含糖量低的水果蔬菜有哪些
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含糖量低的水果蔬菜有哪些,蔬菜水果含有豐富的維生素、膳食纖維和礦物質,可以補充人體所需的多種營養物質,一些含糖量低的食物非常適合血糖高的人吃,看看含糖量低的水果蔬菜有哪些。
含糖量低的水果蔬菜有哪些1
1、黃瓜,黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分;
2、石榴,性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效;
3、番茄,原產南美洲,中國南北方廣泛栽培,番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏;
4、咖啡黃葵,營養豐富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果膠,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠爲可溶性纖維,在現代保健新觀念中極爲重視;
5、檸檬,富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。
含糖量低的水果蔬菜有哪些2
無糖水果蔬菜都有哪些
1、無糖水果是指含糖量比較低的一種水果,也稱作低糖水果。檸檬、木瓜等都是無糖水果的代表,它們多數情況下是供糖尿病患者食用。還有雪蓮果,柚子,蘋果,櫻桃,以上這些水果都是生活中極爲常見的低糖水果,在生活中就算不小心多吃也不用擔心會肥胖或者是血糖升高。
2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、捲心菜、龍鬚菜、番茄、苤藍蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪裏紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
無糖水果和蔬菜的優點
1、就是低熱量、升血糖慢這兩個好處。然而,只要有糊精或來自大米白麪的精製澱粉,就會有熱量,就會升高血糖。因爲它們既和白糖一樣會快速升高血糖,又和白糖一樣容易令人發胖,對於糖尿病人和減肥者來說,一樣是大麻煩。
2、沒有加入蔗糖,並不等於某種食品對人有好處。哪怕是既不升高血糖也不變成熱量的高效甜味劑,研究也發現它們可能具有刺激食慾、促進肥胖的作用。它們本身沒有營養價值,應用於食品當中,甚至可能帶來額外的麻煩。
含糖量低的水果蔬菜有哪些3
什麼水果含糖量低
1、柚子
柚子的含糖量大約在12%左右,它的味道酸甜,含有豐富的維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、鉀、鈣等營養成分,幾乎不含鈉元素。我們食用柚子不僅能夠降低血糖、還具有增強體質、補血健脾等功效。但是柚子是不能和藥物一起食用的。
2、桃子
桃子的含糖量只有8%—9%,是水果中含糖量比較低的,而且桃子中含有豐富的果膠、維生素等營養物質。桃子不光含糖量低,營養豐富,還有很高的保薦價值,桃子含有抗凝血的物質,可以使血壓下降,對高血壓患者有着輔助治療的作用。
3、檸檬
檸檬也屬於低糖水果,它的含糖量只有8%左右。檸檬味酸,汁多肉脆,含有豐富的維生素C等營養成分,它被人們稱爲壞血病的剋星。孕婦食用它還可以消除晨吐。
4、獼猴桃
獼猴桃的含糖量在8%—14%之間,而且獼猴桃的營養物質含量豐富,而且非常全面,它含有天然的糖醇類物質,可以調節人體的糖分代謝,對糖尿病患者有着很大的幫助,而且獼猴桃含有豐富的維生素C,可以改善血管彈性,而精氨酸則可以改善血液的循環,減少血栓形成的機率。
5、梨
梨屬於含糖量中等的水果,它的含糖量大約在15%以下。梨含有蛋白質、多種維生素等營養成分。有人將它稱爲全方位的健康水果。梨性涼,具有生津潤肺、化痰解酒等功效。我們經常吃梨,不僅能夠改善呼吸系統,還有助於減肥。
6、草莓
草莓的含糖量在5%左右,在水果當中是比較低的一種了。草莓所含的營養物質也很低,比如蛋白質、維生素和多種微量元素。而且草莓不會是體內的血糖快速的上升,不會使胰島感受到負擔,所以也非常適合糖尿病患者食用。
含糖量低的水果蔬菜有哪些4
十大低糖水果排行榜
1、番石榴(1.68%)
雖然番石榴吃起來很甜,但它的含糖量非常低,還富含維生素、蛋白質、鉀、鈣、鎂等微量元素,有促進血液循環,保證血液暢通,調節血糖的功能,經常吃還能抗老化,促進新陳代謝,是糖尿病患者最佳食用水果。
2、雪蓮果(4.2%)
這種水果含糖量不高,但是果寡糖含量是所有植物中最高的,醇度高,熱量低,還含有維生素等營養物質,而且它含有的水溶性纖維,不容易被人體吸收,可以減少糖的轉化,有穩定血糖的作用。很適合糖尿病患者和減肥的`朋友食用。
3、櫻桃(7.9%)
櫻桃不僅是低糖水果,含有的果膠可以增加胰島素的分泌,有降血糖的功效。而且含有的鐵元素、胡蘿蔔素比很多水果都要高,還含有多種維生素、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,有很好的補血功效,有美容養顏、調整腸胃的作用。
4、檸檬(8.5%)
吃起來那麼酸,含糖量自然也不高,生活中經常被女性朋友用來泡水喝,有多種維生素,抗氧化能力好有美白肌膚的功效,還能促進膠原蛋白的形成,預防衰老,此外它的熱量也是很低的,很適合糖尿病患者食用。
5、無花果(8.8%)
無花果富含多種氨基酸、維生素、鎂、錳、銅、鋅、硼及有機酸等營養成分,屬於鹼性水果,糖尿病患者是可以適當食用的。
6、梨(9%)
梨子富含維生素c,有降血壓、清熱生津、潤燥止咳的功效,可以保護心血管的健康。而且梨中所含有的糖分也非常少,還有利尿的功效。
7、木瓜(10.8%)
木瓜含有豐富的木瓜酵素、胡蘿蔔素、氨基酸等多種營養成分,能幫助分解我們體內多餘的蛋白質,緩解消化不良,有養胃、降血脂等功效。
8、柚子(12.2%)
柚子含大量維生素c和果膠,能生津解渴,還能降低我們血液中的膽固醇含量,促進我們人體對鈣、鐵的吸收。適量食用不僅不會導致血糖升高,反而有降血糖、降血脂的功效,是糖尿病患者和減肥人士可以吃的水果。
9、橙子(12.2%)
橙子含豐富的果酸、果膠、維生素等營養成分,有生津止渴、預防便祕、降低血液中膽固醇含量的功能,可預防高血壓、動脈硬化和壞血病、夜盲症等疾病。性質溫和,但吃多了容易上火,需要適量食用。
10、蘋果(12.3%)
相比上面的水果,蘋果的含糖量相對較高,但它也是屬於低糖水果,所含的水分很大還含有大量的食物纖維,食用之後不僅可以吸收大量水分的還可減少人體對其他糖分的吸收,富含的果酸、果膠、維生素還有降血脂和膽固醇含量的功效。
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