濃茶和淡茶的區別
本文已影響3.14K人
本文已影響3.14K人
濃茶和淡茶的區別,喝茶對我們的身體是有好處的,而且很多人包括很多的年輕人都喜歡喝茶,不同茶有不同的沖泡方法,要根據具體情況來定。不過一些基本的泡茶方法是相同的,以下分享濃茶和淡茶的區別。
濃茶和淡茶的區別1
淡茶和濃茶區別:淡茶一般投放茶量較正常標準少,茶湯則顯得清淡,口感淡薄;濃茶則投放的茶量較正常標準多,茶湯則顯得濃郁,口感醇厚,湯色更深,淡茶單位內所含物質少,刺激性弱,而濃茶單位內所含物質較多,刺激性增大,正常情況下建議以淡茶為佳。
濃茶和淡茶怎麼區分
其實並沒有一定的評判標準,一般濃茶是指泡茶用量超過常量(一杯茶3—4克)的茶湯。濃茶對不少人是不適宜的,如夜間飲濃茶,易引起失眠。心動過速的心臟病、胃潰瘍、神經衰弱、身體虛弱胃寒者都不宜飲濃茶,否則會使病症加劇。
空腹也不宜喝濃茶,否則常會引起胃部不適,有時甚至產生心悸、噁心等不適症狀,發生“茶醉”。出現“茶醉”後,可以吃一、二顆糖果,喝點開水就可緩解。
都説淡茶比濃茶更養生!不過濃茶也並非一概不可飲,一定濃度的濃茶有清熱解毒、潤肺化痰、強心利尿、醒酒消食等功效。
因此遇有濕熱症和吸煙、飲酒過多的人,濃茶可使其清熱解毒、幫助醒酒。吃了肉食過多油膩過重的食物,濃茶有助消食去膩。口腔發炎、咽喉腫疼的人,飲濃茶有消炎殺菌作用。
一般來説像綠茶基本上都算是淡的,只有當茶葉放多的時候就變為所謂的濃茶了!再者生茶茶湯橘黃色就比較清淡一些的,泡成棕紅色那肯定比較濃一些;熟茶是比紅酒色稍微深一些,泡成醬油色那肯定比生茶濃了。
濃茶和淡茶的區別2
淡茶和濃茶的區別
味道口感的區別
淡茶和濃茶,有不同的基準,通過茶量,水量以及沖泡浸潤時間的不同,都會讓茶湯具有截然不同的味道與口感,如果茶量少,水量多的話
那麼基本上為淡茶比較多,口感滋味較為的單薄,但是卻清爽舒暢,區別於淡茶的濃茶一般為茶量多,浸潤時間長,水量少的特點,濃茶的口感是比較傾向於苦澀或者是酸澀的味道。
功效作用的區別
飲用濃茶,可以起到更加好的清熱解毒,消除積食以及醒腦提神的功效與作用,如果是淡茶的話,可以起到很好的生津,預防中暑,去除身體預熱的效果,淡茶和濃茶兩者在人體中起到的作用如此的不同,沒有説哪個絕對的好,只是功效不同而已。
飲用時間的區別
濃茶中含有大量的咖啡鹼以及茶鹼,具有興奮活躍細胞的功效,適合在上班時間,或者是經常打瞌睡的課堂上飲用,但是不適合在睡前飲用,有可能會導致失眠
而最適合飲用淡茶的時間是在清晨起來,吃早餐之前,因為早上起牀,身體缺失大量的水分,用淡茶去稀釋血液的濃度,給身體補充水分,可以起到很好的預防高血壓,冠心病等好處。
現在大家終於知道了淡茶和濃茶的區別都有那些了吧,瞭解之後,大家是否已經得出了心目中的答案,喝濃茶和淡茶究竟哪個好呢,答案是,都不好,泡茶就需要掌握正確的沖泡技巧,沖泡出濃淡適中的茶飲才是最好的。
濃茶和淡茶的區別3
一、濃茶的功效
濃茶的作用還是比較多的,有很多人都是每天端着茶杯,喝着濃厚的茶葉,茶葉裏面含有很多的礦物質,這些礦物質是平常的食物中沒有的,可以給身體補充少量的礦物質,另外濃茶還有刮油的效果,也就是減肥的作用,長期在吃飯之後喝水,可以減少身體的脂肪。
濃茶還具有解膩的作用,在平常吃肉的時候,吃多了就會感覺特別膩,在膩的時候可以喝一杯濃茶,絕對有特別好的解膩效果,除了解膩之外還有着幫助消化的效果,對腸胃運動有幫助。
濃茶也是有消炎的作用的,平常的口腔炎症喝點濃茶都是可以解決的`,比如口腔有炎症,喉嚨腫痛的時候,喝點濃茶可以緩解口腔的疼痛,有非常好的殺菌效果,都説病從口入,適當的對口腔進行殺菌,也是對身體的一個保障。
濃茶除了可以消炎以外,還具有清熱的效果,適當的喝濃茶對身體是很好的,對肺部有很好的幫助,減少身體痰的積留,另外在喝酒之後,喝濃茶可以很快的解酒,有很強的解酒效果,在很多的電視劇中也可以看到喝完酒之後要喝點茶。
二、淡茶的功效
濃茶的效果雖然好,但是也要適量喝,在喝濃茶可以提神嗎中就提到過,濃茶喝的太多會導致過度興奮,難以入睡,因此説起養生的話,淡茶要比濃茶更適合養生
每天少許茶葉有修身養性的效果,清甜的味道會讓心情更舒暢,對胃部也有好處,在古書中就有記載,淡茶喝起來是最養人的,濃茶喝多了會讓人上癮,説的就是淡茶養生的作用。
濃茶和淡茶的區別4
如何泡茶
1、用沸水沖泡,注意控制温度
剛燒開的水温度高,可使茶葉中不耐高温的營養素(如維生素C等)大量破壞,並且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶葉老、嫩來分,老茶可用95℃的開水直接衝入;嫩茶則應低些,80℃左右比較適合。
2、第一次茶要過濾
茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等污染,茶葉表面總殘留一些農藥,相應的頭遍茶農藥等有害物質濃度也高。所以應讓頭遍茶水發揮“洗茶”的作用,棄之不飲。
3、同一茶葉不要泡多次
茶宜常飲而不宜多飲,應隨飲隨泡,不要擱置太久。茶葉泡的過久,內中很多對人體不利的物質被泡了出來。
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嚐價值;同時由於茶水擱置時間太久,受到周圍環境的污染,茶水中的微生物(細菌和真菌)數量增多,而影響衞生。茶泡三四杯後就沒有再泡的必要了。
4、合適的茶水比
茶葉和水的比例因茶葉的種類及喝茶者的濃淡喜好有所不同。綠茶的茶葉與水的比例一般以1∶50為宜,常用150毫升的水衝3克茶葉,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。
紅茶的茶葉與水的比例與綠茶相當。黑茶的茶葉用量一般是綠茶的2倍,即茶葉與水的比例為1∶25。烏龍茶的投葉量比較大,基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多。
5、選擇茶具
選對茶具是泡茶、賞茶、品茶必不可少的一步,也是最容易被忽略的。沖泡綠茶時可以根據茶葉的品質選杯子,品相好、細嫩名貴的綠茶如西湖龍井、黃山毛峯等可以使用透明玻璃杯,以便欣賞“茶舞”。一般品質的茶葉可以用瓷杯,泡綠茶不要蓋杯蓋,否則茶湯容易變黃。
紅茶為了觀色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器襯托其紅色茶湯,但不同的是,使用蓋碗杯沖泡更能發揮紅茶的濃郁香氣。烏龍茶也適合用蓋碗杯沖泡,方便聞香和賞葉底,還可以用紫砂壺來沖泡,能使茶湯醇厚,香氣不散。普洱茶一般用紫砂壺、蓋碗杯都可以。
紅茶綠茶烏龍茶的區別
沱茶生茶與熟茶的區別
烏龍茶和綠茶的區別是什麼
女人能不能喝茶葉茶:女性喝茶的好處(圖文)
綠茶紅茶烏龍茶區別是什麼
苦蕎茶和大麥茶的區別 苦蕎茶和大麥茶哪個好
紅茶生茶與熟茶的區別
普洱生茶和熟茶區別
福鼎大白茶和小白茶的區別
普洱生茶和熟茶的區別哪個好
紅茶綠茶烏龍茶區別有哪些
普洱生茶和熟茶的區別有哪些
綠茶裱和心機婊的區別?如何鑑別綠茶婊和心機婊
煮茶和泡茶有什麼區別
綠茶紅茶烏龍茶三者之間的最大區別是什麼
烏龍茶和綠茶的品種的區別是什麼
普洱生茶和熟茶的區別功效如何好喝
煮花茶和煮果茶的區別
陳年普洱生茶和熟茶的區別
政和白茶和福鼎白茶的區別
哪樣的茶屬於濃茶和淡茶 什麼茶屬於濃茶和淡茶
綠茶與紅茶烏龍茶有什麼區別
普洱生茶和熟茶功效的區別
烏龍茶和綠茶有什麼區別
普洱生茶和熟茶的區別及功效禁忌
小茶頭和老茶頭的區別
濃茶和淡茶的區別 濃茶和淡茶的功效有哪些
紅茶和綠茶的區別有哪些
炒青綠茶和綠茶的區別是什麼
烏龍茶和綠茶區別有什麼
普洱茶生茶與熟茶的區別
綠茶是濃茶還是淡茶 綠茶和濃茶有什麼區別
普洱生茶和熟茶的區別哪個減肥