紅棗泡水怎麼樣不上火
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紅棗泡水怎麼樣不上火,紅棗,又名大棗。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,紅棗是生活中非常常見的一種食物,其營養價值比較高,下面分享紅棗泡水怎麼樣不上火及相關資料。
紅棗泡水怎麼樣不上火1
原料
乾紅棗幾顆,開水一杯
步驟
1、先將買來的紅棗洗乾淨;
2、將紅棗洗乾淨之後,慢慢撥開;
3、撥後之後,講紅棗肉與核分離;
4、準備一杯開水;
5、講撥開的紅棗肉放進杯子裏;
6、過幾分鐘後,就可以進行品嚐了,這樣紅棗的甘甜都會滲透在水裏,也不會上火。
大棗桂蓮粥做法
將淘洗淨的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量,先用旺水燒開,再轉用文火煮熟,待煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖,再稍煮一會兒即可食用。
此方具有生津潤燥、安神養血之功效,適用於心脾兩虧、氣血不足、食慾不振、四肢無力、失眠多夢等症,並對陽痿、遺-精、早泄等症也有良效。
材料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。
功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
薏米紅棗粥做法
用料:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。
製法:
1、將薏米、糯米分別淘洗乾淨,用清水浸泡4小時,撈出瀝乾;紅棗洗淨瀝乾。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
功效:暖脾胃,補中益氣。
紅棗泡水怎麼樣不上火2
紅棗的功效
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
2、補氣養血:紅棗是補養的佳品,平時多吃紅棗可以能提升我們身體的元氣。
3、養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養血的`聖品,同時又物美價廉,民衆無需買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。
紅棗的作用
1、大棗含有大量的糖類物質,葡萄糖,也有果糖、蔗糖,並含有大量的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素可以幫我們提高免疫力。
2、增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3、保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏,大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。
5、鎮靜安神,含有催眠和降壓作用。
6、抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
紅棗泡水怎麼樣不上火3
愛吃紅棗的人,可以收穫哪些好處?
1、補充氣血
現在很多人因爲不良的生活習慣而導致氣血虧損,出現了氣血不足的表現。如果氣血不足嚴重,此時人就會表現出臉色蒼白、四肢乏力等,因此可以通過健康的飲食來調理,達到補充氣血、緩解氣血不足的效果,而紅棗中含有人體需要的氨基酸、維生素、鐵元素等,對氣血不足有較好的改善作用。
2、延緩衰老
紅棗是美容養顏的佳品,想要保持年輕狀態,延緩機體衰老的人,可以適當多吃紅棗。因爲紅棗中含有多種抗氧化成分,進食之後可以清除體內多餘的自由基,從而達到護膚,美容,延緩機體衰老的作用,適合女性多進食。因此平時可以適當多吃一些紅棗來保持年輕狀態。
3、補充能量
一般到了下午,工作時間較長後人會感覺到疲勞乏力。如果此時可以用紅棗炮術喝,補充裏面的營養物質,往往可以達到消除疲勞,提神醒腦的作用。因爲紅棗吃起來比較甜,主要是裏面含有較多糖類物質,人體缺乏糖類物質時,就容易感覺到渾身無力,因此在下午工作時進食幾顆紅棗,可以達到補充能量的效果。
4、提高免疫功能
免疫力的高低代表一個人的健康情況,如果本身免疫功能低下,那麼容易受到病菌的侵犯而導致疾病的出現。因此平時需要多吃對機體健康有好處的食物,達到補益身體,提高免疫能力的效果。這樣纔可以增強機體免疫功能,而紅棗就是提高免疫力的食物,裏面含有的維生素C量比較多,進食時候恰好可以增強免疫力。
綜上所述,平時適當進食紅棗,對機體健康有好處,可以起到補充氣血、延緩衰老、補充能量以及提高免疫功能的效果,因此平時不妨適量多吃一些紅棗。但是有一點需要記住的是,物極必反,雖然紅棗的好處多多,但是也不能長期大量的食用,每天1-2個是比較適合的。長期大量食用的話,可能會引起腹瀉、胃不舒服等消化道問題,還有紅棗含糖量比較高,長期大量食用可能會導致蛀牙、血糖高等後果。
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