吃飯座次怎麼安排
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你知道吃飯座次怎麼安排嗎?在職場上經常會遇到要接待賓客的情況,那麼在吃飯的時候怎麼安排座次呢?小編為大家蒐集和整理了吃飯座次怎麼安排的相關信息,一起來看看吧,希望能幫助大家順利解決問題。
吃飯座次怎麼安排11、以右為尊:
通常情況下,主人請客吃飯的時候,要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位,一般視為右邊為上座,左邊為下座。主人應該讓客人坐在靠右邊的位置,然後主人陪坐在左邊,因為中國的餐廳上菜的時候往往是順時針上菜,這樣的話,一盤菜上來,按照順時針的順序,客人可以先一步嚐到美味,然後主人再品菜。
2、以中間的座位為上座:
在餐廳就餐的時候,如果同行的人比較少,大家都不知道怎樣入座時,通常是以中間的座位為上座,然後兩側其他的人為下座。例如和領導出去吃飯,這個時候可以主動請上司坐在中間的位置,然後你們幾個下屬坐在兩邊比較合適一些;或者是平常和家裏的人出去吃飯,要讓長輩坐在中間的位置,千萬不能妄自尊大,搶先一步坐在上面,那樣只會被旁邊的人嘲笑。
3、以靠主台的位置為上座:
我們這裏可以通過婚宴或者生日宴會為例,這樣的場合通常都是有舉行儀式的禮賓台的,傳統意義上,我們以靠近禮賓台的座位視為上座,這樣可以突出主要賓客的地位,方便更好的觀禮,剩下的客人則是分坐在主賓座位靠後的位置即可;如果在現場沒有主賓台的話,可以選擇背靠主要背景牆的座位作為上座,這樣安排座位,沒有人能挑出毛病。
4、以面對正門的座位為上座:
我們在包間裏吃飯,進入包間安排座位的時候,一般是以面對着正門的座位為上首座位的。平時我們在吃飯的時候也可以注意到,被宴請的主要賓客都是坐在面對着正門的位置的,這也可以體現出對宴請賓客的尊重;同時在上菜的時候,客人不會因為上菜而弄得手忙腳亂,也不會讓主人因此而失了規矩。
5、以距離正門較遠的位置為上座:
以宴會為例,舉行宴會一般都是要在大型宴會廳舉辦宴席,人多的時候通常要擺幾十桌甚至是上百桌,這個時候,座位的'安排也尤為重要。我們要以距離宴會廳正門較遠的座位作為上座,而且距離正門越遠的地方,越為高貴。和主人的關係比較親近的家屬,通常是坐在距離正門最遠的座位上的,然後兩方的賓客依次坐在排在後邊的座位上,這也是舉辦大型宴會的基本規格。
6、每桌同向:
在宴會這種場合中,由於需要安排的席位比較多,所以亂坐一通也是不行的,那樣會顯得宴會辦的毫無規格,雜亂無章。通常每一桌都會有幾個主賓席位,每桌同向的意思就是要保證每一桌的主賓席位的方向一致,不能有太大的偏差,這也是餐桌座位禮儀的一種具體體現。
7、以靠近牆的座位作為尊位:
幾個人去餐廳吃飯,勢必會有着靠近過道的座位以及靠近內牆的座位,通常情況下,懂得就餐座位禮儀的人會讓別人坐在靠近內牆的位置,自己坐在靠近過道的位置,這樣做的目的是為了避免過道行人走路帶來的打擾,以及服務員上菜時帶來的不便,同時也會讓同行的人體會到你的禮貌以及無微不至的關懷,有女朋友的男士們帶女朋友出去就餐的時候,也要更加註意這些問題哦!
吃飯座次怎麼安排21、大部分來説,主要規則是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。本着這個口訣去安排基本上就沒有錯了。
2、若飯桌是圓桌子,那正對着大門的位置為主客位置,主客位置兩邊的位置為次位,並要遵循左尊於右的規則。
3、若飯桌是八仙桌,那正對大門一側的右位為主客位置;
4、如果飯桌沒有正對大門,則朝東的一側右席為首席位置。
5、通常,請客的人為主陪,也是要負責買單的。主陪右側是最主要的客人,左手次之。主陪對面是副陪,副陪右手是第三,左手是第四。
6、在請客前,就應該對被請的人的座次安排做好準備。
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