調酒師不需要考證嗎
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調酒師不需要考證嗎,調酒師熟知各類酒水的口感特點等,清楚各種調酒技巧,對調酒器具的使用得心應手,這就要求調酒師要有專業的技能水平和知識素養,才能滿足不同顧客的需求,那麼調酒師不需要考證嗎?
調酒師需要考證,調酒師證書全國範圍內有效,是持證人任職、上崗的必備條件,也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。調酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。
調酒師資格認證分為五個層次:初級調酒師(職業等級5級)、中級調酒師(職業等級4級)、高級調酒師(職業等級3級)、技師調酒師(職業等級2級)、高級技師調酒師(職業等級1級)。
花式調酒在我國國內孕育着很大的發展潛力,針對這一市場需求,行業專家學者多次研究、論證,決定在全國範圍內開展調酒師職業資格認證培訓工作。
該證書將成為調酒人員持證上崗的必備條件;目前,全國調酒師職業資格認證考評委員會已完成該體系教材、考務辦法、國家題庫的工作。
調酒師證書的報考流程:
1、調酒師證書不支持個人單獨報考,考生選擇靠譜的教育機構進行報考;
2、向機構老師瞭解調酒師證書的報考詳情,確認自己是否符合報考要求;
3、確定報考後線上提交個人報考資料,並繳納調酒師證書報考所需的證書報考費用;
4、資質審核通過後按照要求進行調酒師證書考試的學習備考,確保考試通過;
5、考試時間到,準時參加調酒師證書的考試;
6、調酒師證書考試滿分100分,只要考取60分就算合格可以拿到證書。
調酒行業的`快速發展使得酒吧等餐飲消費場所日益增多,市場上專業的調酒師也是供不應求,優秀的調酒師薪資水平也是相當可觀的,所以調酒師的就業前景還是很不錯的。
需要考,調酒師證書全國範圍內有效,是持證人任職、上崗的必備條件,也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。
該證書將成為調酒人員持證上崗的`必備條件;目前,全國調酒師職業資格認證考評委員會已完成該體系教材、考務辦法、國家題庫的工作。
調酒師資格證申報條件及方法:
(1)助理調酒師(具備以下條件之一者可申報初級職業資格)。
具有高中及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經助理調酒師正規培訓達到規定標準學時。具有中專及以上學歷,經助理調酒師正規培訓達到規定標準學時。
(2)調酒師(具備以下條件之一者可申報中級職業資格)。
取得助理調酒師職業資格證書,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標準學時;
具有中專及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標準學時;
具有大專及以上學歷,經調酒師正規培訓達到規定標準學時。
(3)高級調酒師(具備以下條件之一者可申報高級職業資格)。
取得調酒師職業資格證書,連續從事調酒工作2年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。
具有大專及以上學歷,連續從事調酒工作2年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。
具有本科及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。
(4)調酒師高級技師。
技師和高級技師要求從事該行業10—15年以上,或在該行業有突出貢獻者方可獲得通過。
一般每月月末有考試,初級要求2——5年相關工作經驗,學歷越高,工作經驗要求越短,一般都要報培訓班,認證機構國內比較權威的有:國家勞動部門職業技能鑑定中心(是國內唯一認可的職業技能鑑定機構)。
學習調酒各個地方時間安排都不一樣,我個人覺得調酒比較合適的時間是4-5個月,一個月。兩三個月的話,時間短了,知識學得不全面,老師講解的肯定也不深入
但是假如學了7個月、8個月,甚至1年的話,這個時間就顯得浪費了一點,不過還是要以你所找的調酒學校實際安排的時間為準,我只是跟你説個大概的時間供你參考
我學調酒在地平線調酒師培訓學校學的,還不錯,學了5個月的時間。調酒學校學習時間為3.4個月..學完後進酒吧從吧員做起慢慢鍛鍊自己
調酒師培訓完大概得需要多少費用:
學到高級調酒師水平一般-就差不多了,時間為一個月到兩個月,我以前學的時候比較努力,一個月就考到高級調酒師證了。
教材推薦《調酒師》剛開始要背的東西的東西多,比如説六大基酒,還有大量的配方要注重實際操作及技巧。這個學費是英式調酒的學費,如果是花式調酒,可能會貴一些看個人需要。
調酒師證書國家認可嗎?
認可的。調酒師證書本身就是國家設立的職業技能等級證書,證書的含金量也高,頒發部門都是國家事業單位,社會的'認可度也很高。
調酒師證書要去哪裏報考?
想要報考調酒師證書需要考生通過對市面的報考機構進行甄別,選擇有官方授權資質的正規機構進行調酒師證書的報考,調酒師證書是沒有個人單獨報考入口的。
調酒師證書的報考條件:
中級調酒師(滿足其中一個要求即可):
1、相關對口專業中專及以上學歷;
2、已經持有初級調酒師證書,經過正規中級培訓成功結業或者在相關崗位連續工作滿1年;
高級調酒師(滿足其中一個要求即可):
1、相關對口專業大專及以上學歷;
2、已經持有中級調酒師證書,在相關崗位連續工作滿2年以上。
餐飲業的快速發展也推動者酒水相關行業的不斷前進,作為一名調酒師,不但要掌握詳細的酒水文化知識
還要熟知各類酒水的口感特點等,清楚各種調酒技巧,對調酒器具的使用得心應手,這就要求調酒師要有專業的技能水平和知識素養,才能滿足不同顧客的需求,未來發展得更好。
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