精选大学生实习6篇
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实习之后一直感触很深,现在闲下来了,写下自己的感受,也为自己能够到中国进出口银行实习、遇到友好的同事、学到很多东西表示感激。
学校规定的实习期是十月份到十一月份,这样对于我来说,就得在九月先去学校,再回来实习,然后再回学校,实在是太麻烦啦。所以早早就找主任申请九月不来学校。原以为会很难,心里做好了被拒绝的准备,没想到学校还是很鼓励学生出去锻炼的,尤其是我这样的乖学生,嘿嘿,于是一切顺利的办好了,高兴的一晚上没睡好。
六月底的时候放假。这样算起来有七月到十一月这么长的时间由我支配,就想着先回家休息一两个月再实习。没想到时间会那么紧。一放假,带了三个湖南的同学来我家玩。这个期间,北京的实习单位已经联系好了,让我尽早去报到。于是住处成了最大的问题。还好有熟人帮忙,联系到一个小宾馆,包了一个小房间,一个月1200,在北京这个价还算可以了。最大的好处是,这个宾馆离实习的地方只有三站路,非常的方便。后来发现,我住的地方比同事们还近,真是非常幸运。湖南的同学们在我家玩了不到一个星期,一把她们送走,我就开始收拾行李,第二天早晨就和爸爸妈妈出发来了北京。高速公路真好,4个多小时我们就到了目的地。
爸爸妈妈和我住了一天,逛街给我买了一些生活用品和介于上班和上学之间的衣服。第二天一早他们就出发回家了,我开始了第一天的实习。
我实习的单位是中国进出口银行,是直属国务院领导、政府全资拥有的国家政策性银行,位于北京西城区金融街的国际金融中心。这条街被誉为中国的华尔街,各种银行、证券、投资机构都聚集与此。工作的环境很好,一切都是在学校无法体会到的,所以实习是很重要的,它是学校向社会过渡的重要一步。这次实习带给我太多的收获和感受,现总结如下。
1.克服孤独心理。尽管以前来过北京多次,但都是有人陪伴,只逗留几天。而从我实习的第一天起,我开始独自生活,上班,一开始的心态可想而知。尤其是晚上躺在床上的时候,想着昨天爸爸妈妈还和我在一起,而以后就只有自己在黑黑的屋子里睡觉,眼泪就流了下来。当然,这样的情况慢慢会改善,一切都有一个习惯的过程。虽然我是一个很怕黑的人,不到一个星期,我就把租的住处当成了自己的小家,虽然简单,却也很舒服,一个人睡觉也不害怕了
2.端正实习心态。我深知,自己只是一名实习生,任务是学习。所以时刻要多向同事们学习请教。刚去的时候,感觉非常无聊,不知道做什么好。还好处长很能理解,就让大家有空的时候教教我业务什么的。我现在仍然很感谢处长和几位同事,他们一有机会就带我熟悉业务,教开立保函,信用证,发国际传真,发报文,写传票,看外国银行的面函。说实话,一开始我连怎么双面复印,怎么发室内邮件,国际邮件都不会。不过我都硬着头皮请教同事,终于熟悉了这些日常小事。到后来,处长把处室的综合业务都交由我做,给予我极大的信赖。
3.穿对你的衣服。尽管事先想到了这个问题,还是出了错。这个国际金融中心有很多外资银行,每天接触很多外国人,得体的服装是非常重要的。有一天,天气很热,我穿了一件没有袖子的夏装。由于坐在我们处第一个位子,又恰逢当日领导巡视,一眼就看到了我。不过领导没有当面指出来,他让我的同事私下告诉我周一到周四不能穿这样的衣服,牛仔裤也不行,周五可以随便一点。这样的方式很容易让人接受,从此我穿衣服更加小心翼翼。
4.尽快融入集体。我实习的部门是总行营业部的中间业务处,该处有十个人左右,女士居多,年轻人居多,这很利于我和大家的交流和沟通。碰巧的是,刚去的前两天中午都有聚会,很快就都和同事们认识了。他们还和我开玩笑:“你可别以为我们每天都聚会啊,一年也没几次,都让你遇上了。”北京的上班时间一般都是朝九晚五,中午只有一个半小时吃饭休息,所以大家都不回家,在楼下餐厅吃饭。进出口银行给我发了一张餐卡,每天有15元的午餐补助,于是中午就和大家一起到餐厅吃饭,这也是一个和同事们交流沟通的好机会。
5.多和同事交流。处长并不是每天都在我们这边,尽管我只是一名实习生,但是我也要多找机会和处长沟通,让她知道我的努力和进步,也让她知道同事们对我的帮助。这样也增进了处长对我的信任,把更多的工作交给我做。平日里,同事们交给我什么任务,我做好了也会及时汇报,慢慢的,大家对我的工作给予了肯定。
6.不怕不懂,不怕出错。实习的前几天,后面的同事让我帮她发个传真。可是我根本不会发啊。于是对那位姐姐说,能不能教我一下啊,下次就会啦。果然,发传真其实是很简单的,只是当我们不会的时候就想的很难。还有一次,同事让我到另一个处发国际传真。我以为和国内传真是一样的,结果没发成功。我就问旁边一个姐姐,国际传真怎么发啊,刚才没有发出去。她告诉我这个机器是自动的,有字的一面朝上,直接就可以传过去了。所以,千万不要怕不懂,怕出错。哪怕错的再多,一名实习生,还是可以原谅的。而一旦走上工作岗位再出错,性质就不一样了。
7.自信很重要。该银行的职员不是留学生就是研究生,要不就是专业知识很强工作多年经验丰富的前辈,我和人家一比,学历不够,经验不足,专业不懂。但是我深知理论和实践是两回事。书本上学的在实际工作中不一定用的上。虽然我金融知识缺乏,但英语很好,加上大学里参加活动积累的能力,我对自己很有信心,在这些方面并不低于他们,甚至在有些方面还有优势,比如我已经是党员了,而大部分人参加了工作才开始入党,还有我在英语口语,当干部积累的组织领导能力等等。
8.正确处理问题。平时除了自己负责的事务之外,也经常帮同事们跑跑腿。有一次,帮一个同事找主任盖章,去了两趟办公室,因为不了解情况,主任还是不肯盖,而且她还很生气,说谁的事就让谁来办,怎么总是让你一个小姑娘跑来跑去呢。我说反正我也是闲着,同事们都挺忙的。主任仍然很生气,说让他自己来办,你不许再来了。其实从我个人来讲,觉得有机会到不同的部门办办事,可以认识不同的人,而且老坐着挺难受的,到处走走我求之不得呢。主任很好心,说我跑来跑去挺辛苦的。同事也是给我机会锻炼。所以什么情况都会发生,没有谁是错的,自己一定要端正心态。
9.多阅读,充实专业知识。没有任务的时候,我就找书看。刚开始看了同事给的进出口银行业务介绍,和银行内部杂志,看完了就找大家借,读完了《货币战争》(推荐给大家,很好看的一本书),保函业务,银行业务,银行内部条例等等,我旁边许姐书架上的书都被我翻过。有时候还把专八的书带过来看看,这样过的充实一些。虽然我不确定今后是否会进入银行业,但多了解相关的经济知识还是很有好处的。
10.让自己打起精神来。我是个很能睡觉的人,中午要是不睡觉,下午就绝对没有精神。可是实习期间哪有时间给我睡觉啊,真是要命。于是就想办法让自己精神起来。实在很困就趴在桌子上休息一下,虽然很清楚这样对身体不好。要不就看看有趣的电影什么的,喝杯咖啡,当然这也对身体不好。或者到处走走,听听歌什么的,也不能乱逛,省的人家把我当可疑人物。最困的时候是下午两点那会儿,实在是太痛苦了,唉,往事不堪回首。现在在家每天睡到自然醒,真是幸福啊。
11.适时表达感谢。无论是请教了别人,还是因为自己耽误了人家的时间,我们都要及时真诚的表示感谢,即使到后来大家都很熟了,也要这样。这是基本的礼貌,也可以给对方留下一个好印象。在实习快结束的那几天,我都分别找处长和同事表达了我的感谢,谢谢大家在我实习期间对我的鼓励和帮助,让我有了这么大的进步。这必须是发自内心的感谢,绝不是可以假装出来的。
12.安排好空闲时间。每天回住的地方的路上,我会买好晚饭,水果和第二天的早点,晚上看看电视就休息了,每天如此。周末可支配的时间多一些,我用来打扫房间,洗衣服,看电影,或者去附近一个大超市买一些日常用品。虽然我很讨厌一个人逛街,为了让生活充实,自己也逛过。不过遇到很忙的时候,就什么也顾不上啦。幸运的是,表姐给了我两张奥运会的票,于是去五棵松体育馆看了篮球赛,去鸟巢看了田径决赛,可惜刘翔不在,我坐的位子正好在终点那里,不然可以给他加油了。
13.熟悉实习的城市。我总是觉得有机会去哪里,就要尽量熟悉这个地方。在湖南上学,现在对长沙就挺熟悉的。在北京实习,也尽量多去熟悉它。北京很大,熟悉它确实是一项巨大的工程。现在有人问我说:“你现在应该对北京挺熟悉了吧,我要是去什么地方你能找到吗?”我就会回答:“能啊,没问题,坐地铁哪儿都能去。”
有的人把实习当作一个无所谓的事情,或者找个单位盖个章就好了,其实有很多东西都是我们想不到的,只有亲身经历才能有所收获。我在实习中犯的错在工作中肯定不会再犯,在实习中学到的都将成为今后工作中的优势。而在这样一个良好的环境中实习过,会给我更多奋斗的动力,为我将来努力工作,充实自己做好铺垫。
这个星期我们班进行了为期一周的电子工艺实习,实习任务是制作一台收音机,其实是进行简单的组装而已! 刚开始时我并不清楚电子工艺实习到底要做些什么的,以为像以前的金工实习那样这做做那做做。后来得知是自己做一台收音机,而且做好的作品可以带回去呢。听起来真的很有趣,做起来应该也挺好玩的吧!就这样,我抱着极大的兴趣和玩的心态开始这次的实习旅途。
第一天并不是学制作,而是做一些基本工的练习,练习如何用电烙铁去焊接元件。电烙铁对我来说并不陌生,我以前在电子协会时用过很多,算得上会用但谈不上是熟练那个,所以我也很认真地对待这练习的机会。焊接看起来很简单但个中有很多技巧要讲究的,在焊的过程中时间要把握准才行,多了少了都不行!练习时最好边做边想想老师教的动作技巧这样学得比较快一点。
第二天的主要任务是了解收音机的大致原理。说真的,虽然自己是学电子专业的但对很多常用的电子元件还不认识呢。老师也知道我们常识少,所以从元件识别入手。这个老师讲课很风趣,经常让我们引进不禁,这样学习气氛比起我们平时上专业课时好多了。老师讲完原理后,我们就开始把每个元件照着图纸插到PCB板上。
第三天,我们要把插好的每个元件焊接上去。我的PCB板已经搞好一半多了,所以这天早上不久我就把它焊接完毕啦。我很高兴,因为我是我们班第一个拿作品去给老师调试的。调试后发现我的制作有点小问题,但经我细心检查修改后最终成功了!听着自己的制作发出的声音心里甜甜的,因为这是我的劳动结晶! 第四天的任务是把收音机的外壳装上去,第五天老师教我们写实习报告的细则及注意事项。这样一个星期的实习就结束了,时间过得真快,真有点不舍得的感觉。 这次实习很有趣很轻松,通过老师的讲解我懂得了收音机的基本原理同时也学到了很多有关电子的专业知识。在实习过程中不断提高自己的动手能力之余也体会到了实践的乐趣。因为在实践时往往会遇到很多问题,遇到问题后要细心检查才能发现其中的错误,最后就要想办法去解决这些问题。
转眼间,三年大学生活已经接近尾声,毕业的钟声将要敲响。将课堂所学知识运用于实践成为毕业生们必经的道路。带着老师的忠告,20xx年10月15日我有幸来到合肥**泡沫包装有限公司行政办公室实习。合肥**包装有限公司始建于1994年,注册资金达到500万,占地面积16000平方米,年产值可达3000万。是生产聚苯乙烯泡沫定型产品和泡沫板材的专业生产厂家。目前这家公司已经拥有员工100多人,采用先进的大规模生产设备,这家公司自成立以来始终致力于聚苯乙烯泡沫的推广,拥有各式成型机,可以满足不同客户的要求。这家公司主要生产各种电动车电池,酒水食品,海鲜类保险箱,医用针剂,机械零件等各种包装。这家公司还生产不同尺寸规格,不同密度的泡沫板材。而且还可以根据客户要求,大小厚薄任意切割。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,上班第一天领导就派给我个师父,让他对我的实习进行全程指导。刚上班时让我熟悉公司生产已经销售的流程,暂时没有分配什么工作给我。而我身为一个文员实习者,首先接触的应该是如何融入工作,该公司处理基本工作业务的流程是:首先由销售人员去各个有需要潜力的公司进行业务洽谈,然后签订生产合同。之后便是业务单位根据自己的日期需要提前对产品下订单,然后交由仓库进行已有货物和差额的统计,再将数据交给车间进行生产,仓库再按照指定日期安排货车送货。几天后知道自己的工作主要是产品数量统计这块儿,并每天写工作总结。平时也到网站发博客、论坛,感觉和自己的专业有些出入。
刚开始进行的是完成培训的工作。由于感觉和专业不怎么对口,所以对于培训便没有在意,总以为这些工作很简单,但是这种浮躁的态度让我忽视了实习的目的——接触和融入社会,以至于后来考核时有点手足无措。虽说发博客和论坛看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。从此以后,我每天埋头于博客和论坛中了。平时与同事相处中,虽然年龄差距大,好在有师傅温和地指导,我发觉和各位长辈们相处也并不是很难,他们善于处事,有很大的包容心,我也慢慢融入这个大家庭,这得感谢给位前辈的淳淳教育。
时间过的真快,转眼间,在**包装有限公司的实习马上要接近尾声了。通过这三个月的实习,我接触到了真正的规模、工作,亲手进行了简业务单子的处理,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致地了解了现实业务处理的流程,认真观摩了专家们针对公司各项业务的处理,使我对一个公司的运行模式的认识从纯理性的上升到实践,从实践中的感性认识上升到了更深刻的理性认识。在学校总以为自己学的是中文,和实际很脱轨,但是在四年大学生活中学到的点点滴滴很多都能代入工作过程中。譬如如何与人相处、真诚对人,譬如不论干什么都需要本着踏实的态度不断学习,此刻在实习中我才真正领悟到“活到老学到老”的含义。实际的工作能力是书本上没有办法教授给我们的,必须要通过实际工作来积累与强化。
三个月实习满后,我带着学满的知识离开了合肥**包装有限公司。从那里,我学会了下面几点找工作的心态:
一、继续学习,不断提升理论涵养。
在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名青年学子更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我会积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。
二、努力实践,自觉进行角色转化。
只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。
三、提高工作积极性和主动性
实习,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。
我认为大学生实习难,就业难,除非你有关系,能给你轻松找到工作,否则就难逃市场选择的厄运。我在该公司实习总结了五个攻略,只能智勇双全,才能在这个社会中出人头地。
时间过得真快,转眼之间毕业顶岗实习就这么结束了。在顶岗实习的过程中,我学到了很多东西,现将实习情况报告如下:
一、实习单位
我现在xx实习,职业是软件测试工程师。xx成立于20xx年,是一家主营数据通信、视频会议系统、cctv监控系统及软件开发等业务的服务型高科技企业,经营范围有数据通信网络、视频监控系统、视频会议系统、网络安全、宽窄带综合业务。
二、实习工作职责
工作职责第一点负现项目的测试流程,编写测试计划、测试用例;第二点寻找xx并记录跟踪xx。第三完成测试环境的部署并提交测试报告,熟悉xxx系统与xxx数据库,利用测试工具xx来完成项目的性能测试,配置工具xx来管理文档。
三、实习内容
刚开始上班只是熟悉需求和系统,每天编写测试用例,测试用例全部必须要有很强的逻辑思维和考虑周到设计出来的文档才能有很好的覆盖率,也就是覆盖率要很强,出来的测试用例才能找到重要的xx。第二周和第三周主要是负责编写测试用例和执行测试用例并且寻找xx跟踪xx,在不断的完善测试用例。并且在更新版本后我们还要再走一遍自已写的测试用例,去核实修改的xxx是否已经修改并且功能达到原先期望值。
四、总结
(1)工作态度
刚进入公司,对于一无所知的我,一切都要重头学习,首先学习的就是如何在xx系统上装软件,对这两个都不是很熟悉的我,又要慢慢学习,我自已请教了公司的老员工,或者对xxx系统精通的人,在公司是没有多少时间让你慢慢学习的,让你在规定的时间范围内完成工作,到时间后就必须有一个结果,对于部署测试环境以前没有接触过,直接拿来三台服务器就让我们把整个项目部署到上面,对于这一块没有多少了解的我无助的像个孩子,感觉茫然极了,这又是一种新知识,对于这种新知识我又要重头学,感觉到公司就是在不断的学习中,在批评中不断的吸取教训,在教训中不断的重新学习,就这样一直重复着这个过程,不断的学习不断的吸取教训,然后再慢慢累积成经验。
(2)工作方法
当让我自已写测试时,我知道难题来了,对于代码自已只是在大一时接触了一下,大二基本上也都还给老师了,现在让我自已敲代码,我怕自已不能完成任务,我不但在网上查找资料,公司的同事们个个都是开发的高手,他们也是我的资源,在工作期间,我一边学习新的知识一边积累经验,把自已遇到的问题和解决方法都默记于心,现在在公司里面我学习到的东西很多,有很大的学习空间,在软件测试方面我希望自已的工作能力有大的长进,我能够想像在一个好的领导下自已也会有较大的发展。不管工作压力多大我都坚信,只要自已肯努力干,希望就在前方。
(3)工作责任
在公司我从没有把自已当成是实习生,我和大家一样遵守公司的每一项制度,把自已当成是公司的一份子,不管是什么工作我都想尽自已的努力去完成它,不管结果如何,我一直在想是不是努力了就会有收获,但是现实是残酷的,你的努力并不一定达到了上司对你的要求,上司的要求自已永远也摸不透,因为我不知道自已要做到什么样才能让上司对自已肯定,认为自已是有能力的,而不是总是对我进行批评。我把自已当成是正式员工一样,上下班坚持公司的每一项制度,早上很早上班晚上很晚才能回到住的地方,但是不管多累我都会对自已说加油,没想过要放弃。现在我也应该明白我对公司有责任对学校也有一份责任,因为渐渐长大了才。
实习时,我们所见的社会,不可避免有阴影面,但是我觉得好的东西始终多一些。因为我每天都可以看到温暖的太阳,闻到温馨新鲜的空气,见到许许多多可爱的人。
三个月的实习,我很幸运学到了不少东西,不仅充分的发挥了专业知识,将理论切实运用到实习种,还进一步拓展了自身综合实习空间。同时我也看到了自己的不足,无论什么工作一定要有责任感和使命感,对工作一定要认真扎实;要加强自身建设,努力提高自身素质,更好的适应工作需要;一定要有吃苦耐劳的精神;还要不断的扩展自己的知识面。这样对我们以后,有利于接触社会的方方面面。实习是踏向社会的一个关键时期,我们在学校学到的知识较零散,实习将知识系统化。在这个学校到社会的过渡时期,自己从事的专业要抓好重心,做到多思考、勤看书、多学习把自己的重心转移到工作上来。不断学习经验、积累知识朝着这个方向努力。一份耕耘一份收获,一个人成功与否取决于个人努力,我们年轻而富有朝气,实习是未来职业生涯的开始,用我们充满智慧的大脑努力工作,让自己的梦想成真,实习的经历成为永远难忘的回忆。
五、结束语
在今后的学习和工作中我需要更进一步地严格要求自己,争取在各方面取得更大的进步。最后向所有为我的实习提供帮助的老师们及企业师傅们表示感谢,感谢他们为为我的实习给予帮助和关照!
院 系:
专 业:级汉语言文学专
姓 名:
实习单位:《xx信息报》
一、实习动机
由于对新闻写作、报刊编辑有较深的兴趣,通过自学对新闻的定义、基本要求、写作及出版流程有了一定的理论基础,想通过实习将这些理论与实际的应用相结合,在报纸出版的实践中感受和提高自己的能力,特别是新闻写作方面总体把握的能力。
二、实习目的
学习新闻写作的采编流程、实地了解报纸出版的过程,对其进行分析,并结合所掌握的理论达到提高自己对新闻认识的目的。
三、实习任务
学习报纸上已发表的新闻作品、实地采访并撰写新闻稿件。
四、报社概况
1、基本情况:位于昆明市东风西路119号
2、报社简介:《云南信息报》创刊于1985年,既算一份老报纸,也算是一份年轻的报纸。因为从去年下半年与南方报业集团整合之后,全新改版到现在还不到一年时间,报社采用南方报业集团的管理模式进行改革。在版面布局、版式设计、新闻采编、思想内容上都有了很大提高。“昆明往事旧闻”、“老房子”等系列的推出,引起了较大反响。作为一份综合性都市类报纸,“站得更高,看得更远”使《云南信息报》成为一份品味较高的都市类白领读物。
五、实习情
本人于20xx学习年4月至6月在云南信息报社时政部参加了为期三个月的实习工作。
本人为时政部实习生,主要跟随本部门记者对昆明市发生的时事新闻进行采写工作。在实习之初,对于新闻采访能力和新闻稿的写作能力均感不足。报社老师让我比较同一天出版的《春城晚报》、《都市时报》、《生活新报》和《云南信息报》。哪些有价值的新闻他们做了,我们遗漏;哪些新闻他们没有做,我们做了;哪些新闻,大家都做了,但又是哪家报纸做得好,好在什么地方。通过这样的比较,感性认识新闻报道,直观地学习新闻写作。
在报社学习观摩了一段时间之后,4月26日,我接到第一个采访任务,跟随报社一位见习记者李德(南开大学20xx级毕业生)一同前往昆明海贝中英文小学采访“昆明首届儿童读书节”。由于活动分两个地点进行,我们也是分头行动,最终圆满完成采访工作。并在28日发表《引导孩子阅读高雅经典作品》新闻稿。在练习撰写新闻稿的过程中,得到了报社张晓青老师、吴珊老师、凌剑伊老师的点拨与指导。由于本人是汉语言文学专业,虽然学习过一般新闻稿、应用文的撰写,但由于缺乏实践锻炼,因此在写作过程中,常常会采用抒情、议论等手法,此与新闻强调真实客观的原则向左,受到了老师批评、指导。导语的设置、标题的拟定以及结构上也有不规范的地方,这些在向报社老师的学习过程中不断的纠正,新闻写作能力也得到一定的提高。在此及基础上独立发表了《云大创业计划大赛决出金奖》、《“为劳动者歌唱”》等新闻稿。下面简单介绍一下几次记忆犹新的采访经历。
5月27日下午7时许,我在学校接到报社吴珊老师的电话,得知当晚8点昆明市官渡区一场以“为劳动者歌唱”为题的文艺汇演在前卫镇福德社区大礼堂举行,吴老师要我前往采访。接到采访任务之后,我与06新闻一位同学带上采访本和相机立即赶赴现场。由于不熟悉路线,加上中途转车,到达福德社区的时候已经是8点过半了。在与现场组织者接上头之后,我们马上分头行动,她负责照相,我负责采访记录。据活动组织者——昆明携手互助社工作者张绍东介绍,本次活动由世界宣明会昆明携手互助社和北京打工青年艺术团共同举办。北京打工青年艺术团是一支由打工者自行发起创办,以文艺的形式为打工群体提供社会公益性演出的民间艺术团体。他们利用工作之余开展各种文艺演出和权益宣传活动,受到广大工友和社会各界人士的关注。此次来昆巡演是他们第二张专辑《为劳动者歌唱》全国巡演的最后一站。整个礼堂之中座无虚席,台上台下气氛热烈。“我们进城来打工,谁也不比谁高贵……”打工艺术团青年歌手许多吼响了《打工号子》,强劲的打击乐至今会令我浮现出当时的情景。大约9点半之后,终于结束了采访工作。当时报社是这样规定的:下午5点报题,包括标题、篇幅,是否配图;晚上8点就要上传编辑。另外我也担心赶不上末班公交,于是先联系了报社编辑,编辑说明天来不及发稿,只有后天发。这就不必急着赶稿,于是我们马上去赶公交,希望能在宿舍关门之前赶回学校。
实践单位: XXX有限公司
实践时间: 20xx年7月15日至20xx年8月20日
实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的.活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单) ,第二个是“Music”(音乐) ,第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作
用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
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