橙子怎麼分辨公母 橙子公母怎麼區分的
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【導讀】:橙子怎麼分辨公母?很多人都喜歡吃橙子,小編也是才直到原來橙子還分公母,有肚臍眼的母橙子口感更甜,下面帶來橙子公母區分方法介紹。
看橙臍.
肚臍眼大,有凹陷,裏面能看到小疙瘩(小橙子形狀)的是母的,肚臍眼小隻有一個點,什麼都沒有的是公的.
民間流傳的説法是:母橙子比公橙子好吃,雖然有磚家出來闢謠過,但我還是寧願選母橙子。
水果甜度與品種、養護水平、地域差別相關東營網訊“選橙子一定要選肚臍眼大點的,臍眼越明顯味道就越甜。”1月16日,記者從多家農貿市場水果專賣區瞭解到,不少市民在選購橙子時,更願意挑選帶臍眼的“母橙子”,認為這樣的口味更甜,也使得沒長臍眼的“公橙子”遭嫌棄。
水果甜度與三方面因素相關
針對母橙子是否會更甜的説法,記者採訪了我市專門對果樹頗有研究的園林工程師董曉瞭解到,水果的甜度可能會從外形長相有所表現,但並沒有必然的聯繫。
“據我瞭解,水果的甜度與品種、養護水平、地域差別三方面因素息息相關。以蘋果為例,紅富士品種偏甜,國光品種則偏酸;再以葡萄為例,新疆葡萄往往會更甜一些,主要是因為新疆晝夜温差較大,且晝間光照好,而水果又多是在白天積累養分(糖分),所以口感更甜;對於施無機肥偏多的果樹結出的水果不會太甜,而施加有機肥料的則會更甜一些,再就是枝丫的修剪、透光、通風都對果品產生一定影響。”董曉分析,“除了以上三個因素,由於每個人的飲食習慣不一樣,選擇水果對甜度的標準也不盡相同,因人而異。”既然水果分“公母”的説法並無科學依據,那麼,我們買水果時如何判斷甜度呢?董曉建議,所謂歪瓜裂棗不無道理,選水果也可以憑外觀來挑選,比如色澤、個頭、紋理、重量等都可作為參考,最好的辦法還是親口嘗一下,一般同一批水果,若不出意外,口感應該差不多。
柑橘類水果含有大量被稱為“美容維生素”的維生素C,能增強皮膚對日光的抵抗力,抑制色素顆粒形成,還可幫助增強皮膚彈性,使肌膚光澤增加。夏天出門前最好吃一些橙子,可避免皮膚受到日光過多傷害。
維生素B1、B2可促進皮膚新陳代謝和血液循環,使皮膚白皙、潤澤。橙子中含有纖維素和果膠物質,有利於清腸通便,排除體內有害物質。
橙子還有防暑效果,尤其是中老年人,吃橙子對健康有保障。李秀明説,橙子中含豐富的維生素C、維生素P,能增強機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,可防治高血壓、動脈硬化,確保夏日裏的身體健康。
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