐富的ω-3不飽和脂肪酸，這有助於防止認知能力減退，但它不是唯一一種含有這些有益脂肪的魚類。沙丁油魚，鳳尾魚和湖鱒魚都是ω-3脂肪酸的重要來源，這意味着你可以每週吃2次魚而不會感到厭煩

5、鱷梨

“是的，鱷梨富含脂肪，但這是一個很好的脂肪，有助於改善我們的大腦功能”，戈登說。鱷梨中含有的單一不飽和脂肪氨基酸有助於防止高血壓，而高血壓是導致阿爾茨海默氏病（老年癡呆症)的危險因素。它們同樣也是一種可以改善認知能力的類胡蘿蔔素——葉黃素的良好來源。

6、咖啡

“早上的一杯咖啡不僅幫助你開始新的一天”，柯克帕特里克說。“咖啡富含抗氧化劑，這讓人們感到驚訝，”她說。“研究表明，經常喝咖啡的人會降低患癡呆症的風險。”

7、雞蛋

“當你吃雞蛋的時候，你的大腦會用這些維生素來支持記憶，增加大腦細胞之間的交流，”梅說。“可以用煎蛋加蔬菜作爲快餐食用，或者在煎蛋卷中加入菠菜、西紅柿和洋蔥”，梅推薦說。

8、五穀雜糧

燕麥、大麥、藜麥等混合碳水化合物均有益於大腦健康，“燕麥含有可溶性纖維，它可以去除膽固醇，防止動脈中的斑塊形成”，梅說。“確保血流流動良好有助於降低患中風和老年癡呆症的風險。”