清明節後甘蔗能吃嗎 發黑甘蔗能吃嗎
本文已影響8.53K人
本文已影響8.53K人
【導讀】:甘蔗是一種很常見經常吃的事物,那麼吃甘蔗有沒有什麼講究呢?清明節後的甘蔗能吃嗎?發黑的甘蔗能吃嗎?跟着小編一起來看看吧!
民諺為何稱“清明蔗,毒過蛇”呢?這是一種片面理解。因為清明過後氣温升高,甘蔗多糖多汁,容易黴變,黴變後會產生毒素,導致人體出現腸胃不適等症狀。“所以説,不是清明後甘蔗不能吃,是提醒大家吃的時候注意甘蔗是否發黴變質,如果甘蔗不新鮮,或者切斷後發現是紅心的,就不要吃。
因為清明過後的甘蔗容易發生黴變,黴變甘蔗食用了會引起的急性食物中毒。 中毒症狀是:潛伏期短,最短僅十幾分鍾,中毒症狀最初為一時性消化道功能紊亂,噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、黑便,隨後出現神經系統症狀,如頭暈、頭痛和複視。
甘蔗芯變黑一般是指甘蔗發黴了,一般發黴的甘蔗會滋生大量菌類,不建議繼續食用。
甘蔗多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5(-6)米。中國台灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温帶和熱帶農作物,是製造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用於製糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。
一般人羣均可食用,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能潤,甘涼滋養的食療佳品,古往今來被人們廣為稱道,就連那些清高儒雅的文人墨客們對其也情有獨鍾。唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道:“飲食不須愁內熱,大官還有蔗漿寒。”而大醫學家李時珍對甘蔗則別有一番見解,他説:“凡蔗榕漿飲固佳,又不若咀嚼之味永也”,將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。
(1)甘蔗必須成熟後收割,因不成熟的甘蔗容易黴變。
(2)甘蔗應隨割隨賣,不要長期存放。
(3)甘蔗在貯存過程中應防止黴變,存放時間不要過長,並定期對甘蔗進行感官檢查。
清明節能吃甘蔗嗎?清明節吃甘蔗會中毒嗎?
清明能吃甘蔗嗎 清明吃甘蔗會中毒嗎
烤甘蔗怎麼做 烤甘蔗的功效和作用
冬季排毒食物:甘蔗柚子紅薯清脂養顏
羽衣甘藍生吃有毒嗎 羽衣甘藍孕婦可以吃嗎
冬季皮膚乾燥吃什麼好? 甘蔗石榴快速補水潤膚
洋甘菊能吃嗎 洋甘菊的功效與作用
甘蔗式戀愛是什麼意思 甘蔗式戀愛什麼梗
甘蔗的吃法 黴變發紅的甘蔗不能吃
甘蔗為什麼會變紅 變紅的甘蔗能吃嗎 甘蔗變紅吃了會怎麼樣
喉嚨痛可以吃甘蔗嗎
甘蔗為什麼不甜 甘蔗不甜怎麼辦
甘蔗煮水要去皮嗎 甘蔗煮水做法
冬天吃甘蔗的好處
抖音甘蔗男是什麼意思 甘蔗男是什麼梗
清明甘蔗毒過蛇是什麼梗 三月甘蔗毒過蛇是什麼梗
甘蔗的皮是什麼垃圾 甘蔗的功效與作用
減肥可以吃甘蔗嗎
夢見甘蔗裏有蟲子
紫米甘蔗黑豆 10款養顏美容食物
甘蔗汁可以止咳嗎 甘蔗汁止咳效果好嗎
清明節能剪頭髮嗎 清明節能理髮嗎
養胎吃什麼?昆凌曬菜單:蛋白質餐+甘蔗汁