蒸蛋器蒸蛋會爆炸嗎 蒸蛋器使用注意事項
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【導讀】:不得不説現在小家電還是很好用的,既方便又省時。近日,就興起一個蒸蛋器小家電,相信很多人都已經用上了,那麼蒸蛋器蒸蛋會爆炸嗎?蒸蛋器使用注意事項。下面來看看。
雞蛋會炸,但是煮蛋器不會炸。
1、為避免蛋殼爆裂,煮蛋前,先用量杯底部打孔裝置輕擊蛋的大頭頂端,打幾個小孔,然後將小頭朝下放於蛋架上。
2、將煮好的蛋迅速放入冷水中,可以使得剝蛋殼時更容易,蛋趁熱食用會更香。
1、蒸全蛋時,開始蒸蛋時要用尖鋭的東西把雞蛋頂端敲一個小洞,這樣雞蛋在蒸煮過程中不會爆裂。不過煮熟後的雞蛋小孔處會有凝結的蛋液,不是很好看的。雖然有的煮蛋架比較高,全部鏤空設計,受熱面更全,可是雞蛋不打孔的時候還是有裂開的現象。
2、放水的時候用量杯就可以了,水多點不要緊,水少了就煮不熟。配套的量杯上面都有標記。
3、使用的時候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方,傾斜的話加熱底盤的水會不均勻,開始工作之後容易造成空燒。
4、蒸蛋過程中,蒸蛋器會很熱,透氣孔的水蒸氣也可以燙傷人的,不能靠近觸摸。家裏有小孩的更加要特別注意。
5、蒸好後水份全部揮發,蜂鳴器會響起進行提示,不過聲音不大,需要留神。就算內部自動斷開電源,可是還是連接插座的,所以蜂鳴器響之後還是儘快拔開插頭。
6、水蒸氣很大,最好不要靠近電器使用,以防電器內部零件受潮。
7、蛋熟後剛斷電時還是很燙,需要冷置。避免燙傷。
8、蓋子和蒸蛋架可以用水洗,下面的加熱盤和底座是連接的,不能沾水,可是用濕布進行清潔。
9、蒸蛋器皿小,最好只是用來蒸雞蛋。蒸饅頭也可以。加熱盤是不鏽鋼,不是炒鍋,所以不贊成用來煎蛋。
蒸蛋器,包括底座,該底座的上部固定有托盤座,該托盤座的上邊沿配設有內凹的盛液盤,盛液盤上邊沿扣合配裝有蛋隔層,並且該蛋隔層內製有至少三個放蛋孔;蛋隔層上罩設有蓋體;托盤座一側面配裝有至少一個控制開關,托盤座內配設有加熱器,並且該加熱器位於盛液盤的底面;加熱器與控制開關相連接;蛋隔層直接搭接於盛液盤的上方,盛液盤加熱後產生的蒸汽直接作用於蛋隔層上蛋體上,保證了蛋體温度升高的快捷性,提高了蒸蛋器的使用效率;在蛋隔層的內周圈增加貯水槽,可防止蓋體上降温後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混,進而降低了原盛液盤中沸水的温度,即提高了實際實用的蒸汽效率。
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