海南有什麼水果特產
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海南有什麼水果特產:芒果、火龍果、蓮霧、番荔枝、菠蘿蜜、椰子、荔枝、人心果、蛋黃果、楊桃。
海南水果特產有哪些
1、芒果
來海南帶些芒果是必不可少的,實地購買比網上有很多好處,能花較少的錢買到質量較好的芒果。
海南種植芒果的品種眾多,肉質細膩,氣味香甜,口感適宜,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年12~2月開花,3~9月成熟,有早熟和晚熟的品種可供選擇,眼下正是吃海南芒果最好的季節。
2、火龍果
海南火龍果的品質在國內也是排得上號的,其原產於巴西、墨西哥等地區,屬典型的熱帶植物。
海南火龍果大部分品種由台灣引進,再經過改良而成,成熟前擁有光潔而巨大的花朵,果實飄香四溢,比越南等地進口的火龍果要好的多。
3、蓮霧
海南的水果要數最漂亮我敢説肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛着的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮台,所以被稱為蓮霧。
蓮霧種類有很多,種類的不同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮豔,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。粉紅色的水分較多,甜中帶酸;大紅色的水份較少,但香甜可口。
4、番荔枝
説到番荔枝,很多人認為自己沒吃過,其實它就是大家所熟知的釋迦果。每個地方都有每個地方的叫法,林檎(廣東潮汕)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、番苞蘿(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(台灣),因為外形酷似荔枝,在海南叫番荔枝。
番荔枝放軟後吃,非常非常甜,還有一種特殊的香味,大的番荔枝比較貴,小的番荔枝要便宜些。
5、菠蘿蜜
海南菠蘿蜜結果於樹幹或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”,是世界上最重、最大的水果,一般重達5-20kg,最重可達50kg以上。
原產於印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年曆史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。
6、椰子
椰樹是海南最常見的水果之一,其四季花開花落,果實不斷,椰子肉、汁都可以吃,用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳餚之一。椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑。
7、荔枝
海南荔枝品種眾多,是海南較為常見的水果,海南全島都可以種植,比較出名的有海口火山口荔枝等。荔枝果皮鱗斑狀突起,鮮紅或紫紅色,新鮮果肉呈半透明凝脂狀,味香美,不耐儲藏。
8、人心果
人心果,別名吳鳳柿(台灣叫法)、赤鐵果、奇果等,為山欖科熱帶水果,原產於墨西哥南部至中美洲、西印度羣島一帶,因人心果外形長得像人的心臟,故因而得名。
成熟的'人心果味道比較鮮美,還沒有成熟的人心果含有很多單寧,味道比較澀,成熟後的果實很甜,有很獨特的果香。
9、蛋黃果
海南蛋黃果,因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。蛋黃果實呈球形,未熟時綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,含水量少,味道甜。
10、楊桃
楊桃主要生長在嶺南地區,每個地方的叫法會所不同,有五斂子,陽桃,洋桃,三廉子等幾種名稱,由於果肉橫切酷似星星,因此又被稱為“星星果”。
楊桃在還沒有流行的時候,海南水果市場應季的時候才會有少量供應,大部分時間難尋其蹤影,如今種植產量逐年升高,慢慢被大眾所熟知。
海南特產有哪些土特產
1、永興荔枝
大家都知道海口受海洋性氣候的温潤,當地的年平均氣温普遍能保持在23度左右;尤其在永興鎮這個地方,這裏降雨量大,氣候温和,這就給荔枝的生長帶去了得天獨厚的優勢。
永興鎮本身是一片平均海拔只有150m左右的小丘陵,但因為周邊環繞着冷火山嶺羣,造就了土壤中微量元素的比重非常大,這就為荔枝的生長提供了更多的營養元素,長勢就變得更好,各大,汁甜,香味濃等特質,讓永興荔枝逐漸成為很多人點名選購的名品。
2、海口椰子糕
如果你平時對於糕點類的美食頗為喜歡,那麼到了海口一定要嚐嚐這邊的椰子糕。
這款美味主選上等椰子汁、醇鮮葡萄糖漿、優品白砂糖、上品糯米紙作為主要製作原料,成品的口感甜香軟糯,純白無瑕的特質讓它極具美感,咬上一口非常的.清爽潤喉,而且口中久久瀰漫着椰肉的香氣。
3、美蘭三角寧地瓜
相信對於地瓜來説,現在很多人在家中會經常吃,畢竟是粗糧類的美食,相對於身體健康的補益效果而言,它可是有着非常不錯的功效。
而在地瓜的諸多品種之中,好吃的款式不在少數,但如果你來到海口,這邊的美蘭三角寧地瓜絕對值得你買上一些;這款地瓜附帶海水的鹹甜味,這在所有地瓜品種中可是非常少見的,加上它皮薄肉糯的質感,相信很多人對於這樣一款獨具特色的地瓜美味應該非常喜歡吧。
4、海口蜜柚
現在市面上看到的很多紅心柚,其中有一部分就是海口的蜜柚。
這個系列的柚子果肉呈紅橙色狀,果肉如海綿般排列緊實,而且果汁甜香味濃;因為海口當地的土壤呈酸性,所以在蜜柚吸收營養的同時,也讓果肉更加甘甜;加上當地丘陵地區的環境因素和冷火山高水準的微量元素複合加成,讓這邊的農產品產量一直保持在高產的水平。
5、石山雍羊
如果你想在海口帶一些肉食特產回家,那麼這邊的石山壅羊絕對是非常不錯的選擇。
相對於山羊來説,大部分的款式都是白毛的;而對於海口特色的山羊而已,它全都是黑毛羊;它們體型健碩,全部用半野生飼養模式展開飼養,吃着山野間各色草本植物,在樹林裏來回狂奔嬉戲,野性的味道大多造就肉質的鮮美,無論哪種烹飪方式烹飪此款羊肉,不需要太多調味來的加持,就能讓風味盡顯。
6、瓊式燒魚肚
瓊式燒魚肚,大家都知道嗎?它是海口的一道傳統名菜,經常出現在各大宴席之上。主要選用的是魚肚,再加上一些青菜、葱段、香菇片等作為配料,就構成這樣一道美味的菜餚。
等到菜做好後,端上桌後,便能立即感受到濃郁的香味,並且魚肚在青菜的襯托之下,增加了一份清雅的感覺。
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