涼性水果與寒性水果的區別
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涼性水果與寒性水果的區別,人們常常説病從口入,這話不無道理,吃任何食物我們都要保證良好的飲食習慣,少吃些對身體不好的食品,多吃點對身體有益的蔬菜水果,還要了解清楚食物的特性,下面一起來了解下涼性水果與寒性水果的區別。
涼性水果與寒性水果的區別1
水果寒性熱性怎麼區分
從中醫角度説,食物分為五大性,一般是平、寒、涼、温、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點平、寒、涼的食物,如常見的豆類、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見,還有冬瓜、絲瓜。寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜
平性食物有:
大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋葱、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋,魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常裏飲用的牛奶也屬於平性食物。
涼性食物:
蕎麥、玉米、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物:
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等
温熱類水果:
棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質燥熱的人吃這類水果應適量。 寒涼類水果: 體質虛寒的人對這類水果應慎用。寒涼類水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。
甘平類水果: 葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。這種水果適宜於各種體質的人。 中醫強調均衡、陰陽調和,所以體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的人,自然要多吃温熱性的食物。
什麼時候該吃什麼類型的水果?
寒性水果——解燥熱
1、典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。
2、寒性水果屬於偏寒性的,有助於解燥熱、清熱火,對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症,有很好的緩解效果。
温性水果——最養人
1、典型代表:蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。
2、温性水果比較和平,適用大多數人食用。一般屬温性的水果可以多吃一些。這類水果有温熱補益的作用,祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體能量代謝。
熱性水果——驅寒健體
典型代表:荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴蓮、木瓜、橘子、蘆柑等。
涼性水果與寒性水果的區別2
涼性的水果:涼性水果是指性寒的水果,如西瓜等。有解燥熱的功效,但不能多吃,否則對身體有害中醫而言,此類水果可清熱、降火氣,西醫則認為是會使人體能量代謝率降低,讓熱量下降的水果,適合熱性體質、熱性症狀者。夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨和各種瓜類。
温性水果是一類水果的`統稱,有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。適合寒性體質。
涼性水果不能多吃,否則對身體有害。比如,梨味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗死、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是説消化系統比較差,腸蠕動慢。腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
擴展資料:
一般來説,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人羣可以適當多吃一些寒涼性的水果。
香瓜、西洋梨、西紅柿、椰子、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、哈密瓜、奇異果、水梨、草莓、橘子、芒果、枇杷。温、熱性的水果:中醫來説,可以怯寒補虛,消除寒症 ; 西醫而言 , 是可使人體的能量代謝率提高,增加熱量的水果,適合寒性體質、寒性症狀者。紅毛丹、柳橙、楊梅、桃子、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、棗子、櫻桃、榴蓮。
水果的四性,就是『寒、涼、温、熱』四種屬性平性的水果 :平性水果可開胃健脾、補虛、容易消化,身體健康者可長期食用,適合較温和、任何體質。釋迦、菠蘿、李子、木瓜、藍莓、蘋果、波羅蜜、檸檬、覆盆子、青梅、火龍果、楊桃、橄欖、甘蔗、桑椹、酪梨、無花果、人心果、葡萄、蓮霧。
涼性水果與寒性水果的區別3
一、屬性寒性性寒的水果
所謂的涼性水果通常就是指屬性寒性性寒的水果,進入到夏季時候許多人吃到水果大多是涼性水果,比如常常見到西瓜、香蕉、西紅柿、橘子、柚子、桑葚、草莓、芒果、甜瓜、黃瓜等。
二、藥用價值
涼性水果比較適合於熱體質人羣,適量食用對人體有一定藥用價值。例如具有止咳化痰、潤肺促消化作用。還有一些人經常出汗、臉色通紅、口乾舌燥、煩躁便祕等,對於吃一些涼性水果有較大益處。
三、食用禁忌
1、雖然涼性水果具有非常多好吃,但是需要注意的是體質較寒的人羣要少量食用。還有脾虛、消化系統能力差、腸胃蠕動慢的人是不能多食用的。患有糖尿病、胃病、胃寒的人最好還是少食涼性水果。
2、需要注意是沒有成熟的水果,是不可食用的,因為味道苦澀可口性差。腐敗變質的水果,含有大量的細菌繁殖,是禁止食用的。水果中果仁也不可吃,因為有的含有一定有毒物質,避免誤吃出現中毒現象。
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