蘋果的養生保健作用
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蘋果的養生保健作用,蘋果是一種我們平時經常吃的並且很常見的一種水果,一年四季都有,可以説是老少皆宜,並且對我們的人體有很多好處,下面來給大家介紹一下蘋果的養生保健作用
蘋果的養生保健作用1
1、防止疲勞
活動量比較少的人,特別是老年人由於機體器官功能生理性的退化,新陳代謝比較差,因而體內酸性物質積累過多,容易產生疲勞。蘋果中的果酸可中和體內的酸性物質,不僅能夠防止疲勞,還能促使疲勞消失。
2、防治冠心病
蘋果中富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、C等營養成分,可使積於體內的脂肪分解,避免身體過於發胖,減輕心臟負擔。另外,蘋果還能提高肝臟的解毒能力,降低血膽固醇和血脂含量,減緩老人動脈硬化過程,有效地預防冠心病。
3、延緩衰老
蘋果中的果酸和維生素,能使人皮膚細膩、潤澤,並有助於延緩老年斑的出現。
4、防治高血壓
有些人由於平時攝入的鈉過量而導致高血壓的發生。蘋果由於富含鉀、纖維素和果酸,有利於體內鈉和鹽鈣的消化與排泄,因而也就能有效地防治高血壓。
5、防治癌症
蘋果含有較多的細纖維素及維生素C,通過它們來刺激消化系統蠕動,使腸道中積存的`致癌物質儘快排出體外,同時還能抑制致癌物———亞硝胺的形成,促進抗體生成,增強細胞的吞噬功能,提高機體抗病毒和抗癌能力。
蘋果的養生保健作用2
青蘋果和紅蘋果的營養價值不同,所以沒有哪個更好的區別。
中醫認為蘋果顏色的不同其保健效果各有側重,但是因為營養成分不同所以適合的人羣不同。青蘋果有利於新陳代謝,它富含膳食纖維和多酚,不會被胃酸破壞,能順利到達腸道,有利於益生菌的生長,促進腸胃的健康,止瀉效果好,同時其也可促進牙齒和骨骼的生長,防止牙牀出血,適合青年人食用。而紅蘋果則降低血脂、軟化血管的作用更強,可保護心腦血管健康,適合老年人吃。
青蘋果紅蘋果有什麼區別
青蘋果皮青,肉脆,較為相比如紅蘋果的甜它是帶點酸的。青蘋果含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B、C。蘋果酸可以穩定血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效,紅蘋果口感爽脆,較甜紅蘋果在維生素C含量上佔有絕對優勢,比青蘋果含量高達4倍之多。但青蘋果的熱量比紅蘋果少。
吃蘋果要注意什麼
我們吃蘋果是一定要注意將蘋果清洗乾淨,注意不要直接食用打蠟的蘋果,蠟質會上海人的肝臟,這樣對人的身體健康十分不利。同時不要食用蘋果果核,果核裏的氫氰酸會讓人產生暈厥感。同時有潰瘍性結腸炎的病人不能吃,由於蘋果質地較硬,而有酸的刺激,不利於腸潰瘍的癒合。
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