生薑有什麼功效

生薑有什麼功效，生活中我們經常的會使用到生薑，生薑可以以用於調料，生薑的作用有很多，可以起到防治暈車和防治腸胃炎的作用，下面小編爲大姐啊解答生薑有什麼功效，讓我們一起看看。

生薑有什麼功效1

1、調味增香

生薑有芳香味和辛辣味，能提神醒腦，刺激味蕾，作爲菜的調味品使用時，主要用來祛除葷菜的腥味，增進菜的鮮味，從而增進食慾。常做爲肉類、魚類、木耳等菜的調味品。

2、防治暈車

生薑味辛，主要含有揮發性和刺激性的成分姜烯，對由於運動引起的“運動適應不良症”有緩解作用，民間常見吃生薑來預防暈車、暈船等症。一般量爲生薑汁3滴到10滴，沖服，也可拿一小塊在頭暈時吃掉或者聞其辛辣味。

3、排汗降溫

生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，食用生薑能加快血液循環，使毛孔張開，排汗量增大，隨着汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。

4、防治腸胃炎

細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當吃些生薑或用乾薑加沸水沖泡代茶飲，能起到防治腸胃炎的作用。主要是生薑中的將辣素和姜烯等成分具有滅菌殺菌的功效。

生薑有什麼功效2

生薑紅茶的功效

1、減肥

生薑能刺激血液循環，令體溫升高，而從綠茶中加以發酵製成的紅茶，進入人體內能製作出熱能，兩種減肥食物的作用相乘，能有效提高新陳代謝，改善易胖體質，這就是生薑紅茶的減肥魅力!同時兩種食物均具有利尿功效，對於排出體內多餘水分與廢物，效果也不錯哦!生薑含多種活性成分，具有解毒、消炎、祛溼活血、暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。

2、驅寒

生薑紅茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，症狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。還有科學證實生薑紅茶有抑制癌及預防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素，還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。

3、祛斑

過度的.日曬和年紀的增長，都會導致皮膚上出現一些歲月的痕跡，這就是色斑。據研究表明，這些斑點的出現是體內氧自由基過度活躍所導致。生薑中含有澱粉、揮發油及人體所需的多種氨基酸，能對抗氧自由基，從而達到祛斑的功效。

4、利尿

生薑具有通便的特殊作用，而紅茶利尿。經常便祕的朋友自制一杯生薑紅茶，不僅有助於迅速解決便祕這一問題，還能幫助提神，一天內保持充沛的精力。不過對於生薑紅茶的飲用時間，最佳時間是清晨，下午三點過後則不宜飲用。