鋅元素對人體有什麼作用
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鋅元素對人體有什麼作用 ,人體內的微量元素是指佔體重在0.01%內的元素,必須的有鐵、鋅、硒、碘、銅等十四種,下面我們來具體看看鋅元素對人體有什麼作用 。
鋅對人體的作用
1、促進人體的生長髮育:處於生長髮育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導致發育不良。缺乏嚴重時,將會導致"侏儒症"和智力發育不良。
2、維持人體正常食慾:缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食。
3、增強人體免疫力:鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足纔能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。
4、促進傷口和創傷的癒合補鋅劑最早被應用於臨牀就是用來治療皮膚病。
5、影響維生素A的代謝和正常視覺:鋅在臨牀上表現爲對眼睛有益,就是因爲鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中,當人體需要時,將維生素A輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的維持男性正常的生精功能。
鋅元素大量存在於男性睾丸中,參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程。男性一旦缺鋅,就會導致精子數量減少、活力下降、精液液化不良,最終導致男性不育。缺鋅還會導致青少年沒有第二性徵出現、不能正常生殖發育。鋅元素對人體有什麼作用
鋅是人體成長過程中不可或缺的一種微量元素,鋅在身體中會參與到體內各種酶、激素的合成活動,因此它有“生命之花”的稱號。
鋅對於合成蛋白質、核酸等成分,對於促進腸道對蛋白質的消化吸收等方面都發揮着重要的作用,從而保證身體的正常生長髮育;鋅對於維持機體的味覺和食慾有着重要作用,鋅的作用還表現在提升傷口和潰瘍的癒合速度等等。
鋅是人體必需的微量元素之一,鋅缺乏不僅會影響兒童的免疫功能,還會影響兒童的生長髮育及智能發育,造成兒童營養不良、厭食、異食癖、口腔潰瘍及青少年痤瘡、術後創傷癒合不良等。因此,給缺鋅兒童補充適量的鋅製劑是非常必要的。
微量元素在人體中的主要功能
1、鐵:鐵在人體中含量約爲4-5克。鐵在人體中的`功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。在血紅蛋白中的含量約爲72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高;
2、銅:正常成人體內含銅100-200毫克。其主要功能是參與造血過程;增強抗病能力;參與色素的形成。銅在動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量;
3、鋅:對人體多種生理功能起着重要作用。參與多種酶的合成;加速生長髮育;增強創傷組織再生能力;增強抵抗力;促進性機能。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量較高;
4、氟:是骨骼和牙齒的正常成分。可預防齲齒,防止老年人的骨質疏鬆。含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等;
5、硒:成年人每天約需0。4毫克。硒具有抗氧化,保護紅細胞的功用,並發現有預防癌症的作用。硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產品中含量較豐富;
6、碘:通過甲狀腺素髮揮生理作用,如促進蛋白質合成;活化100多種酶;調節能量轉換;加速生長髮育;維持中樞神經系統結構。碘海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。
鋅是人體發育重要的微量元素,缺鋅的主要臨牀表現爲厭食、偏食、異食症、口腔潰瘍等,對人體的`生長髮育、味覺、視覺等方面都會產生影響。
一、症狀:
1、厭食、偏食:常表現爲超過2個月時間都會很少攝入食物,厭食和偏食還可引起鋅攝入不足,進一步加重缺鋅,是一種惡性循環;
2、異食症:常與食慾低下一起出現,患者對正常飲食興趣低下,卻對牆皮、紙片、泥土、煤渣等異物表現出進食興趣,此類症狀與味覺靈敏性下降有關;
3、口腔潰瘍:缺鋅導致黏膜上皮增長和角化不全,引起口脣、口角、舌、頰黏膜等部位發生潰瘍。而缺鐵者出現傷口、潰瘍時可出現經久不愈的現象,表現爲反覆出現潰瘍;
4、其他症狀:包括生長髮育遲緩、性器官發育異常、注意力不集中,脫髮、毛髮顏色變淺、皮炎、皮膚粗糙等皮膚損害症狀,以及可出現缺鐵性貧血、夜盲、消瘦、易感染等表現,缺鐵嚴重者甚至可出現心肌損害等情況。
二、危害:
1、影響發育:鋅不足可能會影響智力發育、體格生長以及生殖系統發育;
2、影響味覺:鋅能夠刺激味蕾細胞,因此缺鋅可影響味覺;
3、影響視覺:缺鋅可影響視黃醛合成,造成光感物質減少,影響視力,甚至誘發夜盲症、白內障等疾病;
4、其他危害:缺鋅可影響淋巴細胞功能,使免疫力下降,還可造成皮膚病、佝僂病、貧血、多動症等疾病。
因此,缺鐵的危害較多,建議在日常飲食中避免挑食,保證營養均衡,對於部分患者需在醫生指導下進行補鋅治療,如服用補鋅口服液等。
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