兒童早餐這樣吃,孩子才會越吃越聰明
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早餐的重要性
“早餐要吃好”,這句話在晨媽還不是媽的時候就聽過了,一聽就聽了好多年。
那麼早餐真的這麼重要嗎?是的。
對成年人來說,如果把一天的工作比作一段路程,那早餐就是出發前要加的油。
早餐可以說是三餐中最重要的一餐,它起喚醒身體的作用,早飯給大腦供給能量,保證我們有清晰的思考能力來完成一天的學習、工作。
成年人的身體比孩子強壯很多,家長都需要靠早餐來完成每日的能量補給,孩子更加需要。
孩子的身體正處於生長階段,需要各種營養,缺少任何一種營養都會使他們發育遲緩。
因此,孩子的一日三餐缺一不可,尤其是最為重要的早餐。
另外,如果孩子早餐吃不好,就會較早的感到疲倦。
孩子一旦感覺到疲倦,注意力就會變差,學習能力自然也會降低。
晨媽曾經看過一個統計:不吃早飯的孩子考試成績普遍低於營養均衡的孩子。
所以,吃一頓好的早餐不管是對家長還是對孩子,都是非常重要的!
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孩子不宜吃的早餐
有些寶媽知道早餐的重要性,每天都會給孩子準備早餐。
可是各位寶媽需要知道:不是所有的食物都適合孩子吃。
有些你以為很健康的食物,可能孩子吃了就會不健康。
零食類
一些家長為了圖省事,會買一些餅乾、麵包之類的小點心,給孩子當早餐。
這些食物裡,大都放了一些新增劑,新增劑會影響孩子的正常生長。
平時偶爾吃一些沒有關係,但並不是作為早餐的良好選擇。
還有一些家長喜歡在早晨給孩子準備一杯冰爽的果蔬汁,果蔬汁是不錯的東西,有營養又好喝,但是果蔬汁並不適合在早晨喝。
早上人體的各個器官都處於剛剛執行的狀態,此時人的腸胃比較較弱,吃一些冰冷的食物會讓血流不順暢。
剩飯剩菜
很多家長擔心早晨的時間比較緊張,會在前一天做好早餐放在冰箱裡,第二天早晨拿出來熱一下。
對於這樣的做法,晨媽是完全反對的。
隔熱的飯菜一般都冰冷生硬,儘管是加熱後,也會有損口感。
而且,隔夜的菜會產生一種叫亞硝酸的物質,這種物質對人體是有害的。
不僅是早晨,在平時也要少食隔夜的飯菜。
熱量高的食物
一些寶媽喜歡在早晨給孩子準備一些熱量高的食物,比如:巧克力、漢堡等。
這些食物熱量高沒有錯,但是熱量有些過高。
早晨的時候,人的腸胃處於剛甦醒階段,負荷不了太熱量的食物,可能會引起孩子消化不良。
另外,長期攝入高熱量的食物,會容易導致孩子肥胖。
路邊攤
有些家長工作比較繁忙,早晨沒有時間給孩子做早飯,這樣的家長通常會選擇在路邊攤上買早飯。
雖然晨媽偶爾也會在路邊攤買小吃,但是這種做法晨媽並不提倡。
路邊攤的衛生沒有保障,食材和用料都不如自己動手放心。
而且,邊走邊吃是一個很不健康的行為,不利於孩子腸胃對食物的消化。
各位家長在早餐的選擇上要避開這幾種食物,不要只圖方便快捷,健康才是最基本的保障。
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早餐應該怎麼吃
前面晨媽說了幾種不可選的早餐,有的寶媽會問:那早餐到底吃什麼好呢?
在這裡,晨媽來給大家幾條吃早餐的建議,希望能夠幫到各位家長。
主食
主食的主要成分是碳水化合物,碳水化合物能夠給我們的身體提供基本的能量。
孩子好動,活動量比較大,因此主食的攝入必不可少。
晨媽建議在早晨給孩子煮點麵條或者燕麥片,也可以做一些饅頭、包子。
蔬菜類
蔬菜類不能夠作為早餐的主要攝入,可搭配主食食用。
眾所周知,蔬菜裡有著豐富的維生素,維生素對孩子發育身體是有好處的。
許多孩子不喜歡吃蔬菜,家長可以把蔬菜做成蔬菜沙拉,改變一下蔬菜的口感。
水果、堅果類
水果比蔬菜的味道要好一些,孩子也比較容易接受。
可以把水果切開,拌著酸奶做成水果撈,這樣孩子吃起來也比較可口。
堅果類的食品一般比較抵餓,可以在水果撈中給孩子加入少量堅果,來增強能量的供給。
要按時吃早餐
按時吃早餐是最重要的一點,如果沒有按時吃早餐,和不吃沒有什麼區別。
早餐時間最好選在上午8點前,太早或者太晚都不好。
太早吃會減少孩子的睡眠時間,太晚吃會距離午飯太近,從而影響三餐的正常時間。
如果還有寶媽們為選擇早餐而苦惱,可以試試晨媽給出的這幾種建議哦~
早餐的好壞不僅影響孩子的身體發育,還有可能影響腦部的發育。
養娃不易,一飲一食一粥一飯都得精心又細心。
早餐吃得好,身體才會更健康。
所以,在早餐的選擇上,各位家長們一定不可以馬虎哦~
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