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外面賣的炸土豆條又貴又不衞生不如自己在家炸,那麼,下面是小編給大家介紹的炸土豆條的'做法,供大家閲讀參考。
炸土豆條的做法:
材料:
土豆
300g
植物油
適量
鹽
番茄醬 矢量
步驟:
1、準備食材。
2、土豆去皮切成條狀。
3、放入清水浸泡,洗淨澱粉備用。
4、土豆放入沸水煮熟,撈出瀝乾放涼。
5、裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍至硬邦邦。
6、熱鍋倒入適量植物油燒六成熱,放入土豆炸至表面金黃色即可。
7、撈出瀝乾油,撒上細鹽。
8、裝盤配上番茄沙司即可開吃。
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