醋泡黑豆要泡多久才可以吃 醋泡黑豆要放冰箱嗎
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【導讀】:醋泡黑豆有很多的功效,可以調理血壓還能防止便祕,那麼醋泡黑豆要泡多久才可以吃?醋泡黑豆要放冰箱嗎?醋泡黑豆多久才能吃?下面來看看!
醋泡黑豆分為生黑豆泡和熟黑豆泡,熟的黑豆又分為炒黑豆和煮黑豆,一般來説熟黑豆泡的營養成分容易流失,生黑豆泡的營養充足,而且不需要用冰箱保存,可是泡的時間也相對較長,需要自己斟酌選擇。
如果是生的泡,30天后吃;如果炒來泡的,7天以後吃;如果是煮七八成熟泡的,3天以後就可吃了。 一般泡的時間越長越好,醋充分浸到豆裏面去了。
每天下午5-7點吃10-15粒,長期堅持,可以養顏美容、烏發生發、補血固腎、解毒利尿、抗衰老等。
醋泡黑豆做好後,需要放在冰箱儲存,並且每次蓋子都要密封好,防止黑豆變質。醋泡黑豆即便是放在冰箱裏,也最好要在半年內吃完,否則容易過期變質,引起腸胃不適。
一般的在半年內可以吃,如果醋泡生黑豆存放時間超過半年,這種情況下,這種食物是不建議繼續食用的。食物的長期貯藏可能會導致,其營養素的大量流失,以及有害的致病細菌以及其衍生物會大量出現,所使人體受到傷害的。
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