夏天喝什麼茶解暑降温
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茉莉花茶、菊花茶、麥冬茶、薄荷茶、金銀花茶等。
綠茶
綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,具有清熱解火、減肥降脂之功效,同時綠茶所含的茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖、有機硒等成分協同作用,能幫助人體清除自由基,增強人體心肌活動和血管的彈性,抑制動脈硬化,減少高血壓和冠心病的發病率,增強免疫力,從而抗衰老,延年益壽。
紅茶
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體温中樞,調節體温,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
茉莉花茶
清新舒暢“喝過茉莉花茶的人都知道,其沖泡後香氣撲鼻,根據個人口味加入適量冰糖調味,味道更佳。”老闆説,喝茉莉花茶也十分有益,不僅具有提神醒腦的功效,令人神清氣爽,而且還能安神、緩解頭痛。老闆還介紹,茉莉花茶特別適合女性飲用,因為有養顏之效。
麥冬:對因暑熱引發的口乾舌燥、咳嗽有治療及預防作用,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
玄蔘:對因暑熱引發的口渴、煩躁有治療及預防作用,對高血壓有一定的降壓作用,可煎後泡服。
薄荷:此中藥對因暑熱引發的頭痛、目赤、咽喉腫痛有治療及預防作用。薄荷有幹、鮮兩種,以鮮為好,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
金銀花:中醫認為,金銀花性寒味甘,它是古代清熱解毒的聖藥。現代醫學研究證實,金銀花有較強的抗菌作用,廣泛用於風熱感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮膚瘡瘍、丹毒等症。在酷暑炎夏,金銀花可清熱、降温、解暑,並對預防夏季小兒痱毒癤腫等病症也有良好作用,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
菊花:中醫認為,中藥菊花性味辛、甘、苦、微寒,具有疏風清熱、解毒、清肝明目的功效。現代藥理研究證實,菊花還有明顯的解熱、降血壓作用,可治療感冒頭痛及肝火上擾引起的目赤腫痛。暑日用菊花,不但能解暑,還可治頭暈眼花、昏厥中暑等症。對因暑熱引發的頭痛、目赤、瘡癤等,有治療及預防作用;白菊花、黃菊花和野菊花三個品種,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
三七花:性涼味甘,有清熱、平肝、降壓的功效。用於高血壓、頭昏、目眩、耳鳴、急性咽喉炎的治療。降血壓,降血脂,減肥,生津止渴,提神補氣。不建議三七花和其它花茶一起食用,因為三七花單味食用效果最好。
薑茶
夏天,人體實際上是外熱內寒的`,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環境中,所以容易損傷脾胃,引發腹痛、腹瀉等疾病。此時,就需要吃點熱性的東西,來調理一下脾胃。紅糖薑茶不僅具有緩解痛經的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。
注意事項:
1、酷暑夏季勿貪冷飲。夏季炎熱,往往易貪涼飲冷,若大量進食寒涼之品,則易致中陽受損,脾胃虛弱,甚至損及一身之陽氣,輕則泄瀉腹痛、噁心嘔吐,重則造成陽虛宿疾。
2、夏季勿吃太油膩食物。夏季易生暑濕,濕熱之邪易侵襲人體,若服用大量肥甘之品,則易導致內外濕熱之邪合擊人體。
3、忌過量運動 以免汗出過多,導致氣陰兩虛。
夏天喝茶有什麼好處
① 茶葉可散熱降温、生津止渴
茶葉中所含芳香物質本身就是一種清涼劑,它們在揮發過程中能從人體皮膚毛孔裏驅走一定的熱量。另外,茶中的氨叢酸、水溶果膠質、茶多酚等都能夠刺激口腔薄膜,促進唾液分泌,從而起到生津止渴的功效。
② 茶葉可補充鉀鹽、水分
夏天人們排出的汗液明顯增多,體內的鉀鹽會隨着汗水的排出而丟失,而茶葉是含鉀食物,紅茶中鉀的平均浸出為每克茶湯24.1毫克。另外排出體外的大量汗液會導致體內水分不足,因此要不斷地補充水分。
③ 茶葉能有效預防胃、腸消化道疾病
由於夏季大家都比較喜歡吃各種燒烤和生冷的食物,會在一定程度上造成我們的腸胃負擔。
茶葉可改進人體腸道功能、腸胃功能,同時對脂肪酶活性有顯著的抑制作用,抑制腸道對脂肪的吸收,消食解膩,促進人體新陳代謝、降低人體類脂肪化合物等獨特功效!
哪些茶適合夏天喝
夏日佳飲:綠茶、白茶
① 綠茶
“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲烏龍,冬飲紅茶。”夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,這時以品綠茶為好。
因綠茶屬未發酵茶,性寒,“寒可清熱”,生津止渴,其清熱降火、解暑提神的特性,十分適合夏季飲用,但因為性偏寒,胃寒的人更宜選擇温和一點的茶類。
綠茶中豐富的茶多酚具有優秀的抗氧化作用,在抵抗夏季較為強烈的'紫外線照射時,能夠為皮膚起到一定的保護效果。但是喝綠茶不宜太濃,不禁容易傷胃,也會增加心血管和腎臟的負擔。
② 白茶
白茶是白茶是一種只經過殺青、乾燥等程序輕微發酵的茶,性清涼。富含氨基酸,具有去熱消暑的功效,可以預防中暑。是祛濕祛暑的良品。
高温天氣容易中暑,特別是對於經常外出工作、外出遊玩的人來説。這時候您需要必備的就是白茶了。
研究者已經證明,白茶提取物能有效提高皮膚細胞的免疫功能,保護它們免受紫外線的損傷。與氧化導致汽車生鏽類似,皮膚的氧化應激能引起細胞強度和功能的破壞,而白茶提取物能抵抗這種應激。
如果皮膚已經被曬傷,有發炎的症狀時,白茶中的多酚類物質也可以緩解發炎症狀,並且有很強的美白功效。不僅喝白茶有助於美白,常用白茶水洗臉還能清除面部油膩,收斂毛孔,起到消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,並且還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,所以很多人説,白茶也是天然的“防曬霜”。
飲用禁忌:新白茶性微寒,所以胃寒的人應該少飲且不能空腹飲,必須選擇5年以上老茶。
茶聖陸羽《茶經》提到:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。”夏季炎熱,不如靜下心來,沏一杯茶品飲,感受清涼之意。
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