減肥期間不能吃豬肉嗎
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減肥期間不能吃豬肉嗎,現在很多人為了塑形和美體,會選擇減肥。豬肉的脂肪含量較高,因此很多人覺得減肥期間不能吃豬肉,這其實是不科學的。小編總結了減肥期間不能吃豬肉嗎相關內容,來看看吧!
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減肥不能吃豬肉?當然是謠言
其實,減肥期間是可以吃豬肉的。豬肉當中有80%是很好的蛋白質,稱為完全蛋白質,這種完全蛋白質可以提供身體生長髮育的需要,同時也含有豐富的維生素B,而維生素B羣在瘦身時對訓練者有非常重要的作用。
它們可以促進新陳代謝,使熱量轉成能量的過程更加完全,也能維持體內的化學平衡,在瘦身時也不會讓身體內部失常。此外,豬肉是所謂的紅肉,鐵質與礦物質的含量豐富,不容易貧血。不過要記得,不要吃含油脂量高的部位,多吃瘦肉部位。
除了豬肉以外,減肥期間還可以多吃雞肉、牛肉、魚肉等高蛋白低脂肪的肉類,讓我們健康高效的減肥。
1、雞肉
雞肉是日常生活中很常見的一種低脂白肉,也是典型的高蛋白低脂肪食品。因為雞肉含有豐富的蛋白質、鉀硫酸氨基酸、維生素A,特別是維生素A可以和蔬菜,肝臟相媲美,而脂肪含量卻很少,這些都是利於減肥的,而且還能彌補身體所需的營養,又不會擔心長胖。
不過,吃雞肉的時候記得要去皮,畢竟雞皮裏面富含的脂肪還是比較多的,減肥期間儘量不要多吃。
2、牛肉
牛肉的營養價值非常高,也是適合於減肥的人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質20克以上,且牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
3、魚肉
魚肉含有的不飽和脂肪酸比較多,能夠幫助我們降低膽固醇,一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,減肥者吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
當然了,減肥期間除了選好要吃的肉類之外,還要選擇烹飪的方式。那種煎炸或者醃滷等高油、高糖、高油的肉類一定要拒絕。不然不管你吃什麼,哪怕是蔬菜也是會胖的。那我們應該選擇什麼樣的烹飪方式呢?
當然是蒸煮啦。蒸煮與其他正常的烹飪方式相比最大的區別在於食用油和各種調味品。我們都知道,食用油主要的就是脂肪,脂肪當然是健身黨的大忌啊。還是得少吃為好。而各種調味品的添加無形中增強了我們腸胃的負擔。所以,哪怕不減肥,也儘量不要吃放油和調味品太多的飯菜。
好了,説到這大家應該很清楚了,減肥期間是可以吃豬肉的。不過要注意豬肉的部位以及烹飪方式。除此以外,雞肉、牛肉、魚肉也是不錯的選擇。不過都要注意烹飪方式,儘量不要用高油高鹽的烹飪方式。
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一、減肥不能吃什麼
1、高熱量食物
隨着生活水平的提高,我們經常能吃到各種各樣的'食物,而很多食物都是經過油烹調的,這樣的烹飪方式會提高食物60%~100%的熱量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法,所以我們最好不吃這些食物。
2、口味重的食物
口味重的食物大多是很酸、很甜、很辣或很鹹的食物,例如宮爆雞丁、炸醬麪等,會讓你的胃口大開,不知不覺中就吃很多食物,那麼必然體重就會增加了。
3、罐頭類食物
無論是水果類罐頭還是肉類罐頭,不僅食物本身的蛋白質也會遭到破壞,營養價值大幅度地減少,而且由於味道太好會讓你忍不住一直吃,所以我們應該管住自己的嘴,遠離這些罐頭們。
4、油炸類食物
油炸類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖,也最容易導致高脂血症和冠心病,所以為了身體健康,同時也為了減肥,我們真的很有必要少吃或者不吃油炸食物。
二、減肥吃什麼好
1、蔬菜、水果
蔬菜和水果熱量大多不高,且營養豐富,能補充人體所需的養分,減肥期間吃這些,能在減肥的同時增強體質。
2、碳水化合物和蛋白質一起吃
在吃碳水化合物為基礎的食物時,加上蛋白質會讓我們的飽腹感更持久,富含蛋白質的食物主要有雞肉、魚肉、豆製品等,可以加一些進三餐中。
3、主食吃粗糧
平常我們吃的大米、饅頭、包子等主食,熱量都是比較高的,所以我們在減肥期間不妨吃一些粗糧,例如小米、薏仁、全麥麪包等,具體可以瞭解下減肥吃什麼主食好。
減肥期間不能吃的三種食物
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