中藥為什麼忌口辛辣生冷
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中藥為什麼忌口辛辣生,當我們看病的時候醫生往往都會囑咐我們說不能吃油膩辛辣的食物,很多人不以為然該吃什麼還是吃什麼,這其實是不對的,那麼中藥為什麼忌口辛辣生冷呢?
中藥為什麼忌口辛辣生冷1
生冷油膩可減少藥效,影響疾病的恢復,所以吃中藥多喝溫水,保持心情舒暢,避免勞累,避免壓力太大。注意休息,不要熬夜。
為什麼吃中藥不能油膩食物
油膩食物性多粘膩,助溼生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。
服用中藥期間,如進食葷膩食物,勢必影響中藥的吸收,故對痰溼較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。
油膩的食物很有可能會影響脾胃運化水谷,則導致藥物吸收不全,儘量不要吃。對於病情不利或者妨礙藥物功效發揮的食物
在飲食方面一定要遵醫囑,儘量不要吃過於油膩或者是辛辣刺激性的食物,在服用中藥期間,儘量的少食肉類食物,飲食可以選擇清淡的好一些。
中藥為什麼忌口辛辣生冷2
適合生病時候吃的菜譜
1、補氣健腦:小米紅棗粥
功效:紅棗和小米營養價值都很高,熬煮成粥可以補氣養血、清熱除溼、養胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。
材料:小米、紅棗、紅糖。
做法:小米清洗後浸泡30分鐘;紅棗洗淨、去核、切小片;將準備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開後轉小火慢慢熬煮1小時;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋;出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥裡即可。
2、養肝明目:菠菜豬肝粥
功效:補鐵、養肝明目,幼兒食用,可以預防貧血、夜盲症,還可以促進人體新陳代謝,有利於生長髮育。不過,豬肝膽固醇含量較高,最多一週食用一次,不可多吃。
材料:豬肝、菠菜、大米、鹽。
做法:大米淘洗乾淨,放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片,放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗淨切碎備用;將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透,加少許鹽調味後即可關火。
3、補脾止瀉:山藥瘦肉粥
功效:滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉,非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用,也是一款非常有效的'秋季腹瀉食補方子。
材料:鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽。
做法:大米淘洗乾淨放入水中泡30分鐘;豬肉洗淨切末或小丁;山藥去皮、洗淨、切小塊備用;將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥,再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透;最後加少許鹽調味後即可關火。
4、風寒感冒:蔥白粳米粥
功效:解表散寒,和胃補中,適用於小兒風寒感冒。
材料:蔥白、生薑、大米、白糖。
做法:將蔥白摘去外皮,沖洗乾淨,切段;生薑洗淨、去皮、切片;大米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時;將大米倒入鍋中加適量清水,大火燒開後加入蔥白段、生薑片;再改用小火熬煮成粥;關火前加入少許白糖調味,即可食用。
中藥為什麼忌口辛辣生冷3
1、生冷類食物:冷飲、冷食,大量的生食蔬菜和水果等,為脾胃虛寒腹瀉患者所忌。
2、黏滑類食物:糯米、大麥、小麥等所制的米麵食品等,為脾虛、食慾不振、消化不良,或外感初起患者所忌。
3、油膩類食物:葷油、肥肉、油煎炸食品、乳製品(奶、酥油、酸奶)等,為食慾不振或痰多患者所忌。
4、腥羶類食物:海魚、無鱗魚(平魚、巴魚、帶魚、比目魚、鯰魚、泥鰍、鱔魚等)、蝦、蟹、海味(乾貝、淡菜、鮑魚等)、羊肉、狗肉、鹿肉等,為外感風熱症、痰熱症、斑、疹、瘡、瘍等面板病患者所忌。
5、辛辣類食物:蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、煙等,為內熱症患者所忌。
6、發物類食物:指能引起舊疾復發,新病增重的食物。除上述腥、羶、辛辣等食物外,尚有一些特殊的食物,如蕎麥、豆芽、苜蓿、鵝肉、雞頭、鴨頭、豬頭、驢頭肉等,為哮喘、痙攣抽搐以及面板等病患者所忌。
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