水果撈的做法
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水果撈是一種製作簡單,而且人見人愛的甜品。尤其是愛吃甜食的朋友更是愛不釋手呢。不管是從色彩還是營養以及口味各方面來講都是超級惹人喜愛。本文內容是水果撈的做法,讓我們一起來看看到底怎麼做的吧。
水果撈的做法1
食材:
芒果1個、西米80克、椰漿100克、適量水。
步驟:
1、芒果切丁,放入攪拌機中打成果醬;
2、鍋中放入適量水燒開,倒入西米煮12分鐘左右,期間不定時用勺子攪拌防止粘鍋,西米煮好後放入涼水中過涼;
3、碗中盛入煮好的西米,倒入適量椰漿、果醬即可。
水果撈的做法2
原料:
蘋果1個 火龍果半個 橙子半個 香蕉1根 西瓜1塊
調料:
椰漿1聽 淡奶半聽 冰糖50克 清水150克 鹽1/4茶匙(1克)
做法:
1、取一隻小鍋,鍋中倒入清水, 放入冰糖,小火將冰糖熬化,製成冰糖水,晾涼備用。
2、把所有水果切成小粒(大小儘量保持一致)。蘋果去皮切成和其他水果同樣大小的'粒,放入淡鹽水中浸泡,以防氧化變黑。
3、將椰漿,淡奶倒入晾涼的冰糖水中,攪拌混合均勻後,放入冰箱內冷藏25分鐘以上。
4、最後,將冷藏好的液體取出,把切好的水果粒混合在液體裏即可。
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