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酸甜奇異果蝦的做法

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材料

酸甜奇異果蝦的做法

獼猴桃3個，蝦仁，雞蛋1個，油適量，調味料：沙拉醬

做法

1、獼猴桃洗淨，去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉，做成獼猴桃盅；挖出的果肉切丁；雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。

2、蝦仁洗淨，依序沾裹蛋汁之後再沾乾粉放入熱油鍋中炸呈金黃色，撈出，瀝乾油備用。

3、獼猴桃盅內放入蝦仁、獼猴桃肉，蘸上千島沙拉醬30克，即可盛出

酸甜 奇異果

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