女人必喝的養生茶
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女人必喝的養生茶,對於中國人來說,喝茶養生是流傳了幾千年的傳統,似乎人們生活中所有的健康隱患,都可以靠一杯茶來化解。那麼下面分享女人必喝的養生茶。
春季養生茶的種類及配方
中醫認爲,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,因此春季大家應選擇養陰生津、潤肺健脾的'養生茶。
枸杞茶
取枸杞10克,加熱水沖泡即可。枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。適於肝腎虧虛、病後體虛、老年體衰者飲用。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤爲適宜。
金銀花茶
取金銀花10克,沸水沖泡即可。此茶清熱解毒、疏利咽喉,可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。對喉嚨腫痛、感冒患者均有效。
決明子茶
取決明子20克,以文火炒黃,加沸水沖泡,飲用即可。決明子茶能祛風、清肝明目、潤腸通便。對虛火上炎、頭痛、大便燥結的患者更加有效。
陳皮薑茶
取陳皮20克,生薑片10克,甘草5克,茶葉5克,加沸水沖泡,去渣飲用即可。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。特別適合厭食、咳嗽者服用。
聶衛平:棋盤靜坐不忘一杯茶
推薦茶品:綠茶
日前,三代圍棋大師吳清源、聶衛平、古力簽約代言竹葉青茶業,棋聖聶衛平向記者透露,少年時他就與茶結下了不解之緣。日常生活中也比較喜歡喝綠茶,而每次下棋時也不忘在一旁放一杯茶,茶已成爲聶衛平生活中的養生飲品,靜靜的品茶也成爲了他的生活狀態。
主要從事茶與健康等方面研究的中國農業科學院茶葉研究所副研究員江和源表示,綠茶保護心血管。綠茶屬於不發酵茶,代表有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯等。其主要功效是預防癌症和心血管疾病,還能抗氧化、提高免疫力、抑制和殺滅細菌等,適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
嚴琦:每天喝茶當吃粗糧
推薦茶品:蕎麥茶
嚴琦作爲餐飲企業名人,繁忙的工作之餘,一壺蕎麥茶是她必不可少的飲品。她告訴記者,雖然蕎麥茶是一種很普通的茶飲,但是在她看來卻是最好的一種茶。蕎麥作爲五穀雜糧之首,健康又實惠,而對於像她這種工作壓力大,又要長期和美食打交道的人,抗疲勞、防三高、消化脂肪這些功效對她保持健康很有利,相當於吃了粗糧。
第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建表示,現代臨牀醫學觀察表明,苦蕎麥及其製品具有降血糖、高血脂,增強人體免疫力的作用,對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養成分有關。
範冰冰:不愛泡吧愛喝茶
推薦茶品:普洱
前一段時間曾爆出范冰冰在夜店出現的消息,還有的說這是體驗生活爲拍戲中角色做準備,不過生活中的范冰冰不喜歡泡吧,頂多跟朋友唱KTV,據范冰冰本人透露,她喜歡喝茶,喜歡在茶館跟朋友聊天。而她最喜歡的茶則是普洱茶。其實,娛樂圈喜歡普洱茶的明星不在少數,湯唯、於榮光、黃磊都是其簇擁,張國立早年更是在雲南認養了一棵古茶樹。
江和源表示,普洱茶是屬於黑茶的一種,黑茶是後發酵的茶,其茶性溫和,暖胃不傷胃,這樣的特性普洱茶尤爲明顯。其中茶多酚類物質的.總量較高,具有很好的降脂減肥效果。普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及甘油三脂。
專家意見
正確喝茶益處多
“喝茶可對因吸菸造成損傷的DNA進行修復,且效果非常好。”江和源表示,目前茶葉比較確切的健康功效有預防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等),調節血脂,降低血糖,增強免疫功能,防止吸菸損傷等。
此外,一天之中可在不同時間飲不同的茶:清晨喝一杯淡淡的綠茶,醒腦清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午後喝杯紅茶,解困提神;晚上與朋友或家人團聚,泡上一壺烏龍或普洱,別有一番情趣,也不至於影響睡眠。這種一日飲茶安排,大家不妨試一試。
小貼士
怎樣喝茶最養生
在選擇了適合自己的茶葉後,如何讓它發揮最大功效,也是一門學問。不同的茶,保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。
保存:茶葉最怕潮溼異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳,其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要乾燥、潔淨,不得有異味。盛好保存的茶葉,宜放在乾燥通風處,不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。當年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室,能保存3~6個月。
沖泡:洗茶最多15秒。綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率爲70%多,紅茶爲60%多。也就是說,如果過度洗茶,營養物質就會大量流失。如果茶葉不得不洗,那麼洗茶時間不要超過15秒。綠茶和白茶,最好不要洗。
飲用:每天12克最適合。對於普通人來說,一日飲茶12克左右,分3~4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、菸酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少,飲茶最佳的溫度應該是600C左右,不要超過700C。
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