關於寒衣節的節日知識
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寒衣節,每年農曆十月初一,又稱“十月朝”、“祭祖節”、“冥陰節”,民眾稱為鬼頭日,是我國傳統的祭祀節日,相傳起源於周代。這一天,特別注重祭奠先亡之人,謂之送寒衣。寒衣節與春季的清明節、上巳節,秋季的中元節,並稱為一年之中的四大“鬼節”。同時,這一天也標誌著嚴冬的到來,所以也是父母愛人等為所關心的人送禦寒衣物的日子。
寒衣節的由來
農曆十月在古代是一個重要的月份,此時正是稻穀收穫進倉之際,“是月也,天子始裘”(《禮記·月令》),天子以穿冬衣的儀式,昭告庶民:冬天已經來臨。相傳明初朱元璋在南京稱帝,為了顯示順應天時,在十月初一這天早朝,行“授衣”之禮,並把剛收穫的赤豆、糯米做成熱羹賜給群臣嘗新。南京民諺說:“十月朝、穿棉襖,吃豆羹、禦寒冷。”“寒衣節”由此而來。人們還在加衣避寒的同時,也將冬衣捎給遠在外地戍邊、經商、求學的遊子,以示牽掛和關懷。
據考證,早在周朝時,農曆十月初一是臘祭日,這天要舉行隆重的祭祀活動。《禮記.月令》中描述了周代臘祭的情形:以獵物為祭品,天子在社壇上祭祀日月星辰眾神,在門閭內祭祀五代祖先,同時慰勞農人,頒佈新的作息制度。
《詩經.豳風.七月》曾提到“七月流火,九月授衣”,意思是說從九月開始天逐漸要冷了。人們該添置禦寒的衣裳了,因此十月初一又俗稱授衣節。故前代授衣多在夏曆九月,日期不確定。《唐大詔令集》卷77:唐玄宗天寶二年八月制曰:“禋祀者,所以展誠敬之心,薦新者,所以申霜露之思。是知先王制禮,蓋緣情而感時。……自流火屆期,商風改律,載深追遠,感物增懷,且詩著授衣,令存休浣,在於臣子,猶及恩私,恭事園陵,未標典式。自今以後,每至九月一日,薦衣於寢陵,貽範千載,庶展孝思。且仲夏端午,事無典實,傳之淺俗,遂乃移風,況乎以孝道,人因親設教,感遊衣於漢紀,成獻報於禮文,宣示庶僚,令知朕意。”這一詔令直接影響到民間拜墓送衣的習俗。由於十月方入冬,九月稍嫌早,這一習俗在宋代便推移到十月朔日。
宋代十月朔的習俗主要表現在三個方面:授衣、祭祀和開爐。呂希哲《歲時雜記》載:“十月朔,京師將校禁衛以上,並賜錦袍。皆服之以謝。……邊防大帥、都漕、正任侯,皆賜錦袍。舊河北、陝西、河東轉運使副無此賜。祖宗朝,有人自陳,乃賜衣襖。諸軍將校皆賜錦袍。”(←授衣)(祭祀→)據《東京夢華錄》記載,東京汴梁九月“下旬即賣冥衣、靴鞋、席帽、衣段,以十月朔日燒戲故也”,至“十月一日”,則“士庶皆出城饗墳,禁中車馬出道者院及西京朝陵。宗室車馬,亦如寒食節”《夢粱錄》記南宋臨安也是“士庶以十月節出郊掃鬆,祭祀墳塋。內庭車馬,差宗室南班往攢宮行朝陵禮”。《河南程式遺書》雲:“拜墳則十月一日拜之,感霜露也。”宋人祀先用“綿球楮衣”,後世稱之為“寒衣”,宋人尚無此稱。
明代劉侗、於奕正《帝京景物略.春場》有當時寒衣節的詳細記載:“十月一日,紙肆裁紙五色,作男女衣,長尺有咫,曰寒衣,有疏印緘,識其姓字輩行,如寄書然。家家修具夜奠,呼而焚之其門,曰送寒衣。新喪,白紙為之,曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭,女聲十九,男聲十一。”
寒衣節的歷史變遷
周代"祭臘日"
最早的是來源於周人的臘祭日,農曆十月初一日,周天子要舉行隆重的祭祀活動,據《禮記·月令》記載,這一天,天子率三公九卿到北郊舉行迎冬禮,大行獎賞撫卹。臘祭時,要以捕獲的獵物為祭品,由天子依照祭祀禮儀,向天地諸神祈禱,並祭祀歷代祖先。這一天,也是朝廷慰問農人,頒佈新令的時間。
詩經"流火授衣"
《國風·豳風·七月》中,有"七月流火,九月授衣"一句。農曆七月以後,大火星(即心宿二)向西偏移,"知暑漸退而秋將至"。到了農曆九月結束,就要新增冬天衣物,天氣就要寒冷。而《七月》中記載"十月滌場,朋酒思饗,日殺羔羊,躋彼公堂,稱彼凹觥,萬壽無疆",則是當時農收以後,十月朔節飲宴情景。這是古代先民對天象變化和氣候交替的樸素理解。
秦代"十日朝"
古語有云,"十月朔,秦歲首,送寒衣"。秦代統一全國之後,"朝賀皆自十月朔",把每年的農曆十月初一作為一年的'開始。《荊楚歲時記》記載,"十月朔日,黍臛,俗謂之秦歲首",過年的節日食品,是雜以黍米的肉羹。除了食用"黍臛",還要寄送寒衣給遠方征戰的將士,讓他們暖暖的。因此把陰曆十月初一,稱為"十月朝"。秦二世而亡,但是歲首的習俗,卻一直傳了下來,延續到漢代。
唐代"拜墓送衣"
據資料載,唐代玄宗天寶二年秋八月,朝廷下達制誥,"自今以後,每至九月一日,薦衣於寢陵,貽範千載,庶展孝思"。詔令中,把以前自行祭祀時的"詩著授衣,令存休浣"的方式,用典章的形式固定下來,並且把仲夏端午的祭祀習俗,一併轉移到陰曆九月一日,昭告天下執行。這一詔令沿用了春秋時期的"九月授衣",變更了中國民間拜墓送衣的習俗。但出於季節考慮,陰曆十月才進入冬季,九月送衣稍嫌早了些。
宋代"十月朔"
宋代是中國文化的大繁榮時期。北方氣候十月入冬,唐代九月"掃墓送衣"的習俗,進入宋代便改為十月朔日,也就是秦時的"歲首日"。宋時的十月朔日,主要習俗有三,一曰授衣、二曰祭祀、三曰開爐。
北宋學者呂希哲在著作《歲時雜記》中載,"十月朔,京師將校禁衛以上,並賜錦袍。皆服之以謝。……邊防大帥、都漕、正任侯,皆賜錦袍。舊河北、陝西、河東轉運使副無此賜。"可見,朝廷頒賜冬衣,也是按照品級發放的。
據《東京夢華錄》記載,京都汴梁城中,從陰曆九月下旬起,就開始售賣用以祭祀的紙紮用品,"冥衣、靴鞋、席帽、衣段,以十月朔日燒戲故也",可見人們對節日的重視程度。到了陰曆十月一日,書中描述,"士庶皆出城饗墳,禁中車馬出道者院及西京朝陵。宗室車馬,亦如寒食節",祭祀先人的隆重豪華,宛然是另外一個"寒食節"。這個情況到了南宋時期,也沒有變化。
元代"送寒衣"
北宋時期,還沒有"寒衣節"的稱謂,只是在"十月朔日"有了祭祀活動。《夢粱錄》記,南宋臨安延續"士庶以十月節出郊掃鬆,祭祀墳塋"。值得一提的是,在進入南宋後,民間興起了掃墓時焚燒衣物的行為。南宋學者周密《武林舊事》載,"十月朔,都人出郊拜墓,用棉裘褚衣之類"。可見此時焚祭的都是冬季用衣。
元代以後,才把陰曆十月一日祭族上墳,直接以"送寒衣"節代稱。這個情況記載在《析津志輯佚·歲紀》中,"是月,都城自一日之後,時令謂之送寒衣節。"上墳的時候不僅燒送寒衣,還要祭奠先人,清理墳塋的落葉雜草,"此一月追遠之禮甚厚"。
明代"燒包袱"
燕王朱棣政變入主北京,這裡就變成了全國風氣潮流的領先者。此時的寒衣節,又有了新的變化。明代學者劉侗、於奕正撰寫的《帝京景物略·春場》描寫到,"十月一日,紙肆裁紙五色,作男女衣,長尺有咫,曰寒衣,有疏印緘,識其姓字輩行,如寄書然"。燒真衣服畢竟麻煩而浪費,京城的祭品店為了迎合市場,做起了專門售賣紙質"寒衣"的生意,五彩的紙質衣服上印著文字、印章,註明死者資訊,就像往來陰陽兩極的標準郵件。
京城民間有諺,"十月一,送寒衣"。到了寒衣節的晚上,家家戶戶準備夜祭,"呼而焚之其門,曰送寒衣",喊著亡者姓名將紙衣燒掉,期待他們送到親人的關懷和溫暖。無力購買的貧戶,也要自己製作簡陋的寒衣焚祭地下的先祖,表達一份心意。燒寒衣也有規矩,"新喪,白紙為之,曰新鬼不敢衣彩也"。焚祭活動一般應當在祖塋上進行,也有在外不及返鄉的,就在大路上傳送寒衣,祭祀的時候,還喊逝者的名字。
清代"寒衣節"
清代由胡人入關所建,漢家傳統多因循前明舊俗,寒衣節也是如此。清代學者潘榮陛在《帝京歲時紀勝·送寒衣》中寫道,"十月朔……士民家祭祖掃墓,如中元儀。晚夕緘書冥楮,加以五色彩帛作成冠帶衣履,於門外奠而焚之,曰送寒衣。"說十月朔日祭祖掃墓的儀軌與中元鬼節相同,給亡者寫下家書,與五彩寒衣寒鞋一起,在家門口燒送,叫做"送寒衣"。
十月初一日,皇城民諺雲,"十月一,鬼穿衣"。說是天氣冷了,逝去的親人也要有冬衣穿。所以每到陰曆九月下旬,民眾們都要準備送寒衣的事項,此時的祭品店各類紙作的價格也會隨之加倍。另外,在祭品的品類和規模上,也更加誇張,出現了可以自己加工裁剪的"寒衣紙",還有請紙紮師傅專門製作"皮貨冬裝"的。
寒衣節,每年農曆十月初一,又稱“十月朝”、“祭祖節”、“冥陰節”,民眾稱為鬼頭日,是我國傳統的祭祀節日,相傳起源於周代。寒衣節流行於北方,不少北方人會在這一天祭掃,紀念仙逝親人,謂之送寒衣。
蔡莫燒紙的故事
蔡倫剛發明造紙時,買賣很好。
蔡倫的嫂子慧娘就讓丈夫蔡莫向蔡倫學習造紙。回來開了一家造紙廠,但蔡莫造的紙,質量不好,賣不出去,二人很著急。後來,慧娘想了一個辦法,擺脫了困境。
某天的半夜,慧娘假裝因急病而死。蔡莫傷心欲絕,在她的棺材前悲哀不已,他邊燒紙邊哭訴:“我跟弟弟學造紙,不用心,造的紙質量太差了,竟把你氣病了。我要把這紙燒成灰,來解心頭之恨。”他燒完了又抱來紙燒,燒了一陣之後,只聽見慧娘在棺材裡喊:“把門開開,我回來了。”這可把人們嚇呆了,人們把棺材開啟,慧娘裝腔作勢地唱道:陽間錢能行四海,陰間紙在做買賣。不是丈夫把紙燒,誰肯放我回家來?
慧娘唱了很多遍說:“剛才我是鬼,現在我是人,大家不要害怕。我到了陰間,閻王就讓我推磨受苦,丈夫送了錢,就有許多小鬼幫我,真是有錢能使鬼推磨。三曹官也向我要錢,我把全部的錢都送了他,他就開了地府後門,放我回來了。”蔡莫裝作糊塗:“我並沒有送錢給你啊?”慧娘說:“你燒的紙就是陰間的`錢。”這樣一說,蔡莫又抱了幾捆紙,燒給他的父母。
在場的人們一聽,便以為燒紙有很大的好處,都向蔡莫買紙。慧娘慷慨地送給鄉親,這事一傳十,十傳百,遠近的鄉親都來買蔡家的紙,燒給自己死去的親人。不到兩天,積壓的紙被搶購一空。慧娘“還陽”那一天正是農曆十月初一,因此,後人都在十月初一祭祀祖先,上墳燒紙,以示對祖先的懷念。
因先秦的迎冬禮儀脫胎而成
據《禮記月令》記,農曆十月是立冬的月份。這一天,天子率三公九卿到北郊舉行迎冬禮,禮畢返回,要獎賞為國捐軀者,並撫卹他們的妻子兒女。已經死去的人怎麼受賞呢?為他們"送寒衣"當是題中應有之義,上行下效,遂相沿成習。不過這種觀點只能停留在推論上,因為有關民間於十月初一"燒獻""冥衣靴鞋席帽衣段"的記載,直到宋代才出現於文人的風土記述中,如果說寒衣節是先秦時就形成的,那就很難對這麼長一段時間內的記錄空白作出合理解釋。所以,也有人推斷寒衣節俗的形成不會早於宋代。
朱元璋“授衣”傳說
農曆十月在古代是一個重要的月份,此時正是稻穀收穫進倉之際,“是月也,天子始裘”(《禮記月令》),天子以穿冬衣的儀式,昭告庶民:冬天已經來臨。相傳明初朱元璋在南京稱帝,為了顯示順應天時,在十月初一這天早朝,行“授衣”之禮,並把剛收穫的赤豆、糯米做成熱羹賜給群臣嘗新。南京民諺說:“十月朝、穿棉襖,吃豆羹、禦寒冷。”“寒衣節”由此而來。人們還在加衣避寒的同時,也將冬衣捎給遠在外地戍邊、經商、求學的遊子,以示牽掛和關懷。
孟姜女千里送寒衣
相傳,秦時江南松江府孟、姜兩家,種葫蘆而得女,取名孟姜女,配夫範杞良。後來,杞良被抓去修築北疆長城,孟姜女千里尋夫送寒衣,尋到長城腳下,不想丈夫已死,被埋築城牆裡。孟姜女悲憤交加,向長城晝夜痛哭,終於感天動地,哭倒長城,露出丈夫屍骨。千百年來,這段忠貞愛情故事廣為流傳。
寒衣節意思
寒衣節為每年農曆十月初一,又稱“十月朝”、“祭祖節”、“冥陰節”等,是中國四大傳統祭祀節日之一。20_年寒衣節是10月31日,也就是農曆的十月一日。
陰曆十月初一是中國三大鬼節之一,但和春季的清明節、秋季的中元節不同的是,除以燒的形式為死去的亡靈送紙錢外,因為正逢進入寒冬季節的第一天,由生者的禦寒加衣,想到死者的防冷需要,所以傳統的寒衣節還要送去五色紙做的寒衣,以表達後人對祖先的紀念。
民間傳說,孟姜女新婚燕爾,丈夫就被抓去服謠役,修築萬里長城。秋去冬來,孟姜女千里迢迢,歷盡艱辛,為丈夫送衣禦寒。誰知丈夫卻屈死在工地,還被埋在城牆之下。孟姜女悲痛欲絕,指天哀號呼喊,感動了上天,哭倒了長城,找到了丈夫屍體,用帶來的棉衣重新妝殮安葬。由此而產生了“送寒衣節”。
十月初一,也是冬天的第一天,此後氣候漸漸寒冷。人們怕在冥間的祖先靈魂缺衣少穿,因此,祭祀時除了食物、香燭、紙錢等一般供物外,還有一種不可缺少的供物——冥衣。在祭祀時,人們把冥衣焚化給祖先,叫做“送寒衣”。因此,十月初一,又稱為“燒衣節”。
後來,有的地方,“燒寒衣”的習俗,就有了一些變遷,不再燒寒衣,而是“燒包袱”人們把許多冥紙封在一個紙袋之中,寫上收者和送者的名字以及相應稱呼,這就叫“包袱”。有寒衣之名,而無寒衣之實。人們認為冥間和陽間一樣,有錢就可以買到許多東西。
寒衣節民俗
因先秦的迎冬禮儀脫胎而成
據《禮記·月令》記,農曆十月是立冬的月份。這一天,天子率三公九卿到北郊舉行迎冬禮,禮畢返回,要獎賞為國捐軀者,並撫卹他們的妻子兒女。已經死去的人怎麼受賞呢?為他們"送寒衣"當是題中應有之義,上行下效,遂相沿成習。不過這種觀點只能停留在推論上,因為有關中國民間於十月初一"燒獻""冥衣靴鞋席帽衣段"的記載,直到宋代才出現於文人的風土記述中,如果說寒衣節是先秦時就形成的,那就很難對這麼長一段時間內的記錄空白作出合理解釋。所以,也有人推斷寒衣節俗的形成不會早於宋代。
朱元璋“授衣”傳說
農曆十月在古代是一個重要的月份,此時正是稻穀收穫進倉之際,“是月也,天子始裘”(《禮記·月令》),天子以穿冬衣的儀式,昭告庶民:冬天已經來臨。相傳明初朱元璋在南京稱帝,為了顯示順應天時,在十月初一這天早朝,行“授衣”之禮,並把剛收穫的赤豆、糯米做成熱羹賜給群臣嘗新。南京民諺說:“十月朝、穿棉襖,吃豆羹、禦寒冷。”“寒衣節”由此而來。人們還在加衣避寒的同時,也將冬衣捎給遠在外地戍邊、經商、求學的遊子,以示牽掛和關懷。
孟姜女千里送寒衣
相傳,秦時江南松江府孟、姜兩家,種葫蘆而得女,取名孟姜女,配夫範杞良。後來,杞良被抓去修築北疆長城,孟姜女千里尋夫送寒衣,尋到長城腳下,不想丈夫已死,被埋築城牆裡。孟姜女悲憤交加,向長城晝夜痛哭,終於感天動地,哭倒長城,露出丈夫屍骨。千百年來,這段忠貞愛情故事廣為流傳。
孟姜女哭倒長城八百里後,與秦始皇面對面地抗爭,為夫報仇、替己出氣,最後懷抱丈夫遺骨,縱身跳海殉夫。就在跳海的剎那,海上波濤澎湃,緩緩拱起兩方礁石。據說海上姜女墳,海潮再大也不曾沒頂。
由於孟姜女千里尋夫送寒衣的故事,長城內外便將農曆十月初一這天,稱作“寒衣節”。“十月初一燒寒衣”,早已成為北方憑弔已故親人的風俗。
商人促銷伎倆
還有說法,認為“十月一燒寒衣”起源於商人的促銷伎倆。
據不完全可靠訊息,這個精明的商人生逢東漢,乃是造紙術的發明人——蔡倫的.大嫂。
這位大嫂芳名慧娘,她見蔡倫造紙有利可圖,就鼓動丈夫蔡莫去向弟弟學造紙。蔡莫是個急性子,工夫還沒學到家,就張羅著開了家造紙店,結果造出來的紙質量低劣,乏人問津,夫妻倆只好對著一屋子的廢紙發愁。
眼見就得關門大吉了,慧娘靈機一動,想出了個鬼主意。
一天深夜,驚天動地的鬼哭聲衝出了蔡家大院。鄰居們嚇得不輕,次日一早,趕緊跑過來探問究竟,這才知道慧娘昨晚暴病身亡。只見當屋一口棺材,蔡莫一邊哭訴,一邊燒紙。燒著燒著,棺材裡忽然傳出了響聲,慧孃的聲音在裡面叫道:“開門!快開門!我回來了!”眾人呆若木雞,好半天才回過神兒來,上前打開了棺蓋。只見一個女人跳出棺來,可不是慧娘是誰?
那慧娘搖頭晃腦,高聲唱道:“陽間錢路通四海,紙在陰間是錢財,不是丈夫把錢燒,誰肯放我回家來!”她告訴眾人,她死後到了陰間,閻王發配她推磨。她拿丈夫送的紙錢買通了眾小鬼,小鬼們都爭著替她推磨——有錢能使鬼推磨啊!她又拿錢賄賂閻王,閻王就放她回來了。
蔡莫裝出一副莫名其妙的樣子,說:“我沒給你送錢啊!”慧娘指著燃燒的紙堆說:“那就是錢!在陰間,全靠這玩意兒換吃換喝。”蔡莫一聽,馬上又抱了兩捆紙來燒,說是讓陰間的爹孃少受點苦。
夫妻倆合演的這一出雙簧,可讓鄰居們上了大當!眾人見紙錢竟有讓人死而復生的妙用,紛紛掏錢買紙去燒。一傳十,十傳百,不出幾天,蔡莫家囤積的紙張就賣光了。由於慧娘還陽的那天是十月初一,後世的人們便都在這天上墳燒紙,祭奠死者。
這兩個傳說一悲一喜,道具雖有不同(一個是燒棉衣,一個是燒紙錢),卻都是拿死人做文章,撥的都是人們心中那根親情弦。
我國民間寒衣節的時間是在每年農曆十月初一,又稱“十月朝”、“祭祖節”、“冥陰節”、“秋祭”,民眾稱為鬼頭日,是漢族民間傳統的祭祀節日。相傳起源於周代,實際形成不早於宋代。寒衣節流行於我國北方地區,人們會在這一天祭掃燒獻,紀念仙逝親人,謂之送寒衣。我國北方地區民眾將寒衣節與每年春季的清明節、七月十五的中元節合稱為中國的三大“鬼節”,都有著祭祖的習俗,但是又稍微略有不同。
關於寒衣節的由來
在我國民間關於寒衣節的由來,有著朱元璋“授衣”傳說,農曆十月在古代是一個重要的月份,此時正是稻穀收穫進倉之際,“是月也,天子始裘”(《禮記·月令》),天子以穿冬衣的儀式,昭告庶民:冬天已經來臨。相傳,明初朱元璋在南京稱帝,為了顯示順應天時,他在十月初一這天早朝時,行“授衣”之禮,並把剛收穫的赤豆、糯米做成熱羹賜給群臣嘗新。南京民諺曰:“十月朝,穿棉襖,吃豆羹,禦寒冷。”“寒衣節”由此而來。人們在加衣避寒的同時,還將冬衣捎給遠在外地戍邊、經商、求學的遊子,以示牽掛和關懷,幫助人們更好的度過冬天。
寒衣節祭祀注意事項
寒衣節到來的哪一天在祭祀時,上墳掃墓會焚化一些陰冥用具。很多人在過程中只是走一個過場,並未留心所燒的.東西是否全部燒盡。此處要告訴大家,但凡給焚化的衣物、冥鈔諸物,都必須燒焚,只有燒的乾乾淨淨,這些陽世的紙張,才能轉化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。只要有一點沒有燒盡,就前功盡棄、亡人不能使用。所以十月一日燒寒衣,要特別認真細緻。這種行動雖然看來好笑,卻也反映了生者對亡人的哀思與崇敬,屬於一種精神上的寄託,代表了對親人的思念,對祖先的尊敬孝順。
描寫寒衣節的古詩
1、七律思故人
人間萬事陰陽隔,但能前知不會痴。
悲苦自當君自曉,歡欣可共故人思。
悲淚但隨寒衣寄,冷霧惟怯紙箔溼。
莫訴人間悽苦狀,惹得離人泉下哭。
2、七律雪憂
鵝毛久見折天顏,鴻雁何曾過北關。
怎奈雪娥揚海浪,難為單櫓破冰患。
寒衣可到孤門暖?賦象依然百樹彎。
袖手大言爭桂魄,襄王再莫戀巫山!
寒衣節是我國傳統的祭祀節日,古代人們會在這一天舉行祭祀活動。這一天也象徵著冬天的來臨,所以一般婦女會給丈夫、孩子、父母穿上棉衣,準備過冬,所以稱寒衣節。
寒衣節這一天,部分地區會興吃麵條,在冬天吃一碗熱騰騰的麵條不僅是可以給人體帶來更多的熱量,同時還能夠起到養胃補身的效果,麵條是一個不錯的選擇。最初的麵條大多為陽春麵,後來麵條這一文化也得到了發展,各種口味的麵條深受人們的喜愛。
除此之外紅豆飯,也是民間喜愛的食物,豆羹禦寒,營養美味。在江蘇一帶,寒衣節的時候就興吃紅豆飯。其中一定少不了紅豆跟大米,口味甚好。
另外餃子應該最受歡迎,民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說法,來源於醫聖張仲景,他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞,故用麵包了驅寒藥材,煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。人們在冬至這一天吃餃子,除了紀念張仲景,另一方面也為了自己在冬天耳朵不受凍,預防寒病所吃的食物。如今的餡料多種多樣,北方地區人們吃餃子,已經達到了一種痴迷的程度。
寒衣節的意義是什麼
人類的文明最早是從尊重生與死開始的,送寒衣的習俗,就是始於這種理念。送寒衣這種祭祀方式,集中體現和表達了炎黃子孫人文道德價值觀——血緣紐帶的宗族觀念、尋根問祖的孝道理念、尊重生死關愛生命的宇宙觀。
在祭奠與追思中,孕育和引發其感恩之心和道德意識。因此不管在寒衣節還是在其它節日,不管具體用什麼方式祭祀,每個人都應該放棄濁思塵念,清淨身心,正心誠意,用心靈與天地自然交流融合,這是寒衣節的精神與靈魂,也是寒衣節值得發揚的意義。
寒衣節為每年農曆十月初一,是我國祭祀的傳統節日。也稱為“十月朝”、“祭祖節”。寒衣節也意味嚴冬的到來。自古以來就有新收時祭奠祖宗的`習俗,以示孝敬,不忘本。古人們也在農曆十月初一用黍矐祭祀祖先。農曆十月初一祭祀祖先,有家祭、也有墓祭,南北方都是如此。
寒衣節的傳說
關於寒衣節的來歷,主要有以下傳說。
1、孟姜女千里送寒衣
給死人送衣服這一習俗,據說是由孟姜女首開先河。
據傳說,孟姜女新婚燕爾,丈夫就被抓去服徭役,修築萬里長城。秋去冬來,孟姜女千里迢迢,歷盡艱辛,為丈夫送衣禦寒。誰知丈夫卻累死在工地上,並被埋在城牆之內。孟姜女悲痛欲絕,指天哀號呼喊,感動了上天,哭倒長城40裡。她最終用咬破手指“點血入骨”的方式找到了丈夫屍體,並用帶來的棉衣重新裝殮安葬。由此而產生了“寒衣節”。
2、蔡倫大嫂的促銷手段
還有一種說法,認為“十月一,燒寒衣”起源於商人的促銷伎倆。而這個精明的東漢商人,乃造紙術的發明人蔡倫的大嫂。
蔡倫造紙出名後,其兄蔡莫仿造之,因質量不及蔡倫所造之紙,故常常積壓。為將積壓的紙銷出去,蔡莫之妻慧娘想出一個辦法:一天,她佯裝死去,躺在棺材裡,蔡莫悲痛欲絕,大放悲聲:“慧娘啊,都是我害的你呀,因為我造的紙賣不出去,把你害成這樣,我真該死,我要把所有的紙都燒掉”!一邊哭,一邊把紙抱到慧娘棺材前燒,燒一陣,哭一陣,哭一陣,喊一陣。
突然,棺材內的慧娘有了聲音,圍觀的人非常驚異,這是怎麼回事呢?慧娘一邊從棺材裡走出來,一邊裝腔作勢地唱:“陽間錢能行四海,陰間錢能做買賣,不是丈夫把錢送,誰肯放我還陽來”。唱了許多遍又說:“剛才我是鬼,現在我是人,我到了陰間地府,閻王讓我推磨受苦,丈夫向閻王送了錢,閻王就派好多小鬼幫我推磨,真是有錢能使鬼推磨。三曹官也向我要錢,我把所有的錢都給了他,他就開啟地府的後門,放我回來了”。
蔡莫裝模作樣地說:“我並未給妻子送錢啊”!慧娘說:“你燒的紙就是陰間的錢”。慧娘這樣一說,蔡莫又抱了幾捆紙到他父母墳上去燒。在場的人認為燒紙能讓死人還陽或在陰間少受罪,都來向蔡莫買紙燒。這樣一傳十,十傳百,蔡莫的紙銷了個精光,因此改變了困境。由於慧娘還陽的日子正好是十月初一,因而每到十月初一,人們就要給死去的人燒紙。
3、朱元璋“授衣”傳說
農曆十月在古代是一個重要的月份,此時正是稻穀收穫進倉之際,“是月也,天子始裘”(《禮記·月令》),天子以穿冬衣的儀式,昭告庶民:冬天已經來臨。
相傳,明初朱元璋在南京稱帝,為了顯示順應天時,他在十月初一這天早朝時,行“授衣”之禮,並把剛收穫的赤豆、糯米做成熱羹賜給群臣嘗新。南京民諺曰:“十月朝,穿棉襖,吃豆羹,禦寒冷。”“寒衣節”由此而來。人們在加衣避寒的同時,還將冬衣捎給遠在外地戍邊、經商、求學的遊子,以示牽掛和關懷。
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