冬至要注意什麼
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冬至要注意什麼,冬至是我國的傳統二十四節氣之一,從冬至開始,白天就會變得越來越長了,氣溫也會開始下降,各地在冬至這天都有著不同的習俗,那麼冬至要注意什麼。
冬至要注意什麼1
冬至應該注意什麼
1、冬至應該注意飲食調養
“藥補不如食補”這句話說的就是養生中的飲食功效。而若在冬至時節能選擇美味的、補益的食物進行滋補,那豈不美哉?那麼美味、補益的食物有哪些呢?養生專家則建議,首選溫補類食物。如羊肉、雞肉、牛肉、鯽魚等,均是冬至適宜食物。這些食物能給我們人體補充維生素和無機鹽,並對腎起到合理調養作用。
2、冬至應該注意保持室內通風順暢
冬至氣候寒冷,氣溫低下,不少人為了防寒保暖,在家的時候習慣緊閉窗戶,這種做法是不科學的行為。若長時間待在不通風的室內,室內的二氧化碳就會急劇增加。在加上汗水的分解產物,消化道排除不良氣體等,將會導致室內空氣質量大大下降,從而會使人在這樣環境中出現頭暈、食慾不振等現象,不利於人體養生。因此,冬至應該儘量開窗換氣,保證室內擁有一定量的新鮮氧氣。
3、冬至應該注意重在養心
冬至養生的重點是要養心。要養生先養善良、寬厚之心,心底寬自無憂。冬季養生,要靜神少慮,保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失;避免長期“超負荷運轉”防止過度勞累,積勞成疾。
4、冬至應該注意起居要合理
在起居上,應早睡晚起,等待陽光出現才出外活動。同時也要多穿衣服,避免不必要的'戶外活動,防止陽氣過度的消耗。“起居有常,養其神也,不妄勞作,養其精也”,冬令時節若能合理安排起居作息,就能保養神氣,勞逸適度可養其腎精。儘量做到“行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。
5、冬至應該注意腳部保暖
冬至最重要的養生即是保暖,身體暖暖的,氣血才會順暢,才可避免許多疾病的發生。保暖強調的是頭和腳。俗話說“寒從腳下起”,腳離心臟最遠,血液供應慢而少,皮下脂肪較薄,保暖性很差,一旦受寒,會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮,降低抗病能力,導致呼吸道感染,因此在寒冷的冬至時節,腳部保暖也應加強。
冬至要注意什麼2
冬至吃餃子的習俗,也是有來由的。它是為了紀念“醫聖”張仲景在冬至時節向百姓舍藥而流傳下來的。張仲景著有《傷寒雜病論》,被歷代醫者奉為經典。他的名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫”。深為人敬重。
在他返鄉時,正是冬季,他見到白河兩岸的鄉親們面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,於是他讓弟子們搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天熬製“袪寒嬌耳湯”,然後將羊肉、藥物撈出切碎,用麵包成耳朵一樣的“嬌耳”,把煮熟後的“嬌耳”分給來求醫的人,每人兩個和一碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“袪寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵治好了。後來就有了“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的傳說。
俗話說:“舒服不如躺著,好吃不如餃子”,足見中國人對“餃子”這種美食,有多麼喜愛。
上世紀六、七十年代的困難時期,想吃頓餃子,談何容易。即是包餃子,那也是缺肉少油、沒有什麼葷性的菜餃子。加上糧食定量中,雜糧比重大,餃子皮是白麵和玉米麵的混合面,不能下鍋煮,只能吃蒸餃。記得那年嚴寒的冬至,我回家當我拉開那扇包著氈子的門時,一股熱氣撲面而來。蒸籠里正蒸著南瓜和洋蔥餡的素餃子,包的雖然飽滿,因為沒肉,熟了一塌餡都是扁扁的,我們蘸著辣面子和醋,吃著甜絲絲、熱騰騰的蒸餃,一股幸福、滿足的暖流溫暖了身心。
改革開放後的年代,度過了漫長的糧食定量和物資匱乏的人們,為了玫善生活,普遍喜歡用帶尾巴油的羊肉包肉餃子,那可真是咬一口滿嘴流油、薄皮大餡的肉餃子啊!吃上這樣一頓餃子,感到又過癮又解饞。
現在進入全面小康社會的人們,追求生活品質,講究科學養生,普遍怕長胖,尤其是得了“富貴病”的人,更是不敢攝入高脂肪的肥肉,吃餃子也與以往不同,要吃瘦肉、魚肉、蝦仁等餡的餃子或是用木耳、香菇、豆乾等食材包成的素餃子。對調味品,也有了更高的要求,除蔥薑蒜及各種調料外,總怕味不夠鮮美,不夠厚重,還要用蠔油、芝麻油、料酒、生抽等提鮮去腥、去羶,餃子包的也比以往精緻許多。
總上所述,從張仲景時代迄今近兩千年,但冬至吃餃子的習俗經久不衰。如今吃餃子對百姓來說,是一件容易事,而且越吃品味越高,甚至常有人把包好的餃子速凍在冰箱,隨時煮吃,這吃餃子已成為方便快餐。從吃餃子這個側面也反映了人民生活水平有了極大的改善和提高。
冬至要注意什麼3
冬至有什麼忌諱和講究
1、冬至回孃家
在我國北方有些城市認為冬至不能回孃家。這是由於過於傳統的習俗中,“三從四德”的封建禮教對媳婦的約束。過去的媳婦會在秋收後回娘家居住,因此有了冬至的時候回婆家的習俗。 雖然說現代社會如果還要再嚴格遵守很沒有自由,但是如果家人有特別在意這些傳統習俗的,作為晚輩的我們最好和氣的與家人商量,冬至是團圓的節日,切不可因此與家人失了和氣。
2、冬至結婚
一般來說節氣前後都不宜結婚。古人認為結婚的日子,要避開四立四至前一天,即是二十四節氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用,宇宙氣場處於混沌未開狀態,傳統習俗中認為此為四絕日及四離日,在此時結婚為不吉。通常我們選擇結婚的吉日都比較慎重,因此小編建議大家最好避開冬至日另擇他日,讓婚姻有一個大家都放心滿意的開端會更好。
3、冬至出門
在冬至的傳說中,不是不能出門,是不能出遠門。因為冬至的白最最短,因而有傳說這天是天狗來人間尋找化身的時候,所以你不光不能出遠門,天黑了也不要亂走哦。也有說在盤古開天之時,正是冬至的時候這時候由於天才剛被開啟,萬惡無首,天地遨遊。不過在現在城市中夜晚也燈火通明,人們工作學習也經常夜歸,也是無可奈何之事,不需要太過在意。當然如果能再點回家,既能防止夜晚的寒冷,又能防止各種意外發生,則肯定比夜晚還在外遊蕩更為安全。
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