夏日養胃湯有哪些
本文已影響2.49W人
本文已影響2.49W人
夏日養胃湯有哪些,有些人一到夏天就容易感到胃不舒服,要知道胃部是很容易出現問題的部位,平時需要注意調理,要想身體更健康,養脾胃是很重要的,那麼夏日養胃湯有哪些?
夏日養胃湯有哪些1
1、鴨浮紫河湯
原料:紫菜20克,鴨蛋1個,鹽、香油、薑絲、蔥花適量。
做法:紫菜與薑絲入清水中煮開,打入鴨蛋1個攪勻,放鹽、香油、蔥花即可。
功用:安神滋陰,養顏降脂。
2、木須憐香湯
原料:瘦肉50克,黑木耳50克(水發),香菇50(水發),肉湯1000克,鹽、香菜葉少許。
做法:肉湯燒開,放入洗淨的.木耳和香菇,煮20分鐘後,倒入瘦肉片,用筷子攪開,撒上鹽和香菜葉子即可。
功用:益氣養血,烏須黑髮。
3、開洋肉瓜湯
原料:絲瓜300克,豬瘦肉50克,蝦仁10克(水發),鹽少許。
做法:清水燒開,放入蝦仁略煮後,下絲瓜(去皮切片),再入肉片後,用筷子攪開,放鹽煮開即可。
功用:清熱解毒,生津潤燥。
4、綠袍裹玉湯
原料:豌豆苗300克,豆腐100克,鹽、肉湯適量。
做法:豌豆苗去老莖老葉洗淨。肉湯煮開,放入切片的豆腐煮沸,入豌豆苗及鹽燒開即可。
功用:清熱明目,涼血滋陰。
5、紅霞烏雲湯
原料:番茄2個,松花蛋3個,鹽、油、味精適量。
做法:松花蛋去皮洗淨,切薄片,放入開水鍋中,將番茄切片入湯中,放油、鹽、味精煮開即可。
功用:清熱解毒,生津開胃。
6、苦盡甘來湯
原料:苦瓜200克,雞蛋1個,肉湯、鹽、味精適量。
做法:苦瓜切薄片,撒上鹽醃10分鐘,擠去水,放入煮開的肉燙,打入雞蛋攪開,放鹽和味精即可。
功用:清熱涼血,滋陰明目。
7、翡翠肚頭湯
原料:淨肚頭200克,清湯1000克,蔥花30克,胡椒麪、鹽、味精少許,純鹼適量。
做法:肚頭切薄片,揉上純鹼,加開水泡10分鐘,用清水洗淨,入煮開的清湯中,加蔥、胡椒麪、鹽、味精後,燒開即可。
功用:健脾益氣,和胃強中。
8、賓朋滿座湯
原料:水發粉絲,水髮香菇,水發海帶,水發蝦仁各50克,火腿片50克,豆腐100克,豬瘦肉片100克,白菜300克,魚丸子100克,鹽、味精、肉湯適量。
做法:白菜切段放入燒開的水湯中,放入粉絲、香菇、海帶絲、蝦仁、火腿片、豆腐片、肉片、魚丸子後,煮半個小時,加鹽及味精即可。
功用:補氣養血,通便降脂。
9、雲山魚片湯
原料:鯉魚1大條,豆花300克,火腿片50克,紅辣椒油、姜、蔥、蒜、胡椒粉、泡青菜、豬油、鹽、味精適量。
做法:鯉魚去骨切出魚片,入鍋中,加入泡青菜、火腿片、姜、蔥、蒜、鹽煮20分鐘,倒入豆花,淋上辣椒油,撒上花椒、胡椒、味精,放入豬油煮開即可。
功用:開胃增食,利水消腫。
10、福壽雙全湯
原料:鱔魚500克,鮮大蝦500克,火腿片50克,姜、蔥末、鹽少許。
做法:鮮蝦去殼取肉,鮮鱔魚去骨切段入清水中洗去血水,一同入開水鍋中,放入火腿片、姜、蔥末、鹽後,煮半小時即可。
功用:通絡祛風,溫陽養血。
夏日養胃湯有哪些2
1、清晨養胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸後改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。
2、茶樹菇燉排骨湯
材料:排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、姜4小片、鹽適量。
做法:排骨切塊洗淨備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片備好。鍋下水燒開後,放入排骨焯水,然後洗淨排骨表面浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裏,加入適量的水。把後把內盅放入電燉盅裏,蓋上蓋子,加入適量的水。調到筋骨鍵。四小時後聽到響鈴就燉好了,加入適量鹽即可開吃。
3、山藥豬骨湯
材料:豬脊骨800克,山藥400克,嫩玉米1個,桂皮、生薑、香葉、枸杞、精鹽適量。
做法:豬脊骨洗淨,用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。砂鍋裏添足水,放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續燉制。山藥去皮,切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。
4、木瓜排骨湯
材料:鮮木瓜1個,花生仁150克,豬排骨500克,紅棗9枚,以及食鹽、味精適量。
做法:鮮木瓜去皮、子,洗淨切厚片;花生用清水浸泡30分鐘;排骨洗淨剁成小塊,紅棗去核,洗淨。將上述原料全部放入沙鍋中,加清水適量,用大火煮沸後,再改用小火燉3小時,加入食鹽、味精調味即可。
5、胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。
做法:先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。
6、羊肉暖胃湯
材料:鮮羊肉500克,生薑3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。
做法:鮮羊肉切成大塊,過沸水後與生薑片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中,加清水2000毫升,用小火燉3小時後,加入食鹽、味精調味即可。
喝什麼湯養胃?養胃的湯有哪些?
春季暖胃養顏的養生花茶有哪些
煲什麼湯暖胃養胃
養胃的滋補湯有哪些
胃寒的症狀有哪些 胃寒吃什麼食物暖胃
胃病吃什麼湯好養胃
養胃的水果有哪些
養胃的食物有哪些
煲什麼湯養胃護胃
冬季養胃茶有哪些
養胃的食譜有哪些
胃不好的人喝什麼湯養胃
開胃營養湯山藥排骨湯
胃不好的人吃什麼湯比較養胃
腸胃炎喝什麼湯養胃
清腸養胃的五種養生湯 牛肉清湯
養胃湯有哪些 有哪些養胃湯
秋季清火的湯有哪些 10種下火養生湯
胃炎喝什麼湯養胃
腸胃不好喝 3款養生湯喝出好腸胃
潤通養胃茶有哪些
腸胃不好喝什麼湯養胃
養胃的誤區有哪些
有哪些養胃的食物
最養胃的粥有哪些
夏季需注意保養的珠寶有哪些種類
夏日養生吃燕麥片的好處有哪些
胃疼養胃的湯食譜大全
養胃的藥有哪些
湯圓養胃還是傷胃
養胃有哪些藥膳
夏日養生最給力的蔬果有哪些
什麼湯養胃又治胃病