吃糯米飯的禁忌
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吃糯米飯的禁忌,糯米的營養非常的豐富,有滋養身體的功效,是很多人的主食之一,但是糯米飯不可以多吃,而且在吃的時候需要注意一些事項,下面小編帶大家簡單瞭解一下吃糯米飯的禁忌。
吃糯米飯的禁忌1
1、溼熱痰火偏盛之人
凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態,因此應吃些流食等容易消化的食物,否則會加重病情。
2、病後消化力弱者
糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病後消化力弱者忌食糯米糕餅,此時患者食慾雖有好轉,但消化功能仍然較弱,過量食用糯米不利於康復。
3、糖尿病人
因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯在體內即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當忌食之。
4、胃腸道病患者
糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
5、老人和兒童
糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
糯米不能和什麼一起吃?
1、糯米+棗(鮮):溫中祛寒。
2、糯米+赤小豆:改善脾虛腹瀉和水腫。
3、糯米+雞肉:引起胃腸不適。
4、糯米+蓮子:幫助骨骼發育。
5、糯米+百合:改善氣血,消除疲勞。
6、糯米+蘋果:產生不易消化的物質。
7、糯米+生蛋清:降低營養價值。
吃糯米飯的禁忌2
1、凡溼熱痰火偏盛之人忌食;發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。
2、糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食。
2、糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。糯米有慢性疾病的`人群不能吃,比如說三高疾病,或者是腎臟疾病,代謝會出現異常,影響健康。
3、糯米食品宜加熱後食用,冷糯米食品不但很硬,影響口感,更不易消化。
4、糯米不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。
吃糯米飯有什麼好處
1、糯米對於老人家來說,可以起著很多的作用,因為糯米里面含有豐富的鈣質,而老年人多會出現骨質疏鬆,所以多吃糯米的話可以很好的幫老年人補鈣,緩解來年人的骨質疏鬆問題.
2、其次,糯米有很好的壯陽作用.糯米里面含有豐富鈣、鎂、磷的微量元素,是適合於溫補壯強的食物,具有補氣益氣的功效,所以需要壯陽的男性可以多吃點糯米.
3、最後,由於糯米里面含有很多的營養元素,尤其是糯米屬於溫性的食物,可以很好的緩解腸胃的虛寒,對身體來說可以預防乏力,所以平時可以多吃些糯米.
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