早餐到底吃什麼健康
本文已影響2.02W人
本文已影響2.02W人
早餐到底吃什麼健康,我們生活中想要要一個健康的身體,就要多學習營養早餐的做法,按時吃美味的早餐,這樣對身體健康有好處。那麼,以下介紹早餐到底吃什麼健康。
早餐到底吃什麼健康1
對身體最好早餐
1、豆漿
豆漿是中國人傳統的飲料,補充優質植物蛋白的最佳途徑,建議使用非轉基因大豆來製作豆漿,也可以用豆漿粉衝調後,搭配麪包、饅頭食用。
2、雞蛋
每天一個煎蛋或水煮蛋,可以補充優質的蛋白,幫你修復皮膚、秀髮、牙齒等身體組織,同時也能夠促進兒童腦補發育。
3、魔芋粉
上班節奏快的朋友,趕時間的時候可以衝調一杯魔芋粉來喝,不僅可以快速飽腹,也能讓你攝取半天足夠的營養物質,是一款很好減肥早餐。
4、燕麥
喜歡西式快捷早餐的朋友們,建議每天清晨吃一點泡燕麥片,最好用牛奶加熱下,味道會更加可口香濃,能夠讓人在補充營養的同時,增加膳食纖維的攝入,幫助腸道通暢。
5、五穀粥
老年人可以多食用一些五穀米熬製的稀粥,補充主食之外的優質B族維生素,尤其是便祕嚴重的朋友們,常吃五穀粥,能夠幫助腸道蠕動,對身體是非常有幫助的。
吃了對女性好的早餐
1、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質,它擔負着向器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
3、草莓
草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃草莓能使人精力充沛。
4、香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,但它不能在體內儲存很多時間,人在劇烈運動後,體內的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
5、脱脂酸奶
許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脱脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等症狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
6、麥片
有人發現,早餐中纖維含量高的話,就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋説,纖維能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
早餐到底吃什麼健康2
健康早餐做法一:黑米黑豆紅棗粥
食材:
主料:紅豆150g 黑米150g 紅棗50g
輔料:冰糖適量
步驟:
1.黑米提前用清水泡半小時,紅豆提前用清水浸泡一小時
2.坐鍋燒水,下黑米入鍋
3.再下紅豆一起煮
4.水開後下紅棗
5.用中火慢慢的煲,差不多一個半小時了,黑米和紅豆都軟爛
6.加入冰糖再煮五分鐘即可出鍋
健康早餐做法二:香煎千層肉餅
食材:150g肉餡、200g麪糰、30ml花生油、1勺鹽、1勺生抽、1勺蠔油、3g五香粉、1塊薑末、3粒蒜米、5顆葱末
做法:
1、剁好的肉餡內加入花生油,鹽,生抽,蠔油,五香粉,薑末,蒜末。
2、把放了味的肉餡攪拌均勻。
3、葱切成葱末備用。
4、醒發好的麪糰拿出來再揉一下分成大小差不多的圓劑子。
5、把圓劑子擀成圓的大餅。
6、先放一層肉餡鋪均勻。
7、再撒上一層葱末。
8、在餅的上面切兩刀,下面切兩刀
9、把最右邊上下兩塊都向中間摺疊。
10、摺疊好後再往左邊摺疊過來。
11、按同樣的方法把整個餅都摺疊起來。
12、再把摺疊好的餅按扁擀成薄一點的。
13、鍋內熱油後放入擀好的餅。
14、小火慢慢煎到兩面發黃就好了。
健康早餐做法三:牡蠣粥
原料:香米(150克)、鹽(適量)、新鮮的海蠣子(適量)、海米(適量)、扇貝柱(適量)、白胡椒粉(少許)、葱花(適量)、薑絲(少許)
製作:
1、香米一杯淘洗乾淨,用清水浸泡30分鐘;
2、新鮮的海蠣子在流水下衝洗乾淨;
3、撬開海蠣子,用小刀割下海蠣子肉,待用;
4、葱、姜切絲,海米先洗掉浮灰,再用清水浸泡一會;
5、砂鍋放入足量的清水,水開後放入香米;
6、海米、連同泡海米的水一起倒入砂鍋裏,大火燒開,小火慢煮;中間用湯勺攪動幾次,以免粘鍋底;
7、煮30分鐘後,放入海蠣子肉、扇貝柱,小火慢煮10分鐘;
8、放入薑絲;
9、放入葱花;
10、放入適量的鹽、白胡椒粉調味;
11、再次燒開,米油已浮在表面時,可盛出食用。
小竅門:
海米起到提鮮的作用,泡海米的水一起放入粥裏煮,海蠣子肉最後放入。
早餐到底吃什麼健康3
男人早餐吃什麼最健康?
1、多吃雞蛋
研究發現早餐吃雞蛋的人,他們在一整天裏會較少感到飢餓。
2、多喝酸奶
酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統的健康,減少腹脹、便祕,讓你的小腹看上去更加平坦。
3、進餐前先喝茶水
可以在腸胃形成隔膜,有效防止過多油脂的攝取。
4、多吃杏仁
它所含的鎂,是身體產生能量和維持血糖的必需品,而穩定的`血糖則能有效防止過度飢餓引起的暴食及肥胖。
青少年的早餐:
青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長髮育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點(主要是饅頭、麪包、餅乾等碳水化合物)。
中年人的早餐:
人到中年是“多事之秋”,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。
可以選擇脱脂奶,豆漿等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,麪包都可以,不過麪包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。
早餐應吃富含水分的食物或餐前適量喝些温開水、豆漿或熱牛奶之類的液體。這樣既可及時改善體內的缺水狀態,有利腸胃消化,使機體的新陳代謝恢復到旺盛狀態。有利於白天的工作和學習,還能有效預防心腦血管疾病的突發。
營養學家建議,早餐應該吃“熱食”,才能保護好中醫所説的“胃氣”。胃氣。其實並不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。
早晨,大地温度尚未回升,身體的肌肉、神經及血管都還在收縮狀態。假如再吃喝冰冷的食物,會使體內各個系統更加攣縮。血流更加不順,日子一久。不但吸收不到食物的精華,還會傷了“胃氣”。降低身體的抵抗力。
小編提示:早晨,經常能看到一些上班族拿着麪包、饅頭、糕點或餅乾等匆匆忙忙邊走邊吃,而長期這樣吃“幹食”,會導致身體抵抗力降低,極易患病。所以,早餐應該是足夠的熱稀飯、熱牛奶、熱豆漿,再配着吃蔬菜、麪包、三明治、水果、點心等。相信男人吃這樣健康的早晨,一定會讓您更健康!
男人吃早餐需注意
1、早上第一樣食物,應該吃熱食
如熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆腐花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廣東粥等等,然後再配着吃蔬菜、麪包、三明治、水果、點心等。
2、早點品種豐富才好
現代人飲食過於精細,所以麪包可多選擇能看見大麥粒的全麥麪包,以攝取更多的粗纖維;吃了麪包或餅乾再喝熱牛奶或熱豆漿,有利於鈣的吸收。
俗話説得好,“早晨吃蘋果是金,中午是銀,晚上是銅。”早上吃水果補充維生素的效果最好。蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱裏第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時拌點鹽即可。榨菜只能起調味的作用,並無太大的營養價值,含鹽過高不宜經常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋,不會使膽固醇異常。
3、早餐應補充維生素
有些人儘管也吃了早餐,但是往往有量無質,感覺吃得很飽,但只是生理上的一種假象,其實處於營養飢餓或失調狀態。比如糖分及油膩過多的早餐,反而會使人無法增強精力,昏昏欲睡;一些人則胡亂對付,食用不衞生甚至含有致病致癌的早餐,如化學原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調料的豆奶等。
早餐是一天三餐中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量,這時人體不得不動用它的儲備能量。而且,人在一天的開始最需要攝入足夠熱量,健康的成年人一天需要1500卡路里的熱量,工作量大者需要2000卡路里來滿足一天的體力消耗。因此,早上起牀之後,自然要靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充。
女人怎麼吃早餐健康又排毒
早餐吃出健康好身材:水果早餐食譜營養又瘦身
健身減脂早餐吃什麼 減脂早餐搭配食譜
你的早餐合格嗎?3類早餐可以拉進健康黑名單了
健康吃早餐的三個方法
中年人早餐吃什麼最營養最健康
女性健康:經期早餐怎麼吃?
最不健康的六種早餐 零食早餐
早餐怎麼吃健康又營養
早餐應該吃什麼最健康 早餐怎麼吃最健康
學生早餐吃什麼最營養最健康
垃圾早餐趕緊淘汰 健康早餐需滿足這3大指標
這三類早餐趕緊pass掉 健康早餐參考3食譜
早餐要怎麼吃才有利健康
早餐的錯誤吃法影響健康
早餐吃有哪些健康又減肥
“姜”健康進行到底!早上吃薑驅寒賽蔘湯
怎麼樣才能吃出健康的早餐
早餐吃哪些才健康
清晨早餐食物怎樣吃最健康
早餐吃哪些食物健康
早餐吃什麼最好 營養又健康的做法只需五分鐘!
秋季減肥吃什麼好 秋季減肥注意事項健康減肥早餐食譜健康減肥午餐食譜健康減肥晚餐食譜
更健康的早餐應該怎麼吃
寶寶健康早餐吃什麼
健康餐到底怎麼做 健康餐怎樣做好吃
早餐吃什麼好 這樣吃早餐不健康營養
秋季早餐怎麼吃更健康
不健康早餐吃法
20款最簡單的早餐做法 健身減脂早餐吃什麼
早餐怎麼吃讓身體更健康
唐篩到底能吃早餐嗎
不吃早餐到底有哪些危害