吃10個湯圓算多嗎
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吃10個湯圓算多嗎,湯圓一般是一些節日中常吃的美食,但現在很多家庭在平時也會煮湯圓吃,湯圓是由不太好消化的糯米制成,要注意吃的數量,下面看看吃10個湯圓算多嗎。
吃10個湯圓算多嗎1
10個湯圓已經算很多了,二十個湯圓已經相當是成年男子的一頓飯,十個湯圓所含的熱量,一頓飯的話,確實對於一般人會有所超標,但是體重的增加的一個長期積累的過程,不是一頓飯所能決定的。
湯圓一般吃幾個合適
湯圓的主要原料都是糯米粉,比較難消化,食用湯圓最好一次不要吃太多。
很多川菜館中的有賴湯圓,小小的一碗中只有三兩個小湯圓,這就很好啊。您可能不知道,四個湯圓就是一碗米飯的熱量,要是一頓吃十個八個的,不但影響吃其它食物,而且湯圓缺乏膳食纖維而讓腸道飽受蠕動緩慢的負擔,自己吃了不舒服,更不利於控制體重。
湯圓吃多了會怎麼樣
1、湯圓吃多了不宜消化
二十個湯圓就能供給一個成年男子一天所需要的熱量。而且製作湯圓的原料——糯米,有一種不能被消化的物質。人在吃了湯圓後很容易消化不完全,湯圓吃多了會感覺腹脹,對其他食物也沒有食慾。吃湯圓最好選擇小的無餡湯圓,且不超過四個為宜。
2、湯圓吃多了血糖升高
湯圓含糖量較高,患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會加重病情,還會誘發酮症酸中毒(元宵也一樣)。
3、湯圓吃多了容易致胖
專家提醒,元宵(湯圓)屬於高糖、高熱量食物,應該根據自己的身體狀況合理食用,不能任性地多吃、亂吃。四個湯圓提供的熱量等於要跑步8公里才能消耗掉,經常關心體重的朋友,更要不吃盡量少吃湯圓(元宵)。
如何健康吃湯圓
1、吃水煮湯圓
湯圓吃多了不好,那怎麼吃湯圓才健康?油炸湯圓雖然吃起來更加突出了鮮香的獨特風味,可是更增加了油脂的攝入,熱能的提高,對於減肥人士來說不宜多食。如果關注身體健康的話,最好採用熱水煮小湯圓來吃,亦可使用花茶來煮湯圓味道更新鮮。
2、吃小小湯圓
減肥者湯圓吃多了不好,很有可能直接導致減肥失敗。吃小湯圓要比吃大的含餡湯圓要好,原因在於小湯圓沒有大湯圓餡料,也就少一份熱量。一般湯圓餡料如果含白糖3至5克,那麼單單是餡料熱量就達60至70千卡。另外,減肥者吃小湯圓一次不要超過4個,減肥減脂期最好不吃湯圓,嘴饞的時候,用水果替代甜湯圓吧。
3、湯圓巧搭配
湯圓吃多了血糖會上升得很快,對健康不利。為了控制血糖和血脂,用低脂高纖維的食物來搭配鹹湯圓或元宵,比如豆類食物、蔬菜類食物、菌類和藻類食物,都是上好的選擇。另外,甜湯圓則可以和山楂、花茶、枸杞、新鮮水果塊一起搭配吃。
吃10個湯圓算多嗎2
湯圓一次吃幾個最好
湯圓的主要原料都是糯米粉,比較難消化,食用湯圓最好一次不要吃太多。很多川菜館中的有賴湯圓,小小的一碗中只有三兩個小湯圓,這就很好啊。您可能不知道,四個湯圓就是一碗米飯的熱量,您要是一頓吃十個八個的,不但影響吃其它食物,而且湯圓缺乏膳食纖維而讓腸道飽受蠕動緩慢的負擔,自己吃了不舒服,更不利於控制體重。
吃湯圓的最佳數量:2-3顆。湯圓的熱量為324kcal/100g左右,常見湯圓每粒重20g。對於身體正常的人群來說,元宵夜湯圓可以吃2-3顆,160kcal左右的熱量既能夠滿足我們口腹之慾,又不至於過度影響身體健康。
湯圓一次吃多少合適
製作湯圓的原材料是糯米,湯圓的熱量高低,與湯圓有沒有餡有很多大的關係。湯圓可分為有餡湯圓和無餡湯圓。10顆無餡的小湯圓熱量就有70卡,等於1/4碗的白米飯,有餡湯圓的熱量更高,4顆有餡的甜湯圓熱量大約有3/4碗白飯加上2/3湯匙油脂量,再加上甜湯中新增1湯匙的砂糖。吃一碗湯圓下來,大約有360大卡。由此我們可以看出湯圓的熱量是比較高的。所以大家在吃湯圓時一定要控制好食用量。
吃湯圓最的最佳時間
湯圓最好是餐中吃。原因:如果開餐就吃,高糖分會迅速刺激胰島來分泌胰島素,會讓體內血糖出現不穩定的狀況,這對於血糖異常的人會有很大的傷害。如果餐後再吃,餐後酒足飯飽,再吃熱量高的湯圓可能會導致總熱量過度超標,不利於健康。而餐中吃,作為元宵大餐高潮中的一道點睛之筆,既在歡笑之餘共享團團圓圓之寓意,又能避免以上兩種情況的發生。
吃湯圓掌握訣竅不易發胖
1.吃湯圓不選大、鍾愛小湯圓:
湯圓一般除了大小還有有餡和無餡二種,無餡料小湯圓熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓由於內餡多寡不同、大小不同、熱量也不同,有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡,而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡,鮮肉約50-60大卡。因此為了避免攝入的熱量過剩建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓,如果你實在不愛淡而無味的無餡湯圓也最好是選擇肉餡的小湯圓。
2.吃湯圓不貪香、舍油炸改用煮:
減肥族在吃湯圓應避免用油炸方式,否則加倍的熱量將讓你事後懊悔莫及。最好採用熱水煮來吃亦可使用花茶來煮味道更新鮮,放些低熱量的蜜糖增加口味;而有餡料甜湯圓本身已具有甜味可以不需要額外放糖。另外可使用紅糖及薑片煮湯圓以去除寒氣,也可額外放些無糖凍、無糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取,或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材增加營養素含量。鹹湯圓可多放一些蔬菜增加纖維素、礦物質及維生素攝取也是不錯選擇。
3.吃湯圓不圖填、不喝甜湯:
5粒湯圓的熱量就有300多卡再喝上1碗熱量約210卡的紅豆湯,攝取進的熱量可就相當驚人了。因此建議你吃湯圓的'時候,別盡搭些甜湯,不加任何味道的白湯或是來杯消脂的花草茶,反而能讓你消解甜膩感很不錯喔!
4.吃鹹湯圓多加菜、少加油蔥酥:
在煮鹹湯圓時建議加點青菜讓營養均衡一下。在湯圓最後快起鍋前你是不是會再撒上1大匙的油蔥酥提味呢?的確,味道的確是加了好幾分,但同時100g就有514卡的油蔥酥也讓熱量跳了好幾倍呢!建議你可用冬菜來替代油蔥酥、冬菜和油蔥酥的熱量,可是差了20%選哪個更划算,相信聰明的你心中一定有了答案。
吃10個湯圓算多嗎3
湯圓煮了很久還是硬的是過期了嗎
一點也不。
湯圓煮了很長一段時間後很硬。這可能與湯圓的冷凍時間有關,也可能與湯圓加熱不均勻有關,一般與湯圓的保質期關係不大。
一般來說,未開封的湯圓保質期在18個月左右。湯圓的保質期是產品未開封、儲存完好的最佳食用期和貯藏期。一旦湯圓過了保質期,它的外觀就會變得暗淡、灰暗,甚至發黴,聞起來發黴發酸。這樣的湯圓可能含有大量的細菌或黴菌等有害微生物,即使外觀沒有異常,但湯圓已經變質,在沒有專業裝置判斷是否變質的情況下,肉眼也不能保證沒有有害細菌或病菌而湯圓內的其他微生物,如不慎食用可能對身體造成傷害,建議將過期的湯圓扔掉。
湯圓煮很久還是硬的是怎麼回事
煮湯圓時,時間長了仍然很硬的原因是湯圓放在冰箱裡時間太長,有些部位加熱不均勻,導致未煮熟。最好等水燒開後,把湯圓放進去輕輕攪拌,但不宜用力過大,這樣才能加熱均勻。浮於水面後,加入適量冷水出鍋。
湯圓是中國的傳統佳餚之一,意思是圓圓的。當湯圓長時間還硬的時候,主要是因為湯圓放在冰箱裡時間太長。鍋底下鍋時,區域性熱量不加熱,導致湯圓還沒煮好。最好等水開了再往下流。
煮湯圓的時候,你也可以用手輕輕捏一下湯圓。這樣做,煮熟的湯圓味道更好,更容易煮熟。煮湯圓時,先將適量的冷水或熱水倒入鍋中,煮沸後,將湯圓倒進去,並用抹刀將湯圓翻過來,以免粘鍋。
這樣,整個湯圓可以加熱均勻,但不宜用力過猛,否則會使湯圓破裂。如果水餃煮得越來越多,浮在水面上,就意味著水餃熟了。這時,可以往鍋里加入一些冷水,這樣可以增加湯圓的味道,讓湯圓更有嚼勁。
煮湯圓的技巧
1、捏一下
湯圓入鍋前,要用手揉搓,使湯圓外皮有幾道裂痕。湯圓放入鍋內後,可以裡裡外外徹底煮熟,而不生,又軟又滑,味道鮮美。
2、把水燒開再放進去
煮湯圓時,一定要等到水開了,再慢慢把湯圓放進鍋裡。煮湯圓的時候,也要輕輕地把湯圓往同一個方向移動,這樣湯圓就不會粘在鍋上了。
3、慢火煮
煮湯圓時,煮沸後,湯圓就浮起來了。這時,要把火關小,慢慢煮,這樣湯圓就不會生了,味道也會更好。
4、點冷水
再煮湯圓的時候,一次煮一次,再往鍋里加入適量的冷水,這樣鍋內的元宵節就可以不停地滾動而不是滾動了。煮兩三次後,煮一會兒,就可以吃了。
5、煮熟要起鍋
煮好湯圓後,應立即開鍋,以免湯圓在鍋中停留時間過長,那麼它們就會粘在一起。如果你吃不完湯圓,你應該把它撿起來放在乾淨的冷開水裡。
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