西紅柿木耳雞蛋湯的做法
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西紅柿木耳雞蛋湯的做法,夏天來了,很多人都吃飯沒有胃口,這時候需要做一些開胃消食的菜餚,但是很多朋友都不知道應該做什麼菜纔好,以下解析西紅柿木耳雞蛋湯的.做法
西紅柿木耳雞蛋湯的做法1
木耳番茄雞蛋湯的做法步驟
1、準備好原材料;
2、雞蛋打入碗中, 加入適量的鹽打散開來;
3、熱鍋涼油, 倒入雞蛋液;
4、熱鍋涼油, 倒入雞蛋液;
5、再倒入番茄塊進去翻炒;
6、微微出汁後加入黑木耳進去翻炒;
7、加入適量的水燉煮二、三分鐘;
8、最後加入適量的鹽和胡椒粉調味;
西紅柿木耳雞蛋湯的做法2
西紅柿木耳雞蛋湯的做法步驟
1、西紅柿洗淨,木耳提前泡發好備用
2、西紅柿切滾刀塊,蒜切片,雞蛋磕碗裏攪勻
3、炒鍋放少許油爆香蒜片
4、下切好的西紅柿翻炒
5、待西紅柿炒出汁後加一碗水
6、水燒開後下木耳繼續煮
7、開鍋後淋上雞蛋液,再次開鍋即可
西紅柿木耳雞蛋湯的做法3
做法
木耳用溫水泡發半小時。
洗淨切成小塊。
西紅柿洗淨用熱水燙去外皮,切小丁。
小蔥切蔥花。
雞蛋打入碗中,加少許耗油,去腥提鮮。
攪拌均勻備用。
熱鍋到油。
油熱後下入西紅柿,炒出湯汁。
加入木耳。
翻炒均勻。
加入適量清水,大火燒開。
一勺澱粉加水攪拌均勻。
燒開後加入水澱粉。
再次燒開後淋入蛋液。
加鹽調味,撒上性感的小蔥花即可。
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