栗子怎麼剝皮最簡單
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栗子怎麼剝皮最簡單,栗子是大家在日常生活中或多或少都會吃到的事物,栗子無論是種植還是作為食材都是非常好的,可是堅硬的栗子皮讓大家不太想吃,接下來由小編給大家帶來栗子怎麼剝皮最簡單。
栗子怎麼剝皮最簡單1
第一:微波爐烤。
這種方法做出來的板栗不僅殼容易剝,而且吃起來的味道還非常香濃,如果大家家裡面有微波爐儘量選擇這種方法哦。
1、用小刀輕輕的劃一下板栗殼,讓每一顆板栗上都有一道口子,劃開口子後用清水清洗乾淨。
2、將板栗放到微波爐專用的玻璃碗當中,在碗的表面包上一層保鮮膜並且用牙籤將保鮮膜扎出一些口子,讓氣體可以出來。
3、盛放板栗的玻璃碗放入微波爐當中,設定加熱時間為1分鐘,時間到了將板栗取出來,這個時候發現板栗上面會有一道很大的開口,從這裡開始剝板栗很容易哦。
第二:冰箱冷藏法。
煮熟的板栗馬上放入冰箱裡面冷凍,大約兩個小時之後就會發現板栗的殼和肉已經可以分開了,這個時候再剝板栗就會十分的方便。
第三:煮水法。
1、帶殼的板栗先用刀劃出一個口子,用清水清洗乾淨。
2、將板栗放入水中煮,並且在水中放入少許的食用鹽。
3、當板栗煮熟了之後會發現板栗的殼會自然而然的裂開口子。
PS:如果是沒有外面硬殼的板栗可以先煮開一鍋水,將板栗洗淨後全部放入開水中浸泡,(注意浸泡的時候儘量蓋上鍋蓋,這樣能夠讓水保溫,更容易讓板栗煮熟)。當板栗煮好之後在桌子上放一個乾淨的布,用它輕輕的搓揉板栗表面很容易將表面的`那一層軟殼脫離下來,這樣完整的板栗肉就剝出來了。
栗子怎麼剝皮最簡單2
第一種方法是運用我們初中時學到的物理知識來進行的,熱脹冷縮這個原理想必很多人都很清楚,在初中的物理課上,我們都學到過,你就可以利用這個原理,將板栗的皮輕輕鬆鬆的剝去,在用這個方法的時候,我們最好是用刀子,先在板栗上劃兩道口子,然後將板栗煮熟之後,晾涼了之後放進冰箱裡冷凍,這樣後面就可以很輕鬆的進行剝離工作了。
第二種方法就特別直接暴力了,大家在那些小販那裡買的板栗都很好剝皮,那是因為他們在炒板栗的時候,會對板栗進行不斷的摔打,這樣就會使它裡面的肉和皮分開,我們要是自己在家裡煮出的板栗,則可以找一個結實的布袋,將它們裝起來,然後在地上進行摔打,就可以輕鬆的進行剝皮了。
最後一種方法,特別的省力,大家只需要用刀在板栗上劃一個十字的傷口就行,之後弄一盆溫水,然後將這個板栗放在水裡面泡五分鐘左右,泡過之後再放鍋裡面煮熟,這樣煮出來的板栗就很容易剝皮。
栗子怎麼剝皮最簡單3
1、熱水加鹽。熱水加鹽需要準備好一個裝有熱水的容器,注意不要燙到手。然後加入適量的鹽浸泡5分鐘,用刀切個口子,趁熱去殼去皮,剝出來的板栗非常完整。
2、微波爐加熱。微波爐加熱需要先把生板栗的殼用剪刀剪開,再放在微波爐專用的盤子或碗中加熱30秒,內皮和板栗肉會自動脫離,顏色還好看,注意一定要剪開。
3、陽光暴晒。將生板栗放置陽光下暴晒一天,板栗殼就會開裂,無論生剝還是煮熟後剝,都可以很快的剝去板栗的外殼和內皮。
4、高壓鍋加熱。高壓鍋適合比較趕時間家裡沒有微波爐的朋友,也是一樣的方法,在生板栗上先切口,然後放入高壓鍋中加熱十五分鐘。
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