肥胖朋友最適合的便宜又高效的減肥食譜大全
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一、香菇豆腐
原料:豆腐300g,香菇3個。榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
製作方法
(1)將豆腐切成四方小塊,中心挖空。
(2)將洗乾淨的香菇切碎,同時也把榨菜切碎。之後加入調味料及澱粉進行攪拌,攪拌均勻即可。
(3)將餡料釀入豆腐中心,擺放在碟中蒸熟,澆上香油、醬油一道減肥美食即可食用了。
功效:香菇。豆腐有利於減肥。
二、雙菇炒苦瓜絲
原料:苦瓜150g,香菇100g、金針菇100g。姜、醬油、糖、香汕、適量。
製作方法
(1)將苦瓜洗乾淨切成細絲,同時把薑片也切成細絲。
(2)將香菇洗淨之後切成絲,同時把金針菇去尾洗乾淨。
(3)油爆薑絲後,加人涼瓜絲、冬菇絲及鹽,一起炒至苦瓜絲變軟。
(4)將金針菇加人一起炒,加人調味料炒勻即可食用。
功效:苦瓜能起到減少脂肪吸收的作用。
三、木耳豆腐湯
原料:黑木耳25g、豆腐200g。鹽少許。雞湯1碗。
製作方法
(1)先將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片。
(2)將豆腐與黑木耳加人雞湯及鹽同燉10分鐘,即可食用。
功效:黑木耳與豆腐能降低膽固醇。
四、枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條、枸杞12g。豆油、蔥、姜、胡椒麵、鹽、味精適量。
製作方法
(1)將卿魚洗淨,將蔥切成絲,姜切成碎末。
(2)將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加人蔥、姜、鹽、胡椒麵及水,稍燜一會兒。
(3)投人枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精少量即可食用。
功效:防治動脈硬化枸杞少不了,卿魚含脂肪少,是減肥的理想食品。
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