春季流感滋生 吃什麼食物可以預防流感突襲?
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【導讀】:流感是一種流行性感冒的統稱,這種疾病一般在轉季的時候尤為猛烈。如今正是冬春交替之際,不少人都被流感病毒所襲擊。要想避開這類病毒,生活中不妨多吃這5種食物!
流感好發於換季!提高免疫力是關鍵
流感則是一種由流行性感冒病毒所引起的疾病,分A、B、C三型。其中致病力較高、容易造成大流行的就是最近作亂的A型流感病毒;B型流感病毒的威力略遜A型,所以流感疫苗會包括2種A型、一種B型流感病毒株。
流感好發於天氣交替之時,這時病毒的複製力與繁殖力較為旺盛。一般12月至隔年1月進入高峯,持續至農曆春節,甚至延長到2、3月。
在流感肆虐的季節,不少人就算千防萬防還是會有中標的一天,除了看醫生、吃藥以外,居家飲食也是保健很重要的一環,雖不能藥到病除,但是能夠增強身體免疫力,幫助你更快速恢復元氣喔!
1.生大蒜
生大蒜不是隻能當項鍊趕走吸血鬼而已,它還是趕走感冒病毒的超級食物!大蒜所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用,生吃效果更佳,如果無法接受大蒜刺激的氣味,那把它切成小塊當成藥丸般吞下也可以,如果你怕嘴巴還有難聞氣味殘留,那不妨在煮菜、煮湯時加點大蒜拌炒,也有助益。
2.洋葱
大蒜跟洋葱是好朋友,洋葱也富含蒜氨酸和大蒜素,生吃洋葱,雖然可能會辛辣得流淚,卻可以幫助抵抗感冒病毒,其實洋葱不管涼拌或是炒熟都是很好搭配的食材,多吃一點無妨。
3.香料粉
薑黃粉、丁香粉、肉桂粉…其中的抗氧化物質是提升身體免疫力的好東西。像是印度自古就愛用多種香料烹煮食物,如果你已經出現發燒不適症狀,推薦你一個妙方:1/2茶匙的肉桂粉、1/2茶匙的香菜訪以及1/4茶匙的姜粉,泡成茶飲用,可以幫助降温、解決發燒問題喔!
4.莓果類
不管是草莓、藍莓、黑莓、蔓越莓,他們都是抗氧化一哥一姐,其中更以藍莓居首位,每天吃一份藍莓(1/2杯或125毫升),不但對緩解感冒症狀效果奇佳,它也是養顏美容的好水果,讓你同時為皮膚進行凍齡保養!
5.雞湯
美國梅約醫學中心也曾證實,科學家發現雞湯對於療癒感冒或或流感確實有效果,雞湯中有可以抑制中性白血球活動、幫助身體免疫系統對發炎產生反應的成分;此外熱熱的雞湯也有助於緩解鼻塞、減少鼻腔內細菌、病毒。
除了靠天然食材補充元氣,適度的運動也是幫助身體趕走病毒的方式,感冒症狀較為和緩後,可以進行健走、慢跑等活動促進身體排汗,並多補充水分,從內而外驅逐病毒!
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