橙子功效與作用及禁忌
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橙子功效與作用及禁忌,橙子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有疲勞的作用,還可以促進通便,並且可以降低膽固醇,預防動脈硬化,下面是橙子功效與作用及禁忌。
橙子功效與作用及禁忌1
一、橙子的功效與作用
1、延緩衰老
橙子中富含維生素C和黃酮類化合物,具有清除人體內多餘的具有破壞性的自由基的作用,從而防止皮膚老化和皮膚敏感;而且此外,維生素C還具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。
2、生津止渴
橙子具有消食下氣,去油膩的功效,適宜在飯後半小時食用。此外,橙子還有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油膩的效果更佳,橙子還能中所含有的大量維生素可以有助醒酒解毒。
3、止嘔功效
甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃腸道平滑肌運動的作用。因此噁心腸胃不適的時候也可吃點橙子止嘔,比如前庭敏感容易暈車的人,或者早孕反應嚴重的時候,可以隨身攜帶一個橙子緩解不適症狀。
4、提神醒腦
橙子皮中含有大量的香精油,散發出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用,有利於緩解人們的精神緊張和心理壓力,尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時,如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
5、保護血管
橙子具有降低毛細血管脆性,增強血管彈性的作用。鮮橙果實中含有的橙皮甙,可降低毛細血管脆性,防止微血管出血。
6、增強抵抗
橙子的果肉/具有促進新陳代謝,清除自由基、增強血細胞活性且保護細胞的功效,此外,橙子中富含維生素C,維生素P,可以增強人體免疫力,防感冒。
7、清腸通便
橙子所含有的維生素和膠質,可以促進胃腸蠕動,加速食物通過消化道的作用,可以讓糞脂質及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去。有利於清腸通便,排除體內的有害物質。
8、寬胸化痰
橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用。是治療胃腸型感冒、咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。實驗證明,橙皮含0.93-1.95%的橙皮油,對慢性氣管炎有效,且易爲患者接受。甜橙果實所含那可汀,具有與可待因相似的'鎮咳作用,且無中樞抑制現象,無成癮性。
9、降低血脂
橙子中含有果膠,能夠將體內多於的脂類及膽固醇排泄出去,減少外源性膽固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、動脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品。橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內轉化爲膽汁酸,可以預防膽結石。
二、橙子的食用禁忌
1、橙子中含有豐富的糖類物質,糖尿病人不宜吃橙子。
2、空腹時不宜食用橙子,否則它所含有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。
3、吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會變質,影響消化吸收。
4、胃酸分泌較多者也不宜吃橙子,橙子含有多種有機酸性物質,會刺激胃酸分泌,加重胃部不適。
5、橙子偏寒涼,脾胃虛寒、畏寒畏冷等寒性體質的人不宜食用橙子。經常腹瀉者也需慎食橙子。
6、容易口感咽喉疼,舌紅苔少的人羣最好少吃,這類人羣自身肝陰不足,吃橙子容易導致病情加重。
橙子功效與作用及禁忌2
功效作用
橙子,起源於東南亞,我國多省市皆有種植。橙子含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠等成分,且含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,具有消食下氣、生津止渴、潤腸通便等功效。
1、消食下氣橙子具有消食下氣,去油膩的功效,適宜在飯後半小時食用。
2、生津止渴橙子有生津止渴的功效,橙子中所含有的大量維生素可以有助醒酒解毒。
3、清腸通便橙子所含有的維生素和膠質,可以促進胃腸蠕動,加速食物通過消化道,可以讓糞脂質及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去,有清腸通便的功效。
4、美容橙子中富含維生素C和黃酮類化合物,具有清除人體內多餘的具有破壞性的自由基的作用,維生素C還具有美白作用,所以想要美容的人羣,可以適量食用橙子。
營養價值
橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養價值較高。果實還含維生素P,具有較高的醫藥價值。
橙子中含量豐富的維生素C、維生素P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。
橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排出體內有害物質。
橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿蔔素含量較多,可作爲健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定量的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
橙子功效與作用及禁忌3
橙子的功效與作用
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
1、常吃可以: 一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋侵害的能力。橙子能體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。
2、吃橙子,少得膽結石:橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。
3、橙又名“黃果”“金環”,分酸、甜兩種。飽食飲宴後,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,並有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。
橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素P、C均能增強韌性;果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
橙子性味酸涼,具有化痰,健脾溫胃,助消化,增食慾等藥用功效。在發達國家追求天然食品,不添加任何水分,講究原汁原味,常把橙子製成果汁,是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿蔔素含量較多,可作爲健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性有效。
4、橙子:橙子被稱爲“療疾佳果”,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的選擇,嗜甜而又要者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內積聚毒素。
吃橙子的禁忌
營養師提醒大家,飯前或空腹時不宜食用橙子,因爲所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利;吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫的觀點認爲,有些人是不適合吃橙子的。比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。中醫認爲,這是由於肝陰不足所導致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣。
橙子的功效與作用及禁忌就爲大家介紹到這裏,希望對大家有幫助。不吃的橙子可以放在通風通氣的地方(比如屋裏的陽臺),在每箱的上面包一層保鮮膜,同時可用加溼器提高空氣溼度。
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