板栗皮的藥用價值及副作用

板栗皮的藥用價值及副作用，說到板栗，許多人都會被它的美味所吸引。而板栗的營養價值是很高的，不管是果肉還是板栗皮都有很高的利用價值。下面是板栗皮的藥用價值及副作用！

板栗皮的藥用價值及副作用1

板栗皮的藥用價值

1、治療噁心嘔吐

板栗皮入藥以後能入胃經可提高人類胃部消化功能，並能起到和胃止吐的重要作用，它對人類經常出現的反胃以及噁心嘔吐都有明顯治療作用，在治療的時候直接取20克板栗皮加清水煎煮後服用就可以。

2、治療咳嗽氣喘

咳嗽氣喘，痰多都是人類經常出現的疾病，它多因上呼吸道感染引發，而入藥後的百利脾，對人類的這些疾病就有明顯治療作用，它能消炎殺菌也能抗病毒，能讓人類氣管與肺部的炎症很快消退，人們把它煎水以後服用就能止咳化痰也能平喘。

3、治療膈氣

膈氣是人類的高發疾病，而且這種疾病出現後，人們會感覺特別不舒服，嚴重時還會影響食慾，而入藥後的板栗殼對這種疾病就有明顯治療作用，在治療時需要把收取的板栗殼先入鍋培幹，然後嚴成細末加入適量蜂蜜調和元製成無糖子大小的藥丸，每次服用30丸用米湯送服效果最好。

4、治療瘰癧

板栗殼還是治療人類瘰癧的常用藥，治療效果也特別好，在治療時可以把它與豬精肉搭配在一起煲湯喝，每天服用一次，連用五到七天以後病情就能明顯減輕。

板栗殼的副作用

板栗殼無毒也沒有明顯副作用，但這種中藥材質地比較硬，它不能直接口服，不然會加重人類腸胃負擔，導致腸胃功能下降。

板栗皮的藥用價值及副作用2

板栗皮怎麼剝容易掉

1、熱水浸泡

板栗在去皮的時候先用熱水浸泡半小時，然後再驅除它的`外皮，這時會感覺特別輕鬆，因爲在熱脹冷縮的作用下，板栗的表皮會與裏面的果肉自然分離，人們用手輕輕一撥就能把他的表皮去掉，這樣既能保持板栗果肉的完整又能輕鬆把果皮去掉。

2、攪拌法

板栗在去皮的時候，還可以提前用清水把板栗洗掉，然後再用到把它從中間一分爲2，然後放入到盆中，加適量開水浸泡一會，再用筷子按順時針方向不斷攪拌，在攪拌過程中，板栗的果肉與果殼就會自然脫離，最後把裏面的板栗果肉取出，再用清水沖洗乾淨就可以。

3、用鹽水煮

板栗在去皮的時候可以先用鹽水煮一下再煮，以前應該把板栗洗淨，並用剪刀在它表面剪一個口子，然後把它放入鍋中，加適量食用鹽，再加入足量清水，加熱煮開後用小火再煮5分鐘，這時板栗的表皮就會自然裂開，而且會與裏面的果肉脫離，取出後趁熱把果皮去掉就可以。

4、熱脹冷縮法

板栗在去皮的時候，還可以利用熱脹冷縮的原理來進行處理，具體方法是用刀在粒子表面切一個口，然後把它放入鍋中加開水煮3~5分鐘，取出以後直接放入冷水中浸泡5分鐘，這時在熱脹冷縮的作用下，它的果皮與果肉就能自動分開，人們再用手輕輕一剝就能把果皮去掉。

板栗殼的功效與作用

降逆生津；化痰止咳；清熱散結；止血。主反胃；嘔噦；消渴；咳嗽痰多；百日咳；腮腺炎；瘰癧；衄血；便血。

1、孟詵：“煮汁飲之，止反胃消渴。”

2、《日華子本草》：“治瀉血。”

板栗殼的藥用價值

1、治膈氣：栗子黑殼煅，同舂米槌上糠等分，蜜丸桐子大。每空心下三十丸。（姚可成《食物本草》）

2、治鼻衄累醫不止：慄殼五兩，燒灰，研爲末。每服二錢，以粥飲調服。（《聖惠方》）

3、治痰火瘰癧：粟殼和豬精肉煎湯服。（《嶺南採藥錄》）

板栗殼的用法與用量

內服：煎湯，30—60g；煅炭研末，每次3—6g。外用：適量，研未調敷。

板栗殼的副作用

無毒。

板栗怎麼去殼

1、熱水浸泡法

生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用開水浸沒，蓋上鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落。

2、冰箱冷凍法

栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使皮肉完整分離。

3、微波爐加熱法

將生栗子的外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，薄皮和肉會自動脫離。

4、鹽水煮

栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子。放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。趁熱去掉板栗的殼和皮，全部剝好的樣子，還算完整。