川式紅燒雞的做法
本文已影響8.33K人
本文已影響8.33K人
川式紅燒雞的做法,紅燒雞是一道非常有特色的家常菜,可以滿足人們的味蕾,所以很多人都會做一道這樣的菜,吃了之後流連忘返,下面就爲大家分享川式紅燒雞的做法。
川式紅燒雞的做法1
食材
雞塊 300克
胡蘿蔔 1根
青椒 1個
蠔油 10克
老抽 10克
油 20克
薑片 5克
蔥片 5克
方法/步驟
首先將青椒切段,胡蘿蔔切片。
碗中加入老抽,蠔油,鹽水拌勻。
鍋中加油,放入蔥姜爆香。
加入雞塊,放入青椒,胡蘿蔔翻炒。
倒入調味汁,水收汁裝盤即可。
總結如下。
川式紅燒雞的.做法2
食材
雞塊 200g
蔥 少許
姜 少許
紅燒汁 少許
糖 少許
油 少許
方法/步驟
鍋底放油加糖,炒出糖色後倒入雞肉。
把雞肉翻炒上色。
放入蔥段和薑片。
加入紅燒汁,大火煮開。
中小火燜煮十分鐘,加入幹辣椒繼續煮。
煮至湯汁濃稠即可關火出鍋。
川式紅燒雞的做法3
食材
雞 1只
甜椒 1個
幹辣椒 適當
食油 適當
老抽 1勺
精鹽 適當
花椒 適當
料酒 1勺
生抽 2勺
步驟/方法
先把買回來的甜椒和雞洗乾淨。
把雞肉放到燒開水的裏焯一下。撈起來備用。
準備做菜的調料及配料。
準備工作都做好了就好了做菜了。先把鍋熱上,倒上油放入蔥薑蒜辣椒和花椒爆香。放入雞肉翻炒兩下,放入準備好的剩餘所有調料。放入開水莫過雞肉,大火10分鐘,放入甜椒,小火收汁。
土雞的做法大全 土雞的家常做法圖 土雞怎麼做好吃又簡單
魔芋燒雞的做法
紅燒獅子頭的做法家常做法
紅燒雞翅怎麼做好吃 紅燒雞翅的簡單做法
紅燒雞翅怎麼做
紅燒魚的家常做法大全 紅燒魚的做法大全圖解
紅燒雞塊燜燒方法
雞翅怎麼做好吃:七彩雞翅的做法,可樂雞翅家常做法
紅燒雞腿的烹飪方法
清燒雞的做法步驟
紅燒魚的做法和步驟家常做法
做紅燒雞肉怎麼做好吃
紅燒魷魚的做法 紅燒魷魚做法大全
川菜燉雞的做法大全
豆子燒雞的做法
川式紅燒肉怎麼做 川式紅燒肉做法介紹
川菜宮保雞丁的做法
川味燒雞塊製作方法
紅燒雞塊怎麼做好吃
川菜乾燒明蝦的做法
板栗紅燒肉的家常做法 板栗紅燒肉的做法大全
法式紅酒燴雞的做法
紅燒雞腿的烹飪方法
家常紅燒素雞做法
紅燒排骨的做法步驟 紅燒排骨的家常做法簡單易學
正宗紅燒雞塊的做法竅門
土豆紅燒肉怎麼做好吃 土豆紅燒肉的做法大全
川菜雞的做法有哪些
川味土豆燒排骨的做法
紅燒雞翅的製作方法
鴨子的做法大全家常菜做法紅燒
紅燒雞肉怎麼做好吃
紅燒雞怎麼做