清熱敗火的食物
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清熱敗火的食物,美味的食物不僅能帶來愉悦感也能讓人更健康,良好的飲食均衡能夠對身體起到積極作用。乾燥的天氣很多人就會上火,下面和大家分享一些清熱敗火的食物,希望能夠有你喜歡的食。
清熱敗火的食物1
1、荸薺
荸薺性甘寒,是一樣充滿水分的水果,具有良好的降火功效。荸薺的口感清脆,其性味甘寒,吃荸薺雖然説可以達到降火的目的,但是不宜多吃,否則極易造成腹瀉等不適。
2、綠豆
綠豆具有清熱、解毒、降火等多重功效。將綠豆熬至粥狀後食用,是一樣理想的解暑佳品。夏天時,可以適當的食用綠豆粥,能夠迅速的調節上火體質,使身體恢復正常狀態。
3、苦瓜
苦瓜的降火功效是十分顯著的,不論是清炒苦瓜或是苦瓜榨汁都具有較為清透的口感,是許多人所喜愛的蔬菜瓜果。但是需要注意的是,用苦瓜榨汁不宜加糖,否則會影響食物的口感和功效。
4、雪梨
雪梨具有生津止渴、清熱降火的功效。將雪梨削皮後加入冰糖熬成汁飲用能夠止咳化痰,經常食用雪梨還能調節內分泌、美容養顏,多食用對身體是有一定好處的。
5、柚子
中醫認為,柚子的果肉性寒,味甘、酸,具有清熱化痰以及健脾消食的作用,食用柚子可以有效的解決因積食所引起的上火、口臭等症。而柚子皮可以理氣化痰、散寒燥濕,具有較好的醫藥作用。
6、海帶與紫菜
很多人上火的時候常常會有牙齒疼痛並伴有牙齦腫脹的現象,往往是胃火過旺的原因所導致的。多吃海帶和紫菜能夠有效的抑制胃火,緩解牙齦腫痛。
7、白蘿蔔
眾所周知,白蘿蔔具有降火、清熱生津、養胃消食的作用,對於上火所引起的口腔潰瘍、噯氣厭食等症狀有着較好的調節作用,煮蘿蔔水飲用或是拌糖食用皆有不錯的口感。
由於體質上的差異,每一個人的上火表現症狀以及食物調節方式都有所不同。為了儘快的解決上火所帶來的不適,我們應當根據所表現而出的症狀差異選擇適合自己的'調養方法。 與此同時,要遵循規律的作息方法以及科學的營養搭配原則,並迅速的解決上火所帶來的不適,使身體更加健康。
清熱敗火的食物2
(1)清熱解毒類:
如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。
(2)苦寒制火類:
如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、茄子、小米、蕎麥等,可以寒涼之性化熱降火,多用於實火症。
(3)利濕瀉火類:
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、萵筍、綠豆芽等,適用於各種實火症候。
(4)攻下實火類:
如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、桃仁、白蘿蔔等,適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。
(5)涼血斂血類:
如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
(6)甘温除熱類:
如黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用於氣虛火旺的病況。
(7)滋陰降火類:
如海帶、紫菜、菠菜、紅糖、南瓜、銀耳等,多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
(8)補髒熄火類:
如黑豆、山藥、花生、薏仁、白木耳、桑椹等,適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火症候。
清熱敗火的食物3
黃瓜
黃瓜中含有豐富維生素E等各種營養素,含水量高達98%。多吃黃瓜除了能很好地補充人體必需的營養素,更能起到清熱降火作用。黃瓜中還含有豐富的鉀鹽,能有效促進血液代謝,從而幫助體內多餘的廢物排出體外。
荸薺
荸薺性味甘寒,常吃既可以降火,又能為人體補充各種營養素。荸薺中還含有豐富的澱粉和粗蛋白,這兩種物質在為人體補充所需的同時,還能有效促進腸胃蠕動,從而起到潤腸利便的作用。
雪梨
雪梨不僅鮮嫩多汁、酸甜可口,還含有較為充足的水分,因此通過多吃雪梨為身體降火是極好的選擇。雪梨中還含有大量的植物纖維成分,常吃能起到改善便祕以及保護腸胃健康的目的,還能緩解由於高温作用導致的體內水分流失。
豌豆
豌豆中含有豐富的粗纖維和纖維素,常吃能很好地起到潤腸通便的效果,對於防止便祕也能發揮重要的作用。與一般蔬菜有所不同,豌豆所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質具有抗菌消炎作用,還可增強人體的新陳代謝。
冬瓜
冬瓜味甘性涼,有清熱解毒、利尿消腫、祛痰平喘的作用。另外,其水分含量很高、能量低,在夏季服食尤為適宜。冬瓜富含維C,且鉀含量高,鈉含量低,所以最適合需低鈉飲食的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用。
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