元宵節吃元宵代表着什麼
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元宵節吃湯圓,表達了人們對美好生活的嚮往和期盼。
元宵節正月十五吃元宵,有團圓、幸福的美好寓意。因為元宵燒開鍋後浮在水面上,真是美不勝收,讓人想起天上掛着一輪明月。天上的明月,碗裏的元宵,闔家團圓,象徵着團圓,吉祥如意。因此,元宵吃元宵代表了人們對闔家團圓的熱愛。
踩高蹺是一種非常古老的民間藝術表演,早在春秋時期就出現了。 這種民俗在元宵節這一天在很多地方流行。高蹺通常由木頭製成,支撐點由刨木棍製成以支撐腳,繩索系在腿上。在高蹺上,表演者不僅可以自由行走,還可以表演劈腿、跳凳、扭秧歌、舞刀舞槍等各種高難度動作。
舞獅是我國優秀的民間藝術。在元宵節或其他聚會期間,人們會以舞獅的形式來增加樂趣。此風俗起源於三國時期,盛行於南北朝,已有一千多年的歷史。
元宵看燈的習俗起源於漢明帝時期。永平年間,漢明帝大力弘揚佛法,於正月十五夜下令皇宮、廟宇燃燈拜佛。後來,元宵放燈籠的習俗從宮廷傳到了民間。元宵節,無論是貴族還是平民,家家户户都會掛上五顏六色的燈籠,大街小巷都燈火通明。
元宵節吃湯圓,表達了人們對美好生活的嚮往和期盼。“湯圓”與“團圓”二字相似,取“團圓”之意,湯圓象徵着親人團聚、幸福美滿。
同時,吃湯圓也意味着在新的一年裏闔家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節的`必備美食。 從《太平御覽》中“正月十五日,漢家祀太乙,以昏時到明”的記載來看,元宵節是古代皇帝“正月十五燃燈祭祀道教太乙神”宗教禮法演變而來的節日,
是佛教習俗和道教傳統相結合的產物。 正式為其命名並詔令每年此日舉國張燈慶賀的,是漢文帝劉恆,到漢武帝時,元宵節則被列為全國重大節日了,從此代代相襲至今。
元宵節吃湯圓象徵團圓、美好,元宵節吃湯圓意味着一家在新一年裏會闔家幸福,團團圓圓,是人們的一種美好願望。
湯圓是在宋朝時期浙江寧波一代首先興起的一種食物,用黑芝麻、豬油、白砂糖作為餡料,先將黑芝麻磨成粉狀,然後拌上豬油和砂糖團成球,這就是湯圓的餡料。
用糯米粉和麪做皮,將餡料放在糯米皮裏,團成小球,放在水裏煮。這種食物煮熟之後吃着香甜可口,還很有趣,所以很受大家的歡迎。又因為這種糯米圓子在煮的時候,在水裏上下浮沉,所以一開始給它起名字叫“浮元子”,後來才叫湯圓。
因為它開鍋之後漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月,碗裏湯圓,家家户户團團圓圓,象徵着團圓吉利。所以説,元宵節吃元宵或者湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
元宵節吃湯圓,除了寓意喜慶閤家團團圓圓,還有禦寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性温,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃。
冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料製作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有禦寒方面的特性。
湯圓本身就是用糯米做的皮,自帶一些甜味,所以在吃湯圓的時候要適當放糖,避免大量的糖分攝入引起脾胃不適。湯圓的吃法還有很多,在湯裏可以放一些糖桂花、甜酒釀或者桂圓、紅棗之類,要是想在冬日裏達到一些驅寒的作用,還可以在湯裏放一點薑湯。
吃湯圓是我們的傳統習俗,南方地區過年必不可少的就是湯圓,“圓”代表着“團圓”“圓滿”,吃湯圓,是家庭和諧、吉祥的意思。
元宵節吃湯圓的由來故事
元宵節,又稱“上元節”或“燈節”。據資料記載,元宵節大約在漢代就已經出現了,到了明清時期便與春節、中秋節一起被稱為中國民間的三大傳統節日,至今已有兩千多年的歷史。
關於元宵節吃元宵的'最早記載見於宋代。當時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看,元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。因元宵節必食“圓子”,所以人們使用元宵命名之。
元宵節吃湯圓的習俗大約形成於宋代。宋人周必大的《平園續稿》中有“元宵煮浮元子,前輩似未曾賦此”之説。據記載,唐朝時,元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現了“乳糖圓子”,
這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩,裏面有“星燦烏雲裏,珠浮濁水中”的詩句。及至明朝,“元宵”的稱呼就比較多了。
後來,元宵又稱為“湯元”。清代李調元的詩句“風雨夜祭人散盡,孤燈又喚賣湯元”即是指此。辛亥革命後,袁世凱竊取了大總統的職位,他忌諱諧音“袁消”的“元宵”,於1913年元宵節前下令將元宵改為“湯圓”。這種小吃的名稱,幾經變易,才被固定下來。
元宵節為什麼要吃湯圓
寓意
一、湯圓的發音。因為湯圓的字引和“團圓”相近,所以元宵節吃湯圓,象徵着全家人團團圓圓,和睦幸福。
二、湯圓的樣子。因為湯圓的形狀就是圓圓的,而且煮湯圓的時候,漂在水上,讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月,碗裏湯圓,家家户户團團圓圓,象徵着團圓吉利。
三、湯圓的.味道。湯圓一般都是用糯米粉做成,最常見的也就是甜湯圓,元宵節一家人吃到甜甜的湯圓,也象徵着一家人幸福甜蜜。
來源
傳説漢武帝時期,有個宮女叫“元宵”,因為常年幽於宮中,思念父母,終日以淚洗面。大夫東方朔為了幫助她,對漢武帝謊稱,火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安,要逃過劫難,
唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓,並由全體臣民張燈供奉。漢武帝准奏,“元宵”姑娘終於見到家人,此後,元宵節吃湯圓的習俗也在此時流傳開來。
名稱
元宵節吃湯圓的習俗,盛行於唐宋。湯圓在不同時期,也有着不同的叫法,例如唐朝元宵節吃湯圓,“叫面繭”“圓不落角”。到了南宋,則叫“乳糖圓子”。宋代周必大《元宵煮浮圓子》詩寫到:星燦烏雲裏,珠浮濁水中。
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