【精華】食物的作文四篇
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在我們平凡的日常裏,大家總少不了接觸作文吧,作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編爲大家整理的食物的作文4篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
一、女人補氣血
女人補血補氣需要注意加強飲食調理,常應多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物,如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。當歸有補血活血作用,治療女性貧血可用當歸補血湯(當歸身、黃芪),或當歸與雞血藤合用,亦可用當歸芍藥散及四物湯加阿膠應用。專家建議用當歸、黨蔘、阿膠(烊化)煮汁沖服紫河車粉,對女人補血補氣有一定的療效。
女人補血補氣還要經常參加體育鍛煉,特別是生育過的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強體力和造血功能。
與此同時還要保持樂觀的情緒,心情愉快、性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利於身心健康,同時還能促進體內骨骼裏的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。
二、男人補氣血
補氣血不是女人的專屬,有些男人也是需要補氣血的。中醫上有個“氣血不分家”的說法,“氣爲血之帥”,即氣領着血走,同時“血爲氣之母”,無血即無氣。男性很容易出現氣虛的情況,因此,適量補血也是需要的。
今天,特爲男人補氣血推薦以下三種食物,一起來看看吧。
食物之一:豬肝
豬肝內含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分,是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能,預防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現。
食物之二:阿膠
阿膠最早的使用者就是男人們,並且阿膠也是男性保健的良藥。阿膠在補血方面的功效確實是毋庸置疑的,但是阿膠補血也並非沒有講究。男性補充阿膠等產品時,一定要“補補停停”,否則會加重血熱,反而對身體不利。
食物之三:香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認爲:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”
三、老人補氣血
多數的老人都存在氣血不足的問題,下面介紹一下老人怎麼補氣血最好。
1、多吃些健脾養胃的食物,如桂圓肉、山藥、胡蘿蔔、紅薯、芋頭、菠菜、小米、玉米、銀耳、香菇、鵪鶉蛋、桑葚等。
2、宜多吃一些補益氣血的食物,例如雞肉、鴿肉、牛肉、紅棗、核桃、芝麻、葡萄、蓮藕、鱔魚、山藥。
3、忌吃耗氣破血的食物,如桃仁等,也不能吃寒性食物,如苦瓜、苦丁茶等。不宜吃橙子、柿子等水果,因含較多的鞣質,極易與鐵質結合,阻礙機體對鐵的吸收,影響造血,而且還能引起便祕。忌吃或少吃性涼的食物,如生冷飲品、冰西瓜、香蕉、苦瓜、生蘿蔔、生馬蹄。忌吃澀血的食物,如花生仁、石榴等。
4、運動是調養必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。傳統中醫學認爲“久視傷血”,所以長時間坐在電腦前工作的人,應該特別注意眼睛的休息和保養,防止因爲過度用眼而耗傷身體的氣血。
5、經常做頭部、面部、腳部保健按摩消散瘀血,並堅持艾灸關元、氣海、足叄裏、叄陰交等穴位。
四、小孩補氣血
很多身體虛弱的小朋友也有氣血兩虛的毛病,下面介紹幾種適合小孩補氣血的食物。
1.雞蛋黃
雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養素,貧血的小朋友可以多攝入雞蛋黃。
2.芝麻醬
芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,添加在食品中,頗受歡迎。
3.黑豆
我國古時向來認爲吃豆有益,黑豆也可以生血。
4.豆製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率爲7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的人吃什麼好,建議常吃豆製品。
5.動物血液
雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率僅爲12%,但卻是一種價廉方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。
6.瘦肉
雖然瘦肉裏含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多。
7.麪筋
這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麪筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
今天晚上我和爸爸一回家,就聞到一股很香的味道,原來是媽媽在包餃子啊!
包餃子的過程是這樣的,先拿張餃子皮放在左手心裏,在餃子皮的四周抹上水,然後舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最後把餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好啦!我和爸爸媽媽包了各種各樣的水餃,非常好看,我們很開心,到最後爸爸拿了兩個一角錢,我和爸爸各做了一個幸運水餃。餃子熟了,我們小心翼翼的吃着,生怕一不小心把硬幣吃到肚子裏,結果我們一個人也沒吃到,真是太掃興啦!
我們猜硬幣一定在剩下的餃子裏,明天早上我一定要把它吃掉,沒想到媽媽洗碗時竟看到一個硬幣,真是太有趣啦!
今天我去了上海科技館,我看了動物世界、地殼探祕、機器人世界……但是,最讓我印象深刻的`是食物的旅行。
我走進展廳,守在門口的阿姨就像是一位小仙女,她一揮手就把我變成了一個哈蜜瓜,我看見我周圍的夥伴們,有葡萄、草莓、蘋果……我正在打量着,忽然,一隻大手伸了過來,我和小夥伴們都被抓住了,我十分驚慌,大叫道“救命啊!救命啊!”但是無濟於事,我們都被放進了一張深不見底的大嘴巴里。
一根大舌頭把我們攪拌着,我被攪得暈頭轉向。巨人一邊舔着我一邊說:“真甜啊!真美味啊!“坐着食道滑滑梯,我又被帶去胃裏洗了一個澡,終於清爽了!胃說:“我這兒的胃酸要把你們都消化掉!“我已經不再是之前那個汁水繁多的哈蜜瓜了,我變得軟綿綿的,就像一攤泥巴似的。我正在爲我以前那結實圓潤的身材而傷心時,就又來到了迷宮——腸道。
我在這腸道迷宮中轉來轉去。迷宮彎彎曲曲,我一邊轉,腸道也一邊偷偷地吸收我的營養。
我變得乾巴巴的,我更加爲我越來越醜陋的樣子而憂鬱、擔心,忽然柳暗花明又一村,我聽見嘩啦啦的馬桶排水聲,看見一個巨大的洞和一道刺眼的光芒,我呼嘯而出,“咚咚咚“地溜了出來!我變成了什麼?你們懂的!
科技館要關門了,我依依不捨地走了出來。外面夕陽金燦燦的,我立刻感覺肚子格外的餓。我去了一家餐廳,叫來一碗麪條,我一口咬住麪條,香甜的滋味從舌尖到食道、到腸胃。
我在科技館的旅行已經結束了,但是我的麪條在我肚子裏的旅行纔剛剛開始……
很少有一種菜品能夠讓我們如此浮想聯翩,甚至引領我們的思路回到二百多年以前的清道光年間,感受那種穿越時空的不同凡衆的奇異香氣。
說起佛跳牆這道菜,幾乎所有的人都知道並且做過各種想象,但是真正吃過佛跳牆的人卻很少,博學如梁實秋先生雅舍談佛跳牆,最後卻轉到了紅燒肉,何況我等凡人。幸哉中國內涵外延豐富的漢字漢語,爲我們描述當時的福州名菜“壇燒八寶”。
關於佛跳牆的典故,多得像極了好萊塢大片的中文名字,但是無論是“壇燒八寶”還是“福壽全”,都沒有“佛跳牆”這寥寥三個字帶給我們無窮的想象和享受。聰明的商家非常應該註冊這三個字,其無形價值也許會與“可口可樂”相伯仲了吧?
以十八種主料、十二種輔料互爲融合。其間幾乎囊括人間美食,如雞鴨、羊肘、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫;如魚脣、魚翅、海蔘、鮑魚、乾貝、魚高肚;如鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。三十多種原料與輔料分別加工調製後,分層裝進壇中,就好像一部野心勃勃的賀歲片,大腕薈萃自然不同凡響。
佛跳牆之煨器,多年來一直選用紹興酒罈,壇中有紹興名酒與料調合。煨佛跳牆講究儲香保味,料裝壇後先用荷葉密封壇口,然後加蓋。煨佛跳牆之火種乃嚴格質純無煙的炭火,旺火燒沸後用微火煨五六個小時而成。如今有的酒店宣揚自己的菜品如何香氣撲鼻,與佛跳牆相比的確欠一點含蓄。真正的佛跳牆,在煨制過程中幾乎沒有香味冒出,反而在煨成開壇之時,只需略略掀開荷葉,便有酒香撲鼻,直入心脾。盛出來湯濃色褐,卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合,香飄四座,爛而不腐,口味無窮。餘以爲這纔是美食的最高境界。
費孝通先生研究佛跳牆的創始,一說,發明此菜者乃一幫要飯的乞丐。這些乞丐拎着破瓦罐,每天四出要飯,把飯鋪裏各種殘羹剩飯全集在一起。據說有一天,有一位飯鋪老闆出門,偶然聞到街頭有一縷奇香飄來,遁香而發現破瓦罐中剩酒與各種剩菜倒在一起,會有不同凡衆的異香。這位老闆因此而得啓悟,回店以各種原料雜燴於一甕,配之以酒,創造了佛跳牆。看起來這佛跳牆與“叫化雞”乃是親戚。
第二種說法與一個嬌生慣養的女子有關,福建風俗,有一個規矩叫“試廚”。新媳婦婚後第三天須到夫家在大庭廣衆面前試廚。這是對新媳婦治家本領的測試,它關係媳婦今後在公婆眼中的地位。相傳有一個從小嬌慣的女子,不會做菜。出嫁前因此而爲即將到來的試廚而發愁。母親爲女兒之應試,想盡了辦法,把家藏之山珍海味都翻找出來,一一配製後用荷葉裝成小包,反覆叮囑女兒各種原料的烹製方法。誰知這位新娘到了試廚前一天,慌亂中全然忘記各種烹任方法。她到了臨晚纔到廚房,把母親包好的各種原料一包包解開,堆了一桌無從下手,正在無計可施之際,又聽公婆要進廚房。新媳婦怕公婆挑剔,見桌邊有個酒罈,匆忙就將所帶的原料都裝入壇內,順手用包原料的荷葉包住了壇口,又把這酒罈放在了快滅火的竈上。想想明天要試廚,新媳婦生怕自己無法應付,就悄悄溜回了孃家。第二天,賓客都到了,卻不見了新媳婦。公婆進廚房,發現竈上有個酒罈,還是熱的。剛把蓋掀開,就濃香四溢,賓客們聞到香味就齊聲叫好,這就成了佛跳牆。想來這新媳婦也獲得了好評,否則我們也沒有口福享受到這“壇啓葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來”的人間佳餚。連我佛都參與推廣,難怪大江南北這佛跳牆的名氣如此之大。
反正我如果是佛,絕對不會受累跳牆,我會自己做。但願中國的文化精粹永遠連綿不絕,佛跳牆便是其中的一個。
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