幾款禦寒粥,寒冬不再愁
本文已影響1.35W人
本文已影響1.35W人
幾款禦寒粥,寒冬不再愁,老年人多陽氣不足,不耐寒冷。因此,老年 人在冬季多食些禦寒粥,既可防病壯體,又可禦寒。來看看小編整理的幾款禦寒粥,寒冬不再愁,來學習吧!
幾款禦寒粥,寒冬不再愁1
1、臘八粥
材料:圓糯米150克,綠豆25克,紅豆25克,腰果25克,花生25克,桂圓25克,紅棗25克,陳皮1小片,冰糖75克。
製法:先將所有材料用水泡軟,洗淨;粥鍋內注入水。加入所有材料煮開後,轉中火煮約30分鐘,再放入冰糖調味即可食用。
功效:此粥甜爽可口,營養豐富。
2、雞肉皮蛋粥
材料:雞肉200克,皮蛋2個,粳米200-300克,姜、蔥、鹽等調味品適量。
製法:先將雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉,再加適量的.調味品。
功效:此粥有可補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用,適用於氣血虧損的人。
3、桂圓粟米粥
材料:桂圓肉15克,粟米100-200克。
製法:將桂圓肉洗淨與粟米同煮。先用大火煮開,再用文火熬成粥。
功效:桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。此粥適合中老年人在冬季食用。
除了這些以外,還有很多其他粥食、菜湯等對於老人冬季禦寒都有不錯的效果,大家可以根據自己或家人的喜好進行選擇。
當然,除了喝粥禦寒外,在寒冬時節,老年人還應從各個方面注意保暖,包括穿著、作息等,並且要適當進行戶外活動,如飯後散步、慢跑、早晚跳舞、打太極等,從根本上增強體質,提高抗寒能力。
幾款禦寒粥,寒冬不再愁2
1、材料
糯米、粳米、米仁、黑米、紅豆、桂圓、花生、蓮子、紅棗、栗子、白糖適量。
2、做法
第一步:將桂圓去皮去核;蓮子去皮去心,因為蓮子比較難熟,所以要先加水大火蒸熟再備用;栗子去殼去衣;花生去殼;紅棗切開,比較容易入味,其他洗淨備用。
第二步:先將難煮一些的紅豆、花生米、紅棗、黑米、桂圓、栗子加適量水煮至半熟,再將好煮一些的粳米、糯米和米仁倒入一起煮,等到煮開之後調至小火慢熬。
第三步:煮至七八成熟之後將熟的蓮子倒入攪拌均勻,再煮至全熟後可關火起鍋,最後根據自己的喜好加少許白糖。
3、注意
蓮子比較難熟,所以一定要先蒸好,否則一起煮的話,可能粥都熟了,蓮子還是生的。另外容易煮的要放在最後,不然容易煮爛,口感大打折扣,當然如果你喜歡爛一點的話,也可以一起煮;一般粥煮開以後要溫火慢慢熬,這樣煮出來的粥才會特別香糯可口。其實不同地區因為口味和習俗不同,臘八粥的做法也不同,這裡介紹的只是大眾口味。
秋款連衣裙 長袖款禦寒又時尚
禦寒有高招 可愛毛絨打造冬日美妞
寒潮大降溫 呢子大衣混搭禦寒又惹眼
過暖冬的禦寒單品
明星毛衣外套抵禦寒冷冬天
時尚羽絨服搭配技巧 冬天禦寒不土氣
冬季肌膚正確的禦寒大法
冬天禦寒喝什麼茶好?七款養生茶暖身禦寒
冬天如何禦寒?十個方法別忘記
短款夾克+打底衫 禦寒又時尚
冬天備孕禦寒食材
冷冬來了一件大衣不夠穿?那就兩件外套混搭禦寒
冬季肌膚抵禦寒流
冬季養生保健禦寒的食譜
秋季變天必吃七款禦寒食物
時尚冬季禦寒過膝長靴 讓你的雙腳不再涼
2021寒潮來了怎麼禦寒保暖
冬天禦寒要多吃八種紅色食物
男人冬季藏精禦寒有妙方
禦寒的秋褲原來是有故事的
小寒大寒是什麼意思 小寒和大寒的區別
羽絨服保暖最給力 冬日禦寒全靠它
針織單品抵禦寒冬 時尚內搭
冬季尊貴披風替你禦寒
冬天禦寒的方法 冬天怎麼禦寒
少女時代冬裝街拍 大衣皮草來禦寒
冬日防風禦寒 帽子才是最佳配飾
幾款禦寒粥 寒冬不再愁!
8款棉服外套推薦 寒潮來襲不愁穿
冬天吃什麼禦寒
最強寒潮帶來大降溫!這樣保暖養生抵禦寒流大boss
年寒露是幾月幾號幾點幾分 年寒露具體時間介紹
女人冬季禦寒要多補鈣和鐵