韮菜如何种植
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韮菜如何种植,韭菜是一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,还富含多种营养素,对人体有很多益处,韭菜的口感特别丰富,无论用来炒菜、做水饺都特别美味,下面带大家来看看韮菜如何种植。
韭菜如何种植:浸泡催芽、浇水定根、土壤条件、肥水管理、培育韭黄、中耕除草,适时疏间苗、及时采收花茎。
1、浸泡催芽:韭菜一般在环境温度比较合适的春天和秋天栽种,栽种之前需要先把种子浸在温开水中,开展催芽,等胚根长出后就可以栽种,挑选中性沙质土壤为宜,这样有助于植株存活。
2、浇水定根:栽种韭菜时,要把发芽的种子匀称撒在土壤表层,然后遮盖顶层土壤,浇一次透水而定根,再换覆哑膜遮盖一整片栽种地区,做到锁水补水保湿目地。此外,夏天需要注意排水防涝,避免韭菜植株根处侵泡烂掉,危害植株生长发育。啊
3、土壤条件:挑选地势平坦,提灌便捷,土壤土壤层浓厚、富饶、土壤构造适合、物理化学特性优良,以沙松土最合适,前代非百合科蔬菜水果。
4、肥水管理:韭菜栽种后冒出新芽时,必须提升肥水管理,一般选择充足沤肥的有机肥,薄肥勤施,施肥后要全面浇灌,维持土壤潮湿。此外,在转秋之后也要分期付款施肥,推动植株生长发育。
5、培育韭黄:当初刚种的韭菜多不采收韭青,第二年为出产期,以获得韭青、韭花为主导,周年纪念都能够获得韭青,每收一次即开展中耕松土、上肥和松土。如方案下造要变软韭菜时,收韭青增加7天的时间收种。
培养韭菜的方法有很多,当地大多采用瓦筒变软法。此方法是用一种特制高30-40CM,孔径15-20CM环形瓦筒,现较大多采用混凝土倒产品,用来罩在韭菜中进行挡光,上端筒口,大白天用筒盖遮挡住,晚上打开通风降温。
6、中耕除草,适时疏间苗:在韭菜生长发育期内,气候温和经常下雨,野草易出现,须中耕除草,锄松底土,提升土壤温度,以利于养根发棵。常常切除枯黄、枯枝,并集中在田外解决,从而减少病虫害的.产生,有益于自然通风透光性。
但不建议使用刀扎苗,否则就会危害之后植株生长发育及营养物质积淀,租的植物苔生产量有一定的影响。当植株封行后,若发现棵树太多从而影响植株正常的生长发育时,需及时开展疏补苗,为不耽误正常的生产制造,疏补苗一般在收获淡旺季开展。
7、及时采收花茎:一般花茎的花骨朵才从假茎突显后6-8天,花茎长短与叶片长度大致相同,花骨朵饱胀样子在冬天稍圆、夏天较尖时就要采收。最关键的是把握花茎底部肝纤维化水平,轻轻一弯便断裂的花茎适合采收。
一、整理土地
它生长的好坏,土是要起到决定性作用的。首先是要拥有够肥的泥土,很多菜园长久用来种菜,也经常是施肥,所以土本来就是肥的。
如果不是的话,比如自己在家用泡沫盒子栽种,那就要提前给土施肥。比如添加一些肥料在土中,等到完全的发酵之后,土就很有营养了。
但是添加肥料也有讲究的,不能用生肥,生肥里面的细菌比较多,会起到反作用。还有就是韭菜的根系相当发达,疏松的土更利于根系发展,排水系统也是更好,根系就能自由生长了。
如果非要是这种土壤,可能是因为地域的差异,无法改变。
二、科学施肥
想要韭菜长得好,肥料自然是不能少的。等到每一次割完以后,要及时的将氮肥加进去。这样新长出来的韭菜会更嫩,产量也会增加。
三、合理给水
它的生长是需要水分的,所以平时一定要合理的给水。这里说的是合理给水,并不是说要死给水。水分要是太多,结果就是根部的水太多就会烂的.,这样菜就没法生长了。
虽然说它的生长需要水分,但是一定要掌握好量。土壤不能太干也不能太潮,不然根本一旦发烂,最后植株就完全养不活了。只要是气温合适,不冷也不热的时候,一周大概浇水一次就可以了。
要是炎热的夏季,温度也是比较高,这样水分挥发的会更快,平时就要多浇几次水。但是浇水的时间要掌握好,尽量是避开正午时间浇水,早晚浇水是最好的选择。因为正午太热,这个时候浇水韭菜就会打蔫了。
四、合适的阳光
要是缺少光照,它的叶子会不够绿,味道下降,口感也会差很多。结果长出来的韭菜叶子很小,还特别的窄,一看就是营养不良。所以一定要保证光照足够,春秋季节本来光照就多,一般不需要担心这个问题。
如果是自己盆栽的话,平时不要总是放在家里,还是要搬到阳台的,或者是搬到院子里面。
有的人是大棚种植的,光照好的时候可以将大棚打开,每天都需要接受光照,起码是两次,时间也是不低于两个小时。如果光照太强的话就需要遮荫,防止会晒伤。
五、防治病虫害
虫害也是一个问题,要是不及时的预防虫害,蔬菜也会被虫害吃光。而且长出来的蔬菜颜值下降,品质不高,也卖不出来好价钱。
有一些农户可是大规模种植韭菜的,成本相当的高,要是出现了虫害不防治,那么损失只会更大。其实引起虫害也是有原因的,比如土壤过于的潮湿。除虫害也并不难,可以买蔬菜专用除虫害的杀虫剂。
韭菜种植技巧
韭菜不仅可以播种种植也可以选择移栽韭菜根,如果是播种种植的话,从播种到长成至少需要两年的时间,时间比较长,所以一般不建议这样方式种植。
而利用韭菜根则非常的简单有效了,只要把韭菜苗移栽土块上即可,这样移栽的韭菜生根非常快,分株力也很强,两到三个月的时间就可以收获,需要注意的是这样的韭菜一定要及时分棵,以免互相遮阴和争夺养分。这样现在种上,过年就可以收获了。
韭菜种植方法
韭菜一般适宜生长在肥沃的土壤中,可从种植地直接挖土,要避免前茬作物是葱蒜类,以免带菌影响生长。种植前可以施用一些有机肥,比如磷酸二铵,或者使用草木灰,有机肥可以缓慢地释放,可以适当减少追肥的次数,草木灰富含钾元素,有利于韭菜生根,效果很好。
韭菜喜水也耐旱,不过只有充足的水分才能保障韭菜的口感,另外,韭菜每收割一次,需要施入含氮量高的液态肥,多施氮钾肥有利于韭菜的生长,不过要少施或者不施磷肥。
韭菜种植
一般韭菜会发生虫害,其中虫害包括韭蛆、潜叶蝇、蓟马等。韭蛆主要是危害根茎,造成鳞茎腐烂,而后两者主要是啃食叶片。一旦发现可采用灌根的'方式防治,使用敌百虫防治韭蛆,也可采用喷雾的方式,比如2.5%的溴氰菊酯1000-1500倍液喷雾可以防治潜叶蝇和蓟马。
生长时期的韭菜在高度达到25cm左右的时候即可收割,可每半个月收割一茬,最好在早上或者傍晚收割,割口尽量保持平整一致,这样不至于水分丧失太多,有个谚语叫快刀平泥割,说的就是韭菜的收割高度,这样可以有利于其再生。收割3天后要彻底的浇透一次水,并可随水施用适量的尿素使韭菜尽快恢复生长。
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