孩子不宜吃的食物
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孩子不宜吃的食物,我们知道小孩子抵抗力差,身体是比较弱的。所以父母在孩子的饮食上,就需要了解一些食物是不适合孩子吃的。那么孩子不宜吃的食物有哪些?一起来看看!
孩子不宜吃的食物1
从孩子消化道的发育特点来看,有些食物确实不适宜婴儿吃,如彩色食品。从某种角度说,儿童食品色彩越鲜艳,对身体健康的危害越大。
这是因为食品的色彩来源于色素,色素分为天然色素和人工色素。天然色素对人体健康无害,价格较高;而人工合成色素或多或少对人体健康有害;由于成本低廉,常被食品厂家使用。
从另一方面来说,儿童肝脏的解毒作用和肾脏的排泄功能都不成熟,如果服用过多的彩色食品,就会干扰正常肝、肾、胃肠道的代谢功能,导致腹胀、食欲不振、营养不良等疾病。
因此,添加人工色素的食品对婴幼儿并不安全。
除此以外,下列食品不宜给宝宝吃:
(1)皮蛋:腌制皮蛋的原料中含有氧化铅或盐铅。因此,皮蛋中也含有少许的铅。从铅对人体的作用来看,它是对人体有害的一种金属。
在人体内,铅可以对神经系统、造血系统和消化系统造成明显的危害。而儿童身体对铅的吸收率比成人高,且对铅毒更加的敏感。
孩子的脑部神经系统处于发育阶段,因此,铅毒更易危害孩子。减少孩子接触铅的机会,可以很好地预防铅中毒的发生。
(2)蜂蜜:当孩子便秘或“上火”时,家长喜欢喂给孩子蜂蜜水,缓解孩子的症状。
但有研究提示:一岁以内的孩子不宜服用蜂蜜。因为在蜜蜂采集花粉酿蜜的过程中,可能把灰尘或土壤里的肉毒杆菌带回蜂箱中,从而污染蜂蜜。
成人的抵抗力强,肝脏功能完善,因此不会引起中毒;婴儿抗病能力差,容易引起内毒性食物中毒。另外,蜂蜜中含有类激素类物质,长时间服用有可能会促使婴幼儿性早熟。
因此,蜂蜜对于婴儿来讲,并不是安全的食物。
(3)巧克力:巧克力是一种孩子很爱吃的食物。一旦吃上一块,孩子就会记住它,可想它的魅力所在。我们不主张给婴儿吃较多巧克力的原因是:巧克力的热量很高,蛋白质的含量偏低,脂肪含量较高。
这种比例不符合孩子生长发育的营养需求。过量地吃巧克力,会产生饱腹感,使饥饿水平提升,发生厌食的情况。
巧克力在肠道内易产生多量的气体,易诱发小儿肠绞痛。另外,巧克力会使孩子神经系统兴奋,睡眠不安稳。因此,婴儿不要吃大量巧克力。
除以上食物外,还有几种食物不宜多吃,如:臭豆腐、烧烤食物、快速面、油炸食品、腌菜等。另外,以下几种蔬菜最好不要给孩子吃:新鲜黄花菜、木耳、新鲜蚕豆等。
孩子不宜吃的食物2
1、有机酸含量高的`食物,如菠菜、梨、浓茶等。
这类食物中含有大量植酸、草酸、糅酸等有机酸,这些酸与它们自身含量很高的铁、锌、钙紧密结合,而不能被机体利用,同时在胃肠与其它食物中的铁、锌、钙相遇时迅速与他们结合形成稳定的化合物而排出体外。
人们传统上认为菠菜补血,喝梨水、浓茶助消化、去火的观点并不正确,有时会促成贫血、佝偻病的早期出现。
2、添加糖精、香精、色素的食品,如果冻、泡泡糖、快速面、甜饮料等。
这类食物真正的营养物质含量并不多,而其中的糖精、甜味剂、着色剂、香精常含有一定毒性,常吃这些食物,不利于儿童健康。
此外,孩子爱吃的水果,如桔子、菠萝、胡萝卜等食物虽营养丰富,但因含有较多天然叶红素,吃得过多容易产生“叶红素皮肤病”,如桔子一天不宜多于4个,菠萝、胡萝卜也不能吃得太多。
3、兴奋神经及含激素食品,如可乐饮料、巧克力。
这类食品食用过多,对人体中枢神经系统有兴奋作用,使儿童焦虑不安,心跳加快,难以入睡等。人参、蜂王浆等含有促进激素分泌的作用,经常食用会导致性早熟、影响身体正常发育。
4、含有毒物及防腐剂和添加剂的食物,如咸鱼、烤羊肉串、爆米花、罐头八宝粥等。
咸鱼中含有大量二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺,该物质对成年人患癌症威胁很大。
烤羊肉串等烟熏食品中也含有较多致癌物质。爆米花中铅含量很高,铅进入人体,损害人体的神经、消化、造血系统功能。此外,瓜果蔬菜上残留的杀虫剂及农药也应当引起注意。
5、高脂肪食品,如鸡蛋、葵花籽、猪肝等。
这些食品虽然本身营养价值较高,但鸡蛋、猪肝中胆固醇含量高,而且不易消化,儿童多吃后,成长期患心脏血管疾病的危险性显著增加。葵花籽中不饱和脂肪酸含量高,多吃会消耗体内大量胆碱,从而影响人体肝脏细胞解毒功能。
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