提子酒的酿制方法
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提子酒的酿制方法?提子是生活中很常见的水果,但是很多人会用提子来酿酒,因为这种饮品不但能为人体补充丰富维生素,还能开胃消食,下面小编为大家分享提子酒的酿制方法。
提子酒的酿制方法1
提子酒怎么做
1、提子酒在做的时候,要准备新鲜的提子,把它用清水洗净以后晾干表面的水分,然后再用手把蹄子全部捏碎,放在干净的盆中,加入适量白糖调匀,提子与白糖的比例可以按一比一准备,也可以让白糖的数量略少于提子。
2、跳远以后的蹄子可以装入到干净的玻璃瓶中,装的时候不能装的太满,大约占玻璃瓶的2/3就可以,最后把玻璃瓶的瓶盖密封好,放在温暖的环境中,发酵,发酵过程中每天要摇晃1~2次,过15天以后把里面的果皮取出,继续发酵30天,等它发酵完成以后取出过滤,得到的液体就是做好的提子酒。
提子酒的酿制方法
1、提子酒在酿制的时候,还可以准备适量高粱酒和适量的冰糖,把准备好的新鲜提子洗净以后空干水分,然后把它装入到大的干净玻璃瓶中,放一层提子,放一层冰糖,如此反复,放入最上层放上冰糖,然后再把准备好的高粱酒倒入的干净玻璃瓶中。
2、把玻璃瓶密封好以后,放在温暖环境中发酵,在发酵过程中要经常搅拌,大约过7~10天以后,就能看到里面有大量的液体出现,让他继续发酵,30天发酵完成以后,取出过滤得到的液体重新装入玻璃瓶,继续发酵2~3个月,这时做好的`提子酒就能饮用,而且口感特别好。
提子酒的酿制方法2
提子酒的功效与作用
1、预防缓解失眠
平时人们喝提子酒,不但能吸收丰富营养,还能促进人体内褪黑色素,分泌这种物质是一种能调节人类睡眠的重要物质,它能提高人类睡眠质量,并能预防缓解失眠,对人类经常出现的神经衰弱也有一定缓解作用。
2、增强免疫力
提子酒味道酸甜爽口,而且含有大量的酵素和多种对人体有益的矿物质,这些物质被人体吸收后,能促进人体内免疫细胞再生,并能增强人体自身免疫功能,经常饮用能提高人体自身免没力也能提高人体抗病能力。
3、预防癌症
人们喝提子酒能学生丰富维生素c和白藜芦醇这些物质不但能增强人体自身的抗氧化能力,还能增强人体抗癌能力,可防止人体细胞癌变,也能阻止人体内癌细胞再生,对维持人体健康有很积极的作用。
4、预防缓解贫血
提子酒还是一种含有微量元素铁的健康饮品,而微量元素铁又是构成人体血红细胞和血红蛋白的重要成分,它能增强人体造血功能,并能缓解人类的缺铁性贫血,经常饮用能让人类保持气血充盈和面色红润的健康状态。
5、抗病毒
提子酒中酒精含量不高,但它含有丰富的酵素和多种活性成分,能增强人体自身的抗炎抗病毒能力,它能防止多种病毒在人体内滋生繁殖,对人类经常出现的病毒性肝炎,病毒性肠炎以及病毒性感冒都有没有些预防作用。
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