黑芸豆怎麼吃長黑頭髮 黑芸豆孕婦能吃嗎
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【導讀】:大家常常會覺得吃黑色的東西能夠使頭髮變得烏黑亮麗,而黑芸豆的營養價值又很高,那黑芸豆怎麼吃長黑頭髮?孕婦可不可以吃黑芸豆呢?下面跟着小編一起來看一下吧,
黑芸豆營養價值豐富,可以提高肌膚新陳代謝,對皮膚和頭髮都很有好處,下面就一起來看看黑芸豆怎麼吃長黑頭髮吧。
我們可以製作乾煸黑芸豆來吃。將黑芸豆摘洗乾淨,之後切成長段,豬肉切成沫。蝦米冬菜葱薑蒜均勻切成末,鍋內留少許的油,放入肉末煸炒,然後再放入蝦米冬菜,薑末和黑芸豆中火乾煸至片刻,然後再加入調味料,淋上香油,撒上葱花即可。
除了護髮以外,黑芸豆還能提高人體免疫力。芸豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體免疫能力、增強抗病能力、激活淋巴細胞,促進脱氧核糖核酸的合成等功能。
黑芸豆一般人羣均可食用。尤其適宜心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。但消化功能不良,慢性消化道疾病患者少食。
多吃黑芸豆對我們有極其高的營養價值,對孕婦而言這種芸豆也是可以吃的。孕婦適當食用可預防和治療便祕。
芸豆學名菜豆,可煮可燉,是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質材料。據我國古醫籍記載,芸豆味甘平,性温,具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用,是一種滋補食療佳品。芸豆籽粒的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。芸豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體免疫能力、增強抗病能力、激活淋巴細胞,促進脱氧核糖核酸的合成等功能。
黑芸豆當中的皂甙類物質能夠降低脂肪以及吸收功能,促進脂肪代謝所含有的膳食纖維還可以加快食物通過腸道的時間。對一些減肥者多吃一些黑芸豆就會達到輕身目的的。而且黑芸豆具有温中下氣利腸味益腎補元氣等功效,是一種滋補食療佳品,老少皆宜,四季均可。
1、黑芸豆洗淨冷水浸泡2天,期間每天換一次水,温度高的季節要適當增加換水次數冰糖黑
2、直至皮跟肉之間的褶子完全不見、豆子漲發到剛煮好般飽滿冰糖黑
3、加冷水至和豆齊平,大火煮開後轉小火冰糖黑
4、小火煮至7、8分熟的時候(筷子能插入)加冰糖冰糖黑
5、然後再繼續煮至完全酥軟(全程約30分鐘)冰糖黑
6、關火後不要馬上打開蓋子,蓋着蓋子再燜上30分鐘左右,這樣會使豆子變得更加酥軟而不會變爛。
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