藕粉什么季节吃对身体好,藕粉减肥还是增肥的
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现在有不少朋友的身体都开始出现一些亚健康问题,那有没有想过?其实有些问题只需要喝,一碗藕粉就可以解决。在适当的季节吃藕粉,对身体大有裨益,特别是对某些肠胃不好的老年朋友来说,这简直是雪中送炭。如果想弄清楚藕粉对减肥或者增肥的功效,也可以来看一下这篇文章。
秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。
对于老年人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。把藕加工制成藕粉,更是老年人不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。平时脾胃不好的老年朋友,不妨趁着新鲜秋藕上市的时候多吃一些,自己在家做藕粉。
藕粉作为一种食物,没有减肥和增肥的功效,在减肥期间可以适量食用藕粉,但应避免长期过量食用。
藕粉营养价值高,其主要成分是碳水化合物,占比高达93%,高于大部分同类食物中碳水化合物的占比,是较好的碳水化合物食物来源。
矿物质方面,藕粉中含有钾、铁等成分,其中钾的占比为35mg/100g,铁的占比为17.9mg/100g,都在同类食物中的含量靠前,可作为钾、铁的食物来源。
需注意的是,每100g藕粉中有373kcal能量,所以,在减肥期间应避免长期过量食用藕粉,容易导致摄入能量过剩而发胖。同时,也应做到合理膳食,均衡营养。
这个世界上或许存在越吃越瘦的食物,但想通过吃减肥这个方法是不靠谱的行为,想通过模样食物达到减肥的效果不是很严谨,只有符合正常生理常识才靠谱。
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