西蘭花沒冰箱怎麼保存
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西蘭花能和蝦一起吃嗎？很多人會有這種疑問，其實西蘭花和蝦能做出一道非常美味的菜餚呢。西蘭花和很多食物都可以一起吃，尤其是西紅柿，西蘭花和西紅柿同時，能使抗氧化功效發揮最大威力，搭配西紅柿吃能抗氧化，還能防癌，真真是造福人類的美味。
西蘭花炒蝦仁是很多餐廳都會推出的菜式，十分的普遍，蝦仁的鮮嫩配方西蘭花的清香，吃起來十分有滋味，而且顏色十分的誘人，令人食慾大增呢。不過有些人又會有疑問，到底西蘭花和牛奶或者是豬肝能否一起吃，答案是肯定的。西蘭花和牛奶一起吃是最有營養的吃法，西蘭花搭配豬肝是很多人會吃到的菜式，也有不少媽媽將豬肝和西蘭花攪拌成泥，作為寶寶的輔食呢。
在每個家庭都有了冰箱後，我們也知道冰箱的作用就是利用低温保鮮。阻止細菌滋生，從而讓食物能夠保存更長的時間。那麼，是不是所有的食物都適合放進冰箱呢？
西蘭花就是放入冰箱中進行保存的，下面介紹幾種保存方法。
1、用紙張或透氣膜包住西蘭花，然後直立放入冰箱的冷藏室內，大約可保鮮1周左右。
2、將西蘭花撕成小朵，浸泡在鹽水中約5分鐘，去除菜上的灰塵及蟲害，再用水沖洗、瀝乾，放入滾鹽水中燙熟，撈出涼幹後裝入保鮮袋、放入冰箱冷凍保存。
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