吃不完的熟虾吃怎么保存
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吃不完的熟虾放在保鲜袋或保鲜盒里,然后放到冰箱冷冻室保存,当然能抽真空更好。
吃不完的熟虾怎么保存
虾的营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。因此我们总是会买一些虾回来吃,有时候虾煮多了吃不完,扔掉又可惜,那我们要怎么保存呢?
吃不完的熟虾最好的保存方法就是放冰箱里,将煮好的虾沥干水,放在保鲜袋或保鲜盒里,放到冰箱冷冻室保存,当然能抽真空更好。
如果熟虾只是保存一晚上,那我们不用把虾子放在冷冻室里,把熟虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,就可保存24小时不坏。不过记得第二天一定要及时吃掉哦!
吃不完的'熟虾怎么加热
通常是将熟虾放在冷冻室保存,但是我们吃的时候就比较麻烦了。其实只要掌握了方法一样吃起来很简单。我们先将冻了的熟虾放到盘子里
撒上一层盐,再放到微波炉里,高火5分钟。然后看下虾子的情况,如果还很软就翻动一下再来几分钟,直到变成虾干就可以吃了。
煮熟的虾怎么保存?
1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可保存24小时不坏。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏,可以缠上保鲜膜,这样效果会比较好,但是虾子的`存放时间还是不要放得太久比较好,这样时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,所以应该要尽早食用掉比较好,吃的时候最好是蒸一下,味道会比较好。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水,放在保鲜袋或保鲜盒里,放到冰箱冷冻室。如果能抽真空更好。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感。尽量把冷冻室温度调低。
辨别虾的新鲜度:
1、新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
2、新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。
3、新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。
每周吃一次虾对身体有什么好处
1、减脂
虾作为“优质蛋白质十佳食物”,其蛋白质含量约为16%-23%,脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,热量低,是减脂期间补充蛋白质的最佳选择之一。
2、营养价值极高
虾营养价值极高,除了富含维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分,其中富含的维生素、钙、磷脂等对小儿、孕妇有较好的营养补充作用。
3、美容抗衰
经常吃虾,还可以延缓衰老,虾体内的虾青素是一种强效抗氧化剂,对于延缓人体的衰老有着重要的意义。
4、补肾壮阳
虾的肉质松软,适量食用容易被人体消化吸收,具有辅助增强人体的免疫力和性功能、抗衰老、补肾壮阳等作用。
5、预防心血管疾病
虾中含有丰富的镁。镁对于心脏的活动具有重要的调节作用,有利于保护心血管系统;它可帮助减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
虾有那么多的好处,那么是不是代表可以不限量地吃呢?
这个当然不是,虽然虾的营养价值很高,但虾是高嘌呤食物,所以吃虾要适量。根据《中国居民膳食指南 2016》推荐,每周摄入水产品应达到 280~525克,这里面既包括鱼,也包括虾等其他水产品。
谷医堂营养师特别提醒:虾的营养价值虽高,但是虾的食用禁忌也是大家不可忽视,对于过敏性体质和痛风人群来说,虾不但不能为其提供营养还会导致疾病发作,所以这两类人群千万不要管不住嘴,要不然最后受罪的.就是自己。
吃虾的好处有哪些
一、虾营养价值高,含有比较丰富的蛋白质
蛋白质是人体所需的基本元素之一,虾的肉质松软,很容易消化,经常吃的话能够补充人体所需要的蛋白质,老人和小孩都要经常食用。
二、虾含有丰富的.镁
镁元素对心脏活动具有重要的调节作用,孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
三、虾含有很高的'钙
虾中含有大量的钙元素,经常吃虾,能够补充体内钙质,让骨骼健康发育,小孩可以多吃。
四、虾含有丰富的卵磷脂
虾含有丰富的卵磷脂,能够促进宝宝大脑发育,怀孕的女性可以经常食用。
吃不完最好就丢掉,螃蟹鱼类虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝肾功能如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调如果不舍得丢掉,可以密封好保存密封可以减少蔬菜与。
冷藏可保存3~7天,冷冻可保存1个月以上,冰箱温度越低,保存时间越长但不建议存放过久时间久了容易被风干,味道会大打折扣,尽早食用较好,当天吃完最佳煮熟的虾放冰箱,建议在48小时内食用完毕冷藏可保存3~7天。
吃不完的熟虾最好的保存方法就是放冰箱里,将煮好的`虾沥干水,放在保鲜袋或保鲜盒里,放到冰箱冷冻室保存,当然能抽真空更好如果熟虾只是保存一晚上,那我们不用把虾子放在冷冻室里,把熟虾放保鲜盒里密封,用容器装。
或者将煮好的虾剥好后,放入真空袋内抽干空气,放置在冰箱内进行保存,这种方法保存时间更长,且口感影响不大2其实无论是什么食物最好是吃多少买多少,因为无论怎么保存,后面吃起来的口感都不如刚做好的。
1保鲜盒 把煮熟的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可保存24小时不坏2冰箱冷藏 煮熟的虾子放在冰箱里冷藏,可以缠上保鲜膜,这样效果会比较好,但是虾子的存放时间还是不要放得太久。
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