紅提功效與作用吃法
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紅提功效與作用吃法,提子分爲紅提黑提還有青提,提子要數新疆產的嘴甜最好吃,提子是人們日常生活裏經常食用的水果,都說多吃水果對身體有好處,下面一起看看這篇內容瞭解一下紅提功效與作用吃法
紅提功效與作用吃法1
紅提,又名晚紅、紅地球、紅提子,商品名稱紅提,屬歐亞種,是由美國加利福尼亞州立大學於70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成。
果穗大,整齊度好,平均單粒重10克,最大單粒重13克,紅色或紫紅色,果皮中厚,易剝離,肉質堅實而脆,細嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。
香甜可口,風味獨特。7月下旬開始着色,9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒,耐貯運,冷藏可至2-3月,貨架期長。豐產性好,一般畝產1750-2000公斤,品質上等,市場競爭力強,是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業價值的品種之一,發展前景廣闊。
紅提營養價值
紅提又叫晚紅葡萄,紅地球葡萄,紅提子,紅提葡萄,紅提的營養價值是有豐富微量元素,有養顏,止咳的作用,紅提的做法有西芹紅提,肉桂紅提貝果,紅提葡萄汁,紅提紙杯蛋糕,酸奶油紅提馬芬蛋糕,紅提葡萄澆汁排,紅酒提子椰蓉餅乾,紅提水果糯米飯,紅提草莓杯子蛋糕,紅提水果果盤。
紅提含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平,補氣血強筋骨,養顏、止咳、安胎;紅提葡萄的藥用、營養、保健作用十分明顯,低血糖時食用50克左右即可緩解,會立即解除低血糖的症狀;
紅提營養十分豐富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等;紅提的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素,含有多種維生素和氨基酸;
紅提的功效和作用
飯前和酒後服用可起到解酒的作用,經常食用可清除體內自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用。
紅提的藥用價值
1、提高睡眠質量
吃紅提子葡萄有助於睡眠:日前意大利科學家公佈了一項發現:吃紅提子有助於睡眠。報道稱,研究人員共對8種提子汁進行了檢測,發現其中可能含有睡眠輔助激素——褪黑素。
褪黑素是大腦中松果腺分泌的物質,可以幫助調節睡眠週期,並能治療失眠,改善睡眠質量紅提子就是最好的選擇。
2、預防心腦血管疾病
現代醫學發現,紅提子皮和紅提子籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇,對皮膚癌、心腦血管病有預防和治療作用。
此外紅提子皮中的天然色素對降低血糖、抗癌有良好的效果,而深色(紫、紅)的提子要比淺色(綠、白)的紅提子皮天然色素含量高,去皮的紅提子其功能會喪失很多,因此“吃紅提子不吐紅提子皮”有其科學道理。
3、保護心臟
紅提子及其紅提子產品還有抗病毒活性的成分,研究表明,鮮紅提子和紅提子汁比葡萄酒的抗病毒能力強,葡萄酒中又以紅葡萄酒的能力強。
紅葡萄酒中含有類黃酮化合物,特別是其中的槲皮酮能夠降低血小板的黏性,烈性酒和啤酒就沒有這樣的好處,因此適量飲用紅葡萄酒能起到保護心臟、減少心血管疾病危害的作用。
紅提的副作用和食用禁忌
過多地食用紅提子會引起內熱、便祕或腹瀉、煩悶不節等副作用。糖尿病患者、便祕者、脾胃虛寒者應少食紅提子。
紅提功效與作用吃法2
紅提子是葡萄的`一種,它外表色澤紅潤,肉質脆嫩,味道甘甜,是葡萄家族中產量最大,營養價值最高,口感最誘人的一個品種。紅提子不但口感好,它的營養價值也很高,人們食用以後保健功效特別明顯,能補益氣血也能美容養顏。
紅提子的功效與作用
1、抗病毒
平時人們吃紅提子不單能吸收豐富的糖類物質和多種維生素,還能吸收一種聚氨苯酚,它是一種天然抗病毒成分。
在進入人體以後,能抑制人體內病毒的活性,而且能抑制人體內細菌與蛋白質結合,能讓他們失去傳染能力,經常食用對人類的病毒性肝炎和脊髓灰質炎等病毒類疾病有良好預防作用。
2、防癌抗癌
紅提子是所有水果中防癌效果最好的存在,因爲這種水果中含有豐富的白藜蘆醇,它是天然抗癌物質,既能防止人體細胞癌變,又能抑制人體內癌細胞生成,平時人們多吃些紅提子,能有效降低癌症發病率,而癌症患者在多吃紅提子以後,還能防止癌症擴散。
3、延緩衰老
紅提子中含有豐富的花青素和一些黃酮類化合物,這些物質都是,天然的抗氧化成分,它們能增強人體抗氧化能力,而且能清理人體內堆積的自由基,以防止人體各器官功能減退,也能讓人體組織細胞活性提高,經常食用可以延緩衰老延年益壽。
4、促進消化
紅提子雖然味道甘甜,但它也含有一定數量的果酸和活性酶類成分,它還具有濃郁的果香,人們在食用紅提子以後促進消化液分泌,也能讓胃口大開,食慾大振,他對人類的消化不良以及消化功能衰退都有良好調理作用。
紅提功效與作用吃法3
營養成分
紅提葡萄被列入全球四大水果之首,帶有多種多樣水楊酸、維他命、礦物。味甘酸鹼性平,補氣補血強筋壯骨,美容養顏、止咳化痰、養胎。
作用與功效
1、止咳化痰,對咽喉有優良的潮溼和物理療法功效,有益於部分發炎痊癒,並能消除部分癢感,進而阻隔咳嗽反射。
2、補血補氣養血,適合皮膚顏色沒有光明,喪失白裏透紅、手腳冰涼的羣體。
3、強筋壯骨,強筋壯骨、通脈,修復疲憊和調養腰痠腿軟。
4、健骨,帶有豐富多彩的維他命和營養元素,可協助優質蛋白質消化吸收,推動骨質增生新陳代謝。
5、養顏護膚,帶有很多胡羅卜素,有利於保持皮膚細胞組織一切正常功能,刺激性皮膚基礎代謝,維持皮膚盈潤鮮嫩。
儲放方式
紅提葡萄適合放到0℃-1℃冷凍,先將有損害的紅提葡萄丟掉,放進有孔的包裝袋於電冰箱中儲存,大概可儲放一週。
無籽紅提葡萄怎麼清洗乾淨
方式一:
1、紅提一顆顆取下放入水槽裏,維持紅提詳細,不必皮破,添加一些改了紅提高寬比的水。
2、往水中撒一些小麥麪粉。
3、用手在水裏輕輕地的拌和兩下。
4、扔掉表層混濁的濁水,用冷水清洗幾回直至無混濁就可以。
方式二:
1、用一個炒菜鍋的蓋子,撲上一條幹淨的純棉毛巾。
2、將潮溼泡茶的紅提倒進在其中,一次大概一層紅提的薄厚,並且能夠翻轉。兩手握好平汽車底盤,前後左右搖晃,使紅提勻稱翻轉。這般紅提上的白霜就沒了。
3、進行。
方式三:
1、紅提放鹽,勻稱拌和一下。
2、20分鐘上下,扔掉水。
3、用冷水清洗乾淨。
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