秋季吃水果要注意的飲食禁忌

秋季吃水果要注意的飲食禁忌，秋季是水果豐收的季節，大量水果紛紛上市，水果的營養價值很高，但也不可以多吃，需要注意一下事項，下面就來看看秋季吃水果要注意的飲食禁忌。

秋季吃水果要注意的飲食禁忌1

1、蘋果：果汁可止瀉，空腹吃可治便祕，飯後吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。

2、梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食；又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。

3、板栗：含澱粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本糧食”的美譽。板栗有益氣補腎、健脾補肝、調理腸胃之功效。中醫稱其爲“腎果”，尤適腎病者食用。但板栗堅實，生食難於消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食；有安腸止瀉作用，便祕者忌食，否則加重症狀。

4、柑橘：內含大量胡蘿蔔素，入血後轉化爲維生素A，積蓄在體內，使皮膚泛黃，即導致“胡蘿蔔血癥”，俗稱“橘黃症”，繼而出現噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等綜合症狀。患“橘黃症”後，應適量多食植物油，並多喝水，以加速其溶解、轉化和排泄。

5、柿子：含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即“胃柿石”，導致胃脘疼痛、消化不良；又因果膠有收斂作用，故便祕者忌食；不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產生胃柿石。

6、菱角、荸薺：許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，而不經消毒殺菌，很易感染上薑片蟲病。薑片蟲蟲體肥厚，在顯微鏡下觀察極似切下的薑片，入人體後寄生於小腸內，導致營養不良、消瘦和貧血等，對小兒危害更大。再則兩者性寒滑，常人也不宜多食；脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。

任何食物的飲食，都有好處和壞處。因此，我們在飲食的時候，要注意健康飲食，吃水果的時候也要注意些水果的飲食禁忌。文章中給大家介紹的幾種水果的'禁忌，大家一定要記住咯。

秋季吃水果要注意的飲食禁忌2

適合秋天吃的水果

1、葡萄

葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，可抗衰老，並清除體內自由基，對心腦血管病有積極的預防和治療作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。

2、板栗

補腎強骨但不宜多吃。板栗是補腎強骨之果，它含有的礦物質有鉀、鎂、鐵、鋅等，其中鉀元素的含量很“突出”。板栗很適合高血壓患者食用，它能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，用板栗燉湯、熬粥、煮飯等都是不錯的選擇。但食用時需要注意，板栗吃多了容易引起便祕，每天最多吃10個就夠了。

3、山楂

山楂中含有的果膠是一種多糖物質，有助於控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人羣均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者，但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及牙病患者不宜食用。

4、鮮棗

鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效，相比較其他秋季水果，它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，並有助於阻斷致癌物質的形成。但棗偏熱，普通人一天吃8到10個就可以了。痰多、便祕、腹部脹氣的人，經期的女性，胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。作用：軟化血管 抗癌降壓。

5、石榴

石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便祕，又能緩解腹瀉。此外，石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質，這些物質有延緩衰老的作用。因此，在吃石榴的時候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收斂作用，便祕的人要少吃。

6、吃梨

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多種維生素和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。

7、吃草莓

草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁。草莓營養豐富，富含多種有效成分，每100克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。

8、吃桃

桃是一種營養價值很高的水果，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高，在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠，經常食用可預防便祕。

秋天飲食注意與禁忌

1、注意養肺

肺氣通於秋，秋季氣候乾燥，容易傷害肺津，引起肺燥病變。秋季飲食注意事項中最重要的一點就是養肺，養肺可以通過食物來保養，食用一些性質平和且具有滋陰潤燥、養肺生津作用的藥物或食物。

2、注意養肝

按五行生剋中金生水的理論來講，在金秋季節裏，屬性爲水的腎臟可是利用能量最足的臟器。如果這個季節對腎臟進行適當的養護和補益的話，就意味着我們會順應並藉助着大自然的規律和力量來對我們的腎進行事半功倍的保養，比如多實用板栗等。

3、飲食忌以藥代食

藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

4、飲食忌多多益善

任何補藥服用過量都有害。如過量服用蔘茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；過服維生素C，可致噁心、嘔吐和腹瀉。